ร้านลับบางกรวย!!! ใกล้บ้านไปลอง

เผื่อใครกำลังหา “ร้านลับบางกรวย” แบบที่อร่อยจริงและไม่ต้องขับรถวนหาที่จอดนาน เราไปลองคลั่งรักแซลมอนมาแล้วอยากสรุปเป็นแนวทางให้ตามรอยง่ายขึ้น (เราเองก็เป็นสายสั่งออนไลน์มาก่อน พอรู้ว่าเปิดรอบให้นั่งที่ร้านเลยรีบไปลอง) การไปถึง/ที่จอดรถ: ร้านค่อนข้างอยู่ในหลืบตามที่หลายคนรีวิวจริง แนะนำให้ตั้งใจมาจอดรถแถวตลาดใกล้ๆ แล้วค่อยเดินเข้าไป จะไม่เครียดเรื่องหาที่จอดหน้าร้าน พอเดินถึงจะเห็นฟีลญี่ปุ่นๆ มีผ้าม่านทางเข้าและป้ายโลโก้รูปแซลมอนชัดเจน ทริคที่ทำให้ประสบการณ์ดีขึ้น: ถ้ารู้ตัวว่าไปช่วงคนเยอะ แนะนำ “จองรอบ” และ “สั่งเมนูไว้ล่วงหน้า” เลยค่ะ ข้อดีคือไปถึงแล้วอาหารออกไวมาก เหมาะกับคนที่มีเวลาจำกัดหรืออยากไปกินแบบชิลๆ ไม่ต้องนั่งรอนาน เมนูที่ควรเริ่มสั่ง (จากที่เรากินแล้วชอบ): - มินิโทสต์แซลมอนครีมชีส (Minitoast salmon creamcheese): อันนี้ยกให้เป็นเมนูแนะนำจริงๆ ขนมปังกรอบๆ คู่ครีมชีสที่นัว แล้วมีแซลมอนหั่นเต๋ากับหอมแดงซอยช่วยตัดเลี่ยน กินเพลินแบบหยุดยาก เหมาะมากถ้าจะสั่งมาแชร์ - อโวคาโดแซลมอนช็อต (Avocado salmon shot): เป็นคำเล็กๆ แต่รสแน่น อโวคาโดบดมันๆ เข้ากับแซลมอน และมีไข่ปลาแซลมอนกรุบๆ ทำให้สัมผัสสนุก ไม่เลี่ยนอย่างที่คิด (สายอโวคาโดควรลอง) - วากิวโรสบีฟ: เนื้อฉ่ำ สีสวย กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดคือเข้ากันมาก ใครเป็นสายเนื้อแนะนำสั่งมาเป็นจานหลักอีกอย่างนึง ถ้าใครจะไปครั้งแรก เราว่าเรียงสั่งแบบนี้กำลังดี: เริ่มด้วยมินิโทสต์แซลมอนครีมชีส → ตามด้วยอโวคาโดแซลมอนช็อต → ปิดด้วยวากิวโรสบีฟ จะได้ทั้งความสด ความนัว และความฉ่ำครบๆ ใครเคยไปแล้วมีเมนูแนะนำอื่นๆ (โดยเฉพาะสายแซลมอนดอง/ซาซิมิ) มาเล่าให้ฟังได้นะ เราอยากกลับไปลองเมนูใหม่ๆ อีกรอบเหมือนกัน