ผู้ติดตาม 2182 คน
คุณอาจชอบ
กินมื้อเที่ยงแซ่บๆแบบนี้ ลดมาแล้ว 40 โล
มาจ้าทานข้าวเที่ยงด้วยกัน
รวม9เมนูผัดยังไงให้ไม่เบื่อ
มื้อเที่ยงลดน้ำหนัก
มื้อเที่ยงทำง่ายๆได้ที่บ้าน
อร่อยสุด... คั่วไก่ใส่หน่อไม้ดอง ไข่ลูกเขย#กับข้าวแม่ #ไข่ลูกเขย #คั่วไก่ใส่หน่อไม้ดอง
... อ่านเพิ่มเติมการทำคั่วไก่ใส่หน่อไม้ดองเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในครอบครัวของผม เพราะนอกจากจะมีกลิ่นหอมจากหน่อไม้ดองที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับไก่แล้ว ยังมีความกรอบและรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่ทำให้จานนี้มีมิติของรสชาติที่หลากหลาย ผมมักเลือกใช้หน่อไม้ดองที่ผ่านการล้างน้ำดีแล้วและหมักจนได้รสชาติที่เหมาะสม เมื่อผสมกับไก่ที่ผ่านการผัดกับเครื่องเทศแล้ว จะได้กลิ่นหอมรุนแรงกำลังดีแต่ไม่ฉุนเกินไป อีกหนึ่งจานที่ขาดไม่ได้คือไข่ลูกเขย ที่ผมมักจะทำโดยการต้มไข่จนสุกพอดี จากนั้นนำไปทอดให้มีผิวกรอบเล็กน้อย ราดด้วยน้ำราดรสหวานเปรี้ยวที่มีส่วนผสมของน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และพริกป่น รสจัดจ้านนี้เข้ากันได้ดีกับความนุ่มของไข่ ช่วยสร้างความเต็มอิ่มให้มื้อเที่ยงนี้อย่างแท้จริง สำหรับใครที่ชอบเมนูที่มีรสชาติซับซ้อนและอยากสร้างความประทับใจให้สมาชิกในครอบครัว ลองผสมผสานเมนูคั่วไก่ใส่หน่อไม้ดองกับไข่ลูกเขยนี้ดูครับ รับรองว่าจะได้เสียงชื่นชมกลับมาแน่นอน และเป็นโอกาสดีที่คุณจะได้ใช้เวลาร่วมกับคนที่รักผ่านการทำอาหารร่วมกันในบรรยากาศอบอุ่นเหมือนครอบครัวของผม
ขออนุญาตนำภาพไปใช้นะคะ
Oil Adella
ถูกใจ 1117 ครั้ง
Aung lovely
ถูกใจ 48 ครั้ง
Kotchakorn
ถูกใจ 7538 ครั้ง
ขออนุญาตนำภาพไปใช้นะคะ