เดิน ชิม ชิวส์ ตลาดพลู

หลายคนเสิร์ช “ดิโอสยาม ของกิน” แล้วอาจกำลังมองหาที่กินที่เดินง่าย มีของหลากหลาย และไม่ต้องคิดเยอะว่าจะเริ่มร้านไหน ถ้าวันไหนแถวดิโอสยามคนแน่น หรืออยากเปลี่ยนบรรยากาศแบบสตรีทฟู้ดจริงๆ เราว่าทริคคือ “ขยับมาเดินตลาดพลู” แทน เพราะใกล้สถานีรถไฟตลาดพลู เดินตามกลิ่นหอมๆ ได้เลย แถมมีทั้งร้านกลางวันและกลางคืน เหมาะกับสายชิมแบบชิลๆ ทริปนี้เราจัดเส้นทางกินให้ไหลลื่น เน้นเดินไม่ย้อนมาก เริ่มจากของหวานเบาๆ ก่อนแล้วค่อยไปของคาว จะได้ไม่แน่นเร็ว 1) เริ่มที่ “ร้านสรินทร์ทิพย์ ขนมเบื้องไทย” เราชอบตรงที่ทำสด เห็นแผ่นแป้งกรอบๆ แล้วเลือกได้ทั้งไส้หวานและไส้เค็ม กินรองท้องกำลังดี ระหว่างเดินยังถือกินได้ไม่เลอะมาก 2) ต่อด้วย “สุริยากาแฟ” สายกาแฟโบราณ ชาเย็น โอเลี้ยง น่าจะถูกใจ เพราะรสหอมหวาน ราคาน่ารัก เราแนะนำสั่งแก้วเย็นติดมือไว้ ช่วยตัดเลี่ยนระหว่างชิมของทอด/ของมัน 3) ของคาวจริงจังต้อง “ข้าวหมูแดงนายอ้า” จานเดียวอิ่ม มีหมูแดง หมูกรอบ ไข่ และน้ำราดฉ่ำๆ ถ้าไปช่วงเที่ยงคนจะเยอะนิดนึง แต่หมุนโต๊ะไว 4) หลังของคาว เราปิดหวานด้วย “นิ อ่าง น้ำแข็งใส” ทีเด็ดคือไอติมไข่แข็ง/น้ำแข็งใสใส่ไข่แดง กินแล้วสดชื่นมาก เหมาะกับวันที่อากาศร้อนๆ 5) ของกินเล่นยอดฮิตอีกอย่างคือ “เจ้เกี้ย กุยฉ่ายตลาดพลู” เราชอบแบบทอด แป้งหอม กรอบนอกนุ่มใน กินกับน้ำจิ้มแล้วเพลินมาก 6) ใครยังไหวให้ไป “บะหมี่ตงเล่ง” เครื่องแน่น เลือกได้หลายหน้า แนวบะหมี่เกี๊ยวกุ้งก็มี เหมาะเป็นมื้อหลักช่วงเย็น 7) ปิดท้ายของฝาก/ของแวะได้ที่ “กุยช่ายสะพานหัน” มีหลายไส้ หยิบกลับบ้านง่าย เป็นของฝากที่คนส่วนใหญ่ชอบ ทริคเล็กๆ ของเรา: ถ้าเริ่มท้องว่างมาก ให้กินขนมเบื้อง + เครื่องดื่มก่อน แล้วค่อยจัดข้าวหมูแดงหรือบะหมี่เป็นมื้อหลัก จากนั้นค่อยตัดด้วยน้ำแข็งใส จะเดินต่อได้สบายกว่า และถ้าตั้งใจไปหลายร้าน แนะนำชวนเพื่อนไป 2–3 คน สั่งแชร์จะได้ชิมครบแบบไม่จุกเกินไป