ผู้ติดตาม 14 คน

ติดตาม

1/2

0 คนบันทึกแล้ว

กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี

2025/8/29 แก้ไขเป็น

กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี หรือที่เรียกว่า 'กันจังแซอู' เป็นหนึ่งในอาหารเกาหลีที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย เนื่องจากรสชาติที่เข้มข้นของซีอิ๊วผสมกับความหวานของกุ้งสด ทำให้เมนูนี้เป็นที่โปรดปรานในหมู่คนชอบอาหารทะเลและอาหารเกาหลี การเลือกกุ้งสำหรับดองซีอิ๊วมีความสำคัญมาก ควรเลือกกุ้งสดขนาดกลางถึงใหญ่ และควรล้างกุ้งให้สะอาดก่อนนำมาดอง เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ส่วนผสมของน้ำซีอิ๊วในสูตรเกาหลีแท้จะใช้ซีอิ๊วขาวคุณภาพดี ผสมกับน้ำตาลทรายขาว หัวหอม กระเทียม และพริกเกาหลี เพื่อเพิ่มความกลมกล่อมและรสชาติที่เอกลักษณ์ การดองกุ้งจะใช้เวลาประมาณ 2-3 วันในตู้เย็น เพื่อให้กุ้งซึมซับรสชาติของน้ำซีอิ๊วจนทั่วและเนื้อกุ้งมีความนุ่มเด้ง เมื่อรับประทานจึงได้ความรู้สึกสดใหม่และเต็มไปด้วยรสชาติ นอกจากจะเป็นเมนูแสนอร่อยแล้ว กุ้งดองซีอิ๊วยังสามารถใช้เป็นกับแกล้มในงานเลี้ยงหรืออาหารว่างในโอกาสต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี โดยสามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือผักสดต่าง ๆ เช่น ผักกาดหอม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเกาหลี การทำกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีด้วยตัวเองที่บ้านไม่เพียงแต่จะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายแต่ยังได้ลิ้มลองรสชาติที่ถูกใจตามแบบฉบับของตัวเองอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถปรับปรุงสูตรตามความชอบ เช่น เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกป่นเกาหลีหรือเปลี่ยนเป็นน้ำซีอิ๊วแบบอื่น ๆ ได้ตามต้องการ ลองทำตามสูตรและเคล็ดลับเหล่านี้ดู แล้วคุณจะพบว่าเมนูกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีจะกลายเป็นอาหารโปรดในบ้าน ที่พร้อมจะสร้างความประทับใจให้ทุกคนในครอบครัวและเพื่อนฝูงได้อย่างแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีพร้อมทานในกล่องพลาสติกใส มีกุ้ง พริก กระเทียม และงาขาวคลุกเคล้าในน้ำดองสีเข้ม พร้อมข้อความ 'แจกสูตรทำเองง่ายๆ กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี'

ภาพวัตถุดิบสำหรับทำกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี ประกอบด้วยกุ้งแชบ๊วยสด น้ำดองสำเร็จรูป พริก กระเทียม โซดา และงาขาว วางอยู่บนพื้นผิวสีดำและเขียงสีฟ้า

ภาพขั้นตอนการเตรียมกุ้ง 4 ขั้นตอน ได้แก่ การแกะเปลือกกุ้ง การผ่าหลังดึงเส้นดำออก การล้างกุ้งด้วยน้ำเปล่าและโซดา และกุ้งที่เตรียมพร้อมแล้วในชาม

มือใหม่หัดทำ กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี 🦐🌶️🧄

แจกสูตรกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีง่ายๆ ฉบับไม่ง้อร้านกุ้งดอง 🦐 วัตถุดิบ : • กุ้งแชบ๊วย • น้ำดองสำเร็จรูปของ Purefood • พริก กระเทียม • โซดา • งาขาว 🔪วิธีทำ : 1. แกะเปลือกกุ้ง ผ่ากลางและเอาเส้นสีดำตรงหลังกุ้งออก 2. ล้างน้ำเปล่าประมาณ 2 รอบ 3. เทโซดาลงไปแช่กุ้งประมาณ 10 นาทีเทน้ำทิ้งและล้างกุ้

ถูกใจ 329 ครั้ง

กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี แบบง่ายมาก

พิกัดน้ำดอง : @mr.kimchi . . #กุ้งดองเกาหลี #ติดเทรนด์ #ทำอาหารง่ายๆ #กุ้งดองซีอิ๊ว #ทําอาหาร

ถูกใจ 478 ครั้ง

แชร์ทริคล้างกุ้ง🦐ให้เนื้อเด้ง หนึบหนับสู้ฟัน อร่อยง่าา✨

แชร์ทริคล้างกุ้งให้เนื้อเด้ง เอามาทำกุ้งดองเกาหลีแล้วเนื้อหนึบหนับสู้ฟันอร่อยมากก 📌พิกัดน้ำดองซีอิ๊วเกาหลี >> Mr.K Kimchi เลยค่าา #กุ้งดองเกาหลี #ซอสดองซีอี๊วเกาหลี #คันจังเคจัง #อาหาร #มิสเตอร์เคป้ายยา

ถูกใจ 2626 ครั้ง

แจกสูตร | กุ้งดองซองเกาหลี✨🦐

แจกสูตร #กุ้งดองซีอิ้วเกาหลี แบบง่ายๆแต่อร่อยสุดๆ ใครชอบเมนูนี้ต้องจัดแล้วว🦐🍣✨ . #ห้องครัวlemon8 #katiizชอบทำกับข้าว #เย็นนี้จะกินอะไรดี #กุ้งดองซอสเกาหลี

