Saving housewives dinner menu 🍚 recipes
My recent dinner menu 🍚
Plenty of vegetables for health
Well-balanced while saving
I am working hard on the nutrition Manten menu!
Vegetables are vegetable 🙌
Recommended because it is fresh and you can buy it better than 🙆♀️
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Popular Recipe 【 Yuringi 】
Please try it 🧡
🌼 material
Chicken breast... 1 piece
White onion (long onion): 1 / 3
Ginger... 1 clove
Liquor... tablespoon 1
Salt and pepper
Grated ginger... a little
Potato starch... appropriate amount
Salad oil... appropriate amount
★ Soy sauce... 2 spoon spoon
★ Vinegar... tablespoon 2
★ Sugar... 2 tablespoons
★ Sesame oil... 1 tablespoon
★ Honey... 1 tsp
🌼.
1) Finely chop the white onion and ginger.
② Make the sauce ♪
Put 1 and ★ in a bowl and mix
Make the breast meat double open.
(Cut in half lengthwise and open the breast)
Knead salt and pepper, sake, and grated ginger on both sides.
Sprinkle potato starch cleanly.
Put plenty of vegetable oil in a frying pan and fry until golden brown.
Cut the meat into pieces that are easy to eat and put plenty of sauce on it.
.......................................
🌼 volume Manten ◎ COSPA preeminent recipe
🌼 love to eat 👫 20,000 yen per month
🌼 Grab Your Husband's Stomach 🫶 Food Cost Saving
It's delicious! I'm posting a saving rice 🍚
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It will be encouraging 😭 Feel free to comment ♪
Please save and look back later 🧡
献立を考えるとき、私がいちばん助けられているのは「主菜＋副菜2つ＋汁物（できたら）」の一汁三菜ルールです。食費を抑えたい日ほど、先に“型”を決めると迷いが減って、冷蔵庫の残り野菜も使い切りやすくなりました。 ■油淋鶏に合うおかず（中華献立の組み立て） 油淋鶏はタレがしっかり味なので、副菜は「さっぱり」「食感違い」を入れるとバランスが取りやすいです。 ・さっぱり枠：きゅうりとわかめの酢の物、もやしナムル、トマトの中華和え ・野菜たっぷり枠：キャベツ千切り、にんじんしりしり風、青菜（ほうれん草/小松菜）のごま和え ・汁物：わかめとカブと椎茸の中華スープ（卵を落とすと満足感UP） 「揚げ物＋生野菜＋スープ」にすると、体感的にも重くなりにくいです。 ■鶏レバー献立（栄養満点なのに節約しやすい） 鶏レバーはコスパが良くて、鉄分やたんぱく質も摂れるので、我が家では“疲れた週”に登場しがちです。おすすめはレバニラにして、野菜をたっぷり入れる形。 ・主菜：鶏レバニラ炒め（もやし/ニラ/玉ねぎでかさ増し） ・副菜：アスパラ菜のお浸し、冷奴 ・汁物：豆腐と揚げの味噌汁 レバーは下処理（血の塊を取り、牛乳or水に少し浸す）を丁寧にすると食べやすくなりました。 ■カツカレー献立のコツ（野菜を足して罪悪感減） カツカレーの日は、カレーだけで完結しがちなので「彩りサラダ」を別皿にするのが定番です。 ・レタス＋千切りキャベツ＋にんじん＋ゆで卵 ・ドレッシングはポン酢やヨーグルト系にしてさっぱり 時間がある日は、カレーに玉ねぎ・にんじん・きのこを増やして“野菜たっぷりレシピ”寄りにしています。 ■消化にいい食べ物を意識したい日の晩ごはん 胃が疲れている日は、揚げ物よりも「煮る・蒸す・スープ」で整えるとラクでした。 ・ごはん＋焼き魚（または鶏ハム）＋ほうれん草の和え物＋かぶと椎茸の味噌汁 油は控えめ、味付けは薄めにして、温かい汁物を付けると落ち着きます。 節約ご飯でも、野菜を“具だくさん”にするだけで満足感が上がって外食欲が減りました。直売所や特売で手に入った野菜から逆算して献立を組むと、無理なく続けやすいです。
