มันอร่อยมากที่ฉันกินมัน 5 วันต่อสัปดาห์ [เต้าหู้นุ่มแท้ 10 นาที]
ฉันอยากให้คุณกินสิ่งนี้จริงๆ
ทันทีที่คุณกินมัน อูมามิก็รีบเข้ามา จากนั้นความฉุนก็ไหลผ่านไปทั่วร่างกาย
ปรับความเผ็ดด้วยปริมาณพริกไทย!
[ในกรณีของพริก]
ช้อนโต๊ะ 0.5.. ร้อนปานกลาง
ช้อนโต๊ะ 1.. แห้ง
เผ็ด 1.5 ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ 2.. นรก
ไม่เป็นไรที่จะเพิ่มพริกไทยเกาหลี😊
- - - - - - -
(วัสดุ: 2 เสิร์ฟ)
หมูสับ... 100g
พริก... 0.5 ~ 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม... 1 ช้อนชา
เต้าหู้ไหม: 1
ผสมอาหารทะเลแช่แข็ง..
1/2 หัวหอม
น้ำ... 500 ซีซี
ช้อนซีอิ๊ว
A: 1 ช้อนชา
ดาซิด้า.. 1 ช้อนชา
อาจิโนโมโตะ: 0.5 ช้อนชา (15-20 เชค)
ไข่
หัวหอมสีเขียว
โมจิ
น้ำมันงา
▪เพิ่มเกลือในปริมาณที่เหมาะสมลงในหมูสับและทอด เมื่อสีเปลี่ยนไปให้ใส่พริกไทยและกระเทียมแล้วทอดบนความร้อนต่ำ
▶เพิ่ม A เต้าหู้และอาหารทะเลผสมและเคี่ยว
▶เมื่ออาหารทะเลสุกให้เพิ่มหัวหอมและเค้กข้าวที่เหลือจากปีใหม่และเคี่ยว
☑โรยหน้าด้วยไข่และหัวหอมสีเขียวและโรยด้วยน้ำมันงาให้เสร็จ!
"ดูอร่อย😍"
"ฉันไม่เข้าใจที่นี่!"
"ฉันทำให้มัน🙌"
โปรดแสดงความคิดเห็น!
- - - - - - -
บั ญชีนี้คือตันจังที่บินไปทั่วประเทศและส่งอาหารและรอยยิ้มให้กับทุกคน
เรากำลังส่ง "สูตรอาหารเสพติด⭐ที่ความสุขของเด็กผู้ชาย"🍻
@tonchan_bar
🍻ดูน่าอร่อย! ชอบปุ่ม
🍻ทำต่อไป! คือปุ่มบันทึกที่ด้านล่างขวา
ถ้าพี่ดันมันจะเป็นกำลังใจให้😊
- - - - - -
ダイエット中にスンドゥブを食べたくなるの、めちゃくちゃ分かります。私も「旨辛豆腐」で身体が温まる感じが好きで、作る頻度が一気に増えました。ここでは“カロリーが気になる人”向けに、家スンドゥブの目安と調整ポイントをまとめます（※ざっくり目安です）。 ■スンドゥブのカロリー目安（自炊ver） このレシピ（2人前）だと、主なカロリー源は「豚ひき肉」「卵」「ごま油」「餅（入れるなら）」です。豆腐と海鮮は比較的軽め。 ・豚ひき肉100g：部位で差があるけど約250〜350kcal ・絹豆腐1丁（300〜350g）：約170〜220kcal ・卵1個：80〜90kcal ・ごま油小さじ1：40kcal前後 ・餅1個：100kcal前後 つまり、餅や油をしっかり入れると一気に増えやすいです。逆に言うと、ここを調整すれば「スンドゥブ＝ダイエット向き」に寄せやすい料理だと思ってます。 ■スンドゥブダイエットの“やってよかった”調整 1）油は最後に“香りづけだけ” ごま油は好きだけど、ダイエット中は小さじ1/2でも十分香ります。 2）餅は毎日食べるなら“たまに” 正月の余り餅は最高なんですが、カロリーが上がりやすいので頻度は控えめに。代わりに、きのこ・しらたき・もやしを足すと満腹感が上がっておすすめです。 3）豚ひき肉は量を少し減らす or 変える 100g→70gくらいにしても旨みは出ます。もしくは鶏ひき肉にすると軽くなります（コクは減るので、だしを少し強めに）。OCRにもあったけど、海鮮を豚バラに変えるのもOK。ただし豚バラは脂が多いので“ダイエット目的”なら量は控えめが安心。 4）にんにく入りが不安なとき 「スンドゥブ にんにく入ってる？」で気になる人は、平日昼は控えめ（小さじ1→小さじ1/2）にするだけでもだいぶ違います。匂いが気になる日は、長ネギ多め＋しょうが少し足すと体感マイルドでした。 ■口コミ的に“痩せやすい食べ方” スンドゥブ単体は良いけど、〆のうどんや白米を増やしすぎると結局オーバーしがちです。「スンドゥブ うどん」をやるなら、麺は半玉＋野菜増しが満足度高かったです。 辛さは唐辛子で調整できるので、無理せず“続けられる辛さ”にするのがいちばん。土鍋で作ると最後まで熱々で、ほんと心から温まります。