ถูกใจ 164 ครั้ง

กุ้งดองซีอิ้วเกาหลี กรอบเด้งสู้ฟัน ไม่คาว

#ติดเทรนด์ #ครัวlemon8 #อาหารทําเอง #กุ้งดองซีอิ้ว อำเภอเมืองชลบุรี

ถูกใจ 571 ครั้ง

กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี ราคาประหยัด

กุ้ง 100 บาท ได้ 30 ตัว

ถูกใจ 162 ครั้ง

แชร์เมนู | กุ้งดองซอสเกาหลี🦐✨

#กุ้งดองซีอิ้วเกาหลี ฉบับคนขี้เกียจวันนี้ ง่าย อร่อย มื้อเย็นนี้แซ่บๆเลยค่าา เริสส🦐✨ . #katiizชอบทำกับข้าว #ห้องครัวlemon8 #เมนูง่ายๆ #กุ้งดอง

ถูกใจ 80 ครั้ง

กุ้งดองในน้ำซอสสีเข้มพร้อมพริกและกระเทียมในภาชนะแก้ว โดยมีซอสดองสำเร็จรูปวางอยู่ด้านหลัง พร้อมข้อความว่า "มาทำกุ้งดอง ด้วยซอสดองสำเร็จรูปกัน"

ส่วนผสมสำหรับทำกุ้งดอง ได้แก่ กุ้งสด โซดา งาขาว พริก กระเทียม และซอสดองสำเร็จรูป วางอยู่บนโต๊ะไม้

กุ้งสดที่ปอกเปลือกและเอาเส้นดำออกแล้ววางอยู่บนจานสีขาว พร้อมข้อความว่า "ล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือกและเอาเส้นหลังสีดำออก"

มาทำกุ้งดองกันนน

👩‍🍳วัตถุดิบ👩‍🍳 กุ้งสด ซอสน้ำดองสำเร็จรูป โซดา สำหรับแช่กุ้งให้กรอบใช้เวลา 15 นาที พริกสด กระเทียม งาขาว #กุ้งดอง #กุ้งดองซีอิ๊ว #ซอสดองซีอิ๊วเกาหลี #purefoods #ทําอาหาร

ถูกใจ 592 ครั้ง

ภาพแสดงกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีในกล่องพลาสติก พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดและสาหร่ายแผ่น วางบนถาดไม้ มีตะเกียบและช้อนโลหะอยู่ข้างๆ บนผ้าปูโต๊ะลายตารางหมากรุก มีต้นไม้อวบน้ำเล็กๆ สองต้น ราคา 129 บาท

กุ้งดองซีิอิ๊วเกาหลี

ถูกใจ 31 ครั้ง

นั่งดูซีรี่ย์เกาหลีเพลินๆ กับคนรู้ใจ มีของว่างกินไปด้วยระหว่างดูยิ่งเพิ่มอรรถรส วันนี้เลยอยากมาแนะนำเมนู”กุ้งดองซอสเกาหลี”ที่ทำกินเองได้ง่ายๆ เพราะมีตัวช่วยเป็นซอสดองสไตล์เกาหลีที่เพียงแค่เปิดซองก็ดองได้เลย จะกินกับสาหร่ายหรือจะกินกับข้าวสวยบอกเลยว่าฟิน พร้อมแล้วลองมาดูวิธีทำกันเลย 🌶️ วัตถุดิบ:

ถูกใจ 1212 ครั้ง

กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี

#ทำอาหารง่ายๆ #กุ้งดองซีอิ้ว #กุ้งดอง #กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี #ทําอาหาร #อาหารเกาหลี

ถูกใจ 125 ครั้ง

กุ้งดองซีอิ๊ว ได้กุ้งจุกๆแบบนี้😱🦐✨

ไปทำตามกันทุกคนนนนนน💖 #กุ้งดองซีอิ้ว #กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี #สูตรอาหารง่ายๆ #กุ้งดอง

ถูกใจ 275 ครั้ง

กุ้งดองซีอิ๊ว 🦐

ราคาหลักสิบแต่ได้กุ้ง10ตัวนะคะ ⭐️ความพอใจ: 1000🌟🌟🌟:💰ราคา:59 #ถูกและดี #กุ้งดองซีอิ้ว #ดองเกาหลี

ถูกใจ 127 ครั้ง

กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี

ถูกใจ 3 ครั้ง

📌แซลม่อนดอง

📍จากความชอบส่วนตัวสู่อาชีพ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะมากหาซื้อง่าย แต่ใจความสำคัญคือ ตัวปลาต้องไม่ยุ่ยไม่ละลายในปาก ใครอยากได้สูตร เม้นมาได้เลยจร้า #อาชีพเสริม #แซลม่อนดอง #กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี

ถูกใจ 68 ครั้ง

แชร์เมนู | กุ้ง+ไข่ ดองซอสเกาหลี✨

ห่างหายจากของดิบไปนาน วันนี้เลยจัด #กุ้งดองซีอิ้วเกาหลี #ไข่ดองซีอิ๊ว กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ ห่อข้าวร้อนๆกับสาหร่าย แบบฟินนนน . #ห้องครัวlemon8 #กินกับlemon8 #katiizชอบทํากับข้าว #เมนูง่ายๆ #อาหารเกาหลีทําเอง #เย็นนี้จะกินอะไรดี

ถูกใจ 1024 ครั้ง

$ภาพกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีในกล่องพลาสติกใสสองกล่อง มีกุ้งตัวใหญ่ แช่ในน้ำดองสีเข้มพร้อมพริก กระเทียม และงา มีข้อความว่า \"ขายดีมาก\" และ \"กุ้งดองซีอิ๊ว\"$