กินนมหนมปัง : Mother Cows

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “Mother Cows Hatyai / mother cow hatyai” แล้วลังเลว่าควรสั่งอะไรดี หรือรสชาติเป็นยังไง เราขอสรุปจากที่ได้ลองจริงแบบอ่านจบแล้วสั่งตามได้เลยนะ เมนูที่อยากให้เริ่มจาก “ปังราดครีมนม” ก่อนเลย ตัวขนมปังจะเป็นฟีลกรอบนอกนิดๆ แต่ด้านในนุ่มมาก และมีกลิ่นเนยฉ่ำๆ พอราดครีมนมสดลงไปคือเนื้อครีมฟู เบา หอมละมุน กินแล้วเหมือนขนมปังจุ่มเมฆจริงๆ (อันนี้ไม่ได้เว่อร์) ถ้าชอบแนวหวานนัวๆ แต่ไม่อยากเลี่ยน แนะนำให้ตัดกินสลับกับเครื่องดื่มเย็นๆ จะลงตัวมาก อีกตัวที่คนชอบหวานนมข้นควรลองคือ “ปังราดนมข้น homemade” รสจะหวานนุ่มๆ กลิ่นนมชัดกว่าแบบนมข้นทั่วไป และให้ความรู้สึกโฮมเมดจริง ไม่ใช่หวานแหลม ถ้าไปกันหลายคนแนะนำสั่ง 2 แบบมาแชร์ จะได้เทียบความต่างระหว่างครีมนมสดกับนมข้นโฮมเมด ส่วนเครื่องดื่ม ถ้าอยากได้แบบคลาสสิกให้ลอง “นมตุ๋นเย็น” กลิ่นนมจะชัดและนุ่มมาก ดื่มง่าย สายควบคุมหวานเราว่าข้อดีของร้านนี้คือสั่ง “หวานน้อย” แล้วได้หวานน้อยจริงใจ ไม่ต้องกลัวหวานเกิน ส่วน “สลัชชีนมสด” จะออกแนวเนื้อเนียนๆ เย็นจัด ดื่มแล้วสดชื่น เหมาะกับวันที่อากาศร้อน หรือกินคู่ขนมปังแล้วช่วยตัดเลี่ยน ทริคสั่งให้ฟินขึ้น (จากประสบการณ์เรา): - ไปครั้งแรกให้จัด “ปังราดครีมนม” + “นมตุ๋นเย็นหวานน้อย” เป็นคู่เริ่มต้น - ถ้าชอบหวานนัวเพิ่ม ค่อยสั่ง “ปังราดนมข้น homemade” มาแชร์ - ถ้ากลัวอิ่มเร็ว ให้เริ่มจากขนมปัง 1 ที่ก่อน เพราะครีม/นมข้นค่อนข้างแน่นท้อง ใครเป็นทีมตามรอย Mother Cows Hatyai อยู่แล้ว เราว่าจุดเด่นของร้านคือขนมปังกับซอสที่ทำออกมานุ่มละมุนมากกว่าความหวือหวาของนม แต่โดยรวมเป็นร้านที่เหมาะกับสายของหวานนมๆ และคนที่อยากได้ความ “หวานน้อย” แบบสั่งแล้วไม่โดนหลอกจริงๆ