อำพันดอกท้อ เมนูคนสวย คนรักสุขภาพ ✨️🧚‍♀️

✨️ ชวนทำเมนูบำรุงผิวพรรณ บำรุงร่างกาย

😽 เหมาะมากสำหรับคนที่มองหาของหวานแคลอรี่ต่ำ 👑

🌷 อำพันดอกท้อ (Peach Gum) หรือที่เรียกกันว่า "น้ำตาซากุระ"

คือยางธรรมชาติที่หลั่งออกมาจากต้นท้อ บางคนก็เรียกว่าเถาเจียว

มีลักษณะเป็นก้อนแข็งใสสีน้ำตาลอมส้ม เมื่อนำมาแช่น้ำจะขยายตัวและมีสัมผัสเหนียวนุ่มคล้ายวุ้นหรือเจลลี่

👉🏻 ในทางโภชนาการและศาสตร์การดูแลตัวเอง อำพันดอกท้อมีคุณประโยชน์ที่น่าสนใจดังนี้

✅️ บำรุงผิวพรรณ

อุดมไปด้วย Plant Collagen (คอลลาเจนจากพืช) ซึ่งช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว ทำให้ผิวดูอิ่มน้ำและมีความยืดหยุ่นมากขึ้น

✅️ ช่วยระบบขับถ่าย

มีไฟเบอร์ (ใยอาหาร) ชนิดละลายน้ำสูงมาก เมื่อรับประทานเข้าไปจะช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ช่วยให้อิ่มท้องนานขึ้น และดีต่อผู้ที่มีปัญหาท้องผูกเป็นประจำ

✅️ ควบคุมระดับน้ำตาลและไขมัน

ใยอาหารในอำพันดอกท้อมีส่วนช่วยในการชะลอการดูดซึมน้ำตาลในกระแสเลือด และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL)

ได้ในระดับหนึ่ง

✅️ ดับร้อนและบำรุงปอด

ตามตำรับสมุนไพรจีน อำพันดอกท้อมีฤทธิ์เย็น

ช่วยแก้อาการร้อนใน กระหายน้ำ และเชื่อว่าช่วย บำรุงปอด

รวมถึงบรรเทาอาการไอแห้งได้ด้วย

👩‍🍳 วิธีทำ

1. แช่อำพันดอกท้อด้วยน้ำสะอาดประมาณ 12 ชม. (หรือข้ามคืน) จนพองตัวเต็มที่และนิ่มเหมือนเจลลี่

2. เมื่อนิ่มแล้ว ให้ทำความสะอาด โดยเลือกเศษเปลือกไม้หรือสิ่งสกปรกสีดำที่ติดอยู่ออกให้หมด แล้วล้างผ่านน้ำสะอาดอีกครั้ง

3. แช่เห็ดหูหนูขาวให้นิ่ม แล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก และล้างพุทราจีน

4. ตั้งหม้อต้มน้ำจนเดือด ใส่พุทราจีน ลำไยแห้ง และเห็ดหูหนูขาวลงไปตุ๋นประมาณ 20-30 นาที

5. ใส่อำพันดอกท้อที่เตรียมไว้ลงไปตุ๋นต่ออีกประมาณ 10-15 นาที จนอำพันดอกท้อมีความนิ่มใส หากชอบทานหวานให้ปรุงรสด้วยน้ำตาลกรวด คนให้ละลาย แล้วปิดไฟได้เลย

#เมนูดับร้อน #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูง่ายๆ #ผิวสวย #ดูแลตัวเอง