แจกสูตรมัฟฟินช็อคโกแลตครีมชีส ทำง่ายสุดๆ ฟินทั้งช็อคโกแลตและครีม
📝ส่วนผสมมัฟฟิน
-แป้งอเนกประสงค์ 65 กรัม
-ผงโกโก้ 15 กรัม
-เกลือ ⅛ ช้อนชา
-ผงฟู Ligo ดับเบิ้ลแอ็คติ้ง 1 ช้อนชา
-เนยสดรสจืด 45 กรัม
-น้ำตาลทราย 75 กรัม
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-กลิ่นวนิลา ½ ช้อนชา
-นมสด 35 กรัม
📝ส่วนผสมครีมชีส
-ครีมชีส 120 กรัม
-น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
-ไข่ไก่ ½ ฟอง
-กลิ่นวนิลา ¼ ช้อนชา
📌ช่องทางการจำ หน่ายผงฟู Ligo:
หาซื้อได้ที่ The Mall (Gourmet Market), ร้านจำหน่ายวัตถุดิบเบเกอรี่, ร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศและร้านค้าออนไลน์ของพิริยพูล
มัฟฟินช็อคโกแลตครีมชีสเป็นขนมหวานที่มีกลิ่นหอมอันน่ารับประทาน ซึ่งการทำมัฟฟินนั้นไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด โดยเฉพาะเมื่อใช้ผงฟูที่มีคุณภาพเช่น Ligo ซึ่งสามารถทำให้เนื้อมัฟฟินฟูและนุ่มละมุนได้อย่างง่ายดาย. การเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพก็เป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับสำคัญในการสร้างรสชาติที่ดีที่สุด เช่น ครีมชีสที่ให้รสชาติกลมกล่อม มั่นใจได้เลยว่าการทำมัฟฟินช็อคโกแลตครีมชีสนี้จะเป็นข้อเสนอที่น่าสนใจสำหรับมื้อขนมของคุณ. นอกจากนี้ ควรคำนึงถึงเวลาการอบที่เหมาะสมและอุณหภูมิเพื่อให้มัฟฟินมีความกรอบนอกและนุ่มใน การปรับเปลี่ยนสัดส่วนของน้ำตาลหรือผงโกโก้สามารถทำให้รสชาติของมัฟฟินของคุณแตกต่างตามที่คุณต้องการ ลองทำตามสูตรนี้ดู รับรองว่าคุณจะได้มัฟฟินช็อคโกแลตครีมชีสที่ฟินจนไม่อยากจะหยุดทาน!











อบไฟเท่าไหร่คะ 🥺