Hom 2493 - มื้อเช้าที่ดี เริ่มต้นที่นี่ เมืองแพร่🚗

ถ้าเสิร์ชคำว่า “ฮอม แพร่” หรือ “ร้านฮอม แพร่” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม—ฉันสรุปจากที่ไปกินเองแบบละเอียดให้เลยค่ะ เผื่อช่วยตัดสินใจและวางแผนมื้อเช้าได้ง่ายขึ้น บรรยากาศร้านเป็นบ้านไม้เก่าแก่สไตล์ล้านนา เข้ามาแล้วให้ฟีลอบอุ่นมาก เพดานไม้กับโคมไฟสานไม้ไผ่เข้ากันสุดๆ ผนังมีรูปเก่าๆ และหน้าต่างมองออกไปเห็นต้นไม้ ทำให้มื้อเช้าดูชิลกว่าปกติ เหมาะกับคนที่อยากได้ “โลคอลฟีล” มากกว่าคาเฟ่ทั่วไป ถ้าวันไหนคนเยอะ แนะนำเผื่อเวลารอคิวนิดนึง โดยเฉพาะช่วงเทศกาล สำหรับคนที่อยากดู “เมนู ฮอม - Hom 2493” ก่อนตัดสินใจ เมนูที่ฉันคิดว่าควรเริ่มจาก 2 อย่างนี้ 1) ขนมเส้นน้ำหมู (ขนมจีน) — ชามนี้ให้ความรู้สึกแบบอาหารเหนือจริงๆ น้ำซุปกลมกล่อม มีหมู เลือดหมู มะเขือเทศ และโรยกระเทียมเจียวหอมๆ กินตอนเช้าคืออิ่มสบายท้อง ไม่เลี่ยน 2) ผัดหมี่ฮอม — จานนี้เป็นเหตุผลที่หลายคนเสิร์ชคำว่า “ผัดหมี่ฮอม” เลย เส้นผัดหอม มีหมูย่างหั่นชิ้น ถั่วลิสงบด มะนาว และน้ำจิ้มรสเด็ด กินแล้วรสชาติครบ เปรี้ยว-หวาน-เค็มกำลังดี แนะนำบีบมะนาวเพิ่มนิดจะสดชื่นมาก ถ้าไปหลายคน ลองสั่งของทานเล่นมาหารกัน เช่น หมูยอทอด หรือปีกไก่ทอด (เห็นในเมนู) แล้วปิดท้ายด้วยน้ำกระเจี๊ยบเย็นๆ สีแดงเข้มๆ ช่วยตัดรสได้ดี ทริคเล็กๆ ก่อนไป: ร้านเปิด 09.00-15.30 น. ถ้าอยากได้รูปสวยๆ แบบ “ฮอม - Hom 2493 รูปภาพ” แนะนำไปช่วงเช้าหน่อย แสงกำลังดี คนยังไม่แน่น และได้บรรยากาศร้านแบบสงบๆ ถ้าอยากชัวร์เรื่องคิว โทรถามร้านก่อนที่ 064-5616807 ได้เลยค่ะ