Please

Sebagai pecinta durian garis keras, aku tuh susah banget nolak yang namanya es durian. Waktu nemu semangkuk es durian yang isinya lengkap banget ini, rasanya langsung jatuh cinta dari pandangan pertama. Satu mangkuk isinya bukan cuma durian doang, tapi ada cendol hijau, cincau hitam, es serut warna-warni, krim durian yang creamy, sampai sirup cokelat di atasnya. Yang bikin nagih dari es durian model begini itu kombinasi teksturnya. Daging buah durian kuning yang lembut ketemu sama cendol hijau yang kenyal, plus cincau hitam yang dingin dan segar. Begitu disendok bareng es serut dan sirup cokelat, rasanya manis, legit, tapi tetap ada sensasi segar dari esnya. Kalau kamu biasanya cuma minum es buah durian biasa yang isinya durian, susu, dan es batu, cobain deh versi yang lebih rame topping kayak gini. Tips dari aku kalau pesan es durian: 1. Pilih yang daging duriannya masih utuh, bukan cuma perasa durian. Biasanya kelihatan dari potongan buah durian kuning di atasnya. 2. Minta manisnya disesuaikan. Kalau kamu nggak terlalu suka manis, bisa request kurangi sirup cokelat atau gula cairnya, soalnya durian sendiri sudah manis. 3. Topping favoritku: cendol hijau + cincau hitam. Dua ini paling cocok dipadukan sama durian karena nggak nutupin rasa duriannya. Aku juga suka banget makan es durian ini bareng cemilan gorengan atau stik keju, kayak di foto yang ada dua kotak snack di samping mangkuk es durian. Gurihnya gorengan ketemu manis-legitnya es buah durian itu ternyata klop banget. Jadi kalau lagi nongkrong sama teman atau keluarga, pesan es durian plus camilan itu opsi aman. Buat kamu yang baru pertama kali mau coba es buah durian, saran aku mulai dari porsi sharing dulu. Satu mangkuk es durian full topping biasanya cukup mengenyangkan, apalagi kalau ada krim durian dan es serut yang banyak. Kalau sudah cocok sama rasanya, baru deh next time bisa coba satu porsi sendiri dengan topping yang kamu suka. Intinya, es durian bukan cuma soal duriannya, tapi juga kombinasi topping dan cara kamu menikmatinya. Mau yang versi simple cuma durian + susu, atau yang komplit ada cendol hijau, cincau hitam, es serut warna-warni, dan sirup cokelat, semua balik lagi ke selera. Yang jelas, kalau kamu pecinta durian, es buah durian kayak gini wajib banget masuk daftar yang harus kamu cobain minimal sekali seumur hidup.