Dee Heng Suki 🥘 💚 # Sukhothai

ใครกำลังหาข้อมูล “ดีเฮงสุกี้” หรือ “สุกี้ดีเฮง” ก่อนแวะไปทานที่สุโขทัย อันนี้เป็นทริค/รายละเอียดที่เราเก็บมาจากการไปกินจริง เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ อย่างแรกที่ชอบคือราคาบุฟเฟต์ 298 บาทคือรวมเครื่องดื่มรีฟิลแล้ว (เห็นเป็นมุมตู้กดเครื่องดื่มมีทั้งชาผลไม้และน้ำอัดลมหลายรส) ทำให้ไม่ต้องคอยคิดเพิ่มตอนจ่าย บรรยากาศโดยรวมเป็นร้านสุกี้ที่นั่งสบาย โต๊ะกว้าง วางถาดวัตถุดิบได้เยอะมาก เหมาะทั้งมากับเพื่อนและครอบครัว เรื่องหม้อสุกี้ เราเจอแบบ “หม้อสองช่อง” เลือกน้ำซุปได้สองแบบในหม้อเดียว ฟีลดีมากเพราะคนชอบซุปคนละแนวก็แยกกันได้ ซุปนัวๆ กับซุปต้มยำสีส้มแดงคือเข้มข้น ไม่จืด (ถ้าใครชอบรสจัด แนะนำเริ่มจากต้มยำแล้วค่อยปรับความเผ็ดตามน้ำจิ้ม) ไลน์วัตถุดิบถือว่าแน่น โดยเฉพาะเนื้อสไลด์ที่หั่นบางสวย มีทั้งหมู/เนื้อ และซีฟู้ดอย่างกุ้ง ปลาหมึก รวมถึงลูกชิ้นหลายแบบ เวลากินให้ฟินขึ้น เราแนะนำ “เรียงลำดับ” แบบนี้: เริ่มจากผักกับลูกชิ้นก่อนเพื่อวอร์มซุป → ตามด้วยหมูสไลด์ → ปิดท้ายด้วยเนื้อสไลด์และซีฟู้ด จะได้ไม่รู้สึกเลี่ยนเร็ว และน้ำซุปจะยิ่งหวานกลมกล่อมขึ้นเรื่อยๆ น้ำจิ้มที่นี่มีให้เลือกหลายรส (ทางร้านบอกว่ามี 4 แบบ) ถ้าไปหลายคนลองแบ่งกันคนละถ้วยแล้วแลกชิม จะสนุกมาก และช่วยให้แต่ละจานไม่รสซ้ำๆ สายของกินเล่นก็ไม่เหงา เพราะมีของทอดด้วย เราเห็นเฟรนช์ฟรายส์ราดชีสกับของทอดอย่างนักเก็ต กินแกล้มระหว่างรอหม้อเดือดคือเพลิน ส่วนของหวานปิดท้ายมีไอศกรีมหลายรส เช่น ช็อกโกแลต วานิลลา ชาไทย ชาเขียว ตักพอดีๆ จะไม่แน่นเกินไป ข้อแนะนำเล็กๆ ก่อนไป: ตั้งเวลาไว้ในหัวเพราะนั่งได้ 2 ชั่วโมง จัดแผนสั่งเป็นรอบๆ จะไม่เหลือทิ้งเยอะ และถ้าอยากได้โต๊ะดีๆ ช่วงมื้อเย็นคนอาจเยอะ แนะนำไปก่อนหิวหน่อยค่ะ พิกัดร้านอยู่แถวใกล้โรงเรียนอนุบาลสุโขทัย เปิดทุกวัน 11.00-21.30 น. ใครมาสุโขทัยแล้วอยากกินบุฟเฟต์สุกี้แบบครบๆ ทั้งเนื้อสไลด์ ซีฟู้ด น้ำซุปอร่อย และมีรีฟิลเครื่องดื่ม “ดีเฮงสุกี้” เป็นตัวเลือกที่คุ้มและทานง่ายจริงๆ ค่ะ