เมนูวันนี้.😘..ซุปมะเขือปลากระป๋อง..😍🥰
🥦วัตถุดิบ:
มะเขือเปราะต้มสุก
ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
หอมแดงกระเทียมพริกขี้หนูคั่ว
ผักชี 1 ต้นหั่นซอย
มะนาว 1 ลูก
น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1 ช้อนชา
🍳ขั้นตอนการทำ:
นำมะเขือเปราะล้างทำความสะอาดนำไปต้มจนสุก..
ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยจากนั้นนำหอมแดงกระเทียมพริกขี้หนูลงไปคั่วให้สุกตักขึ้นพักไว้ให้เย็น..นำหอมแดงกระเทียมพริกขี้หนูใส่ลงครกตำให้ละเอียดแล้วตามด้วยมะเขือเปราะต้มสุกตำคลุกเคล้าให้เข้ากันใส่เครื่องปรุงทั้งหมดที่เตรียมไว้และน้ำปลาร้าบีบน้ำมะนาวลงไปชิมรสตามใจชอบแล้วตามด้วยปลากระป๋องตำคลุกเคล้าให้เข้ากันโรยผักชีจะได้ซุปมะเขือรสชาติอร่อยกลมกล่อมน่ารับประทาน..ตักขึ้นพร้อมเสิร์ฟ.😘🥰
ซุปมะเขือปลากระป๋องเป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ มะเขือเปราะอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เช่น วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่ช่วยบำรุงสุขภาพ นอกจากนี้การใช้ปลากระป๋องยังช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมอาหาร โดยไม่ต้อง การความซับซ้อนในขั้นตอนการทำ เพียงแค่มีวัตถุดิบหลักไม่กี่อย่างก็สามารถทำได้ ซุปมะเขือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารแคลอรีต่ำ มีรสชาติกลมกล่อมจากน้ำปลาและน้ำปลาร้า เสริมด้วยความเผ็ดเล็กน้อยจากพริกขี้หนู เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว เมนูนี้จะทำให้คุณรู้สึกอร่อยและอิ่มท้องในเวลาเดียวกัน สามารถเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเพียงลำพังก็อร่อยไม่แพ้กัน เชิญทำตามสูตรนี้ที่สามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบของแต่ละคนได้เลย!

