ถ้าใครกำลังหา “ขนมจีนแม่โสภา” อยู่ เราขอเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นนิดนึง เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนไปค่ะ ร้านอยู่แถวบ้านเขาคา ต.สำเภา อ.สิชล นครศรีธรรมราช เส้นทางเหมาะกับคนที่จัดทริปมาไหว้ไอ้ไข่ที่วัดเจดีย์ เพราะสามารถแวะกินรองท้องก่อนหรือหลังไหว้ได้เลย (เราเลือกแวะหลังไหว้ เสร็จแล้วหิวมาก) เวลาเปิดร้านคือ 08.00-15.30 น. แนะนำให้ไปช่วงสาย ๆ ถึงเที่ยงจะกำลังดี ของยังครบและคนไม่แน่นมาก ถ้าไปบ่ายใกล้ปิดบางอย่างอาจหมด โดยเฉพาะเมนูที่คนสั่งบ่อย ๆ เมนูที่เราเห็นเด่น ๆ ในร้านจะมีทั้ง “ขนมจีน” และ “ข้าวยำน้ำบูดู (Southern Thai fermented fish sauce)” ใครชอบรสใต้แท้ ๆ คือถูกใจ เพราะข้าวยำเป็นเมนูที่กินแล้วสดชื่น มีเครื่องเคียงเยอะ ราดน้ำบูดูหอม ๆ ราคาในป้ายที่เราเห็นอยู่ประมาณ 59 บาท ถือว่าคุ้มและอิ่มกำลังดี อีกอย่างที่น่าสนใจคือกับข้าวใต้แนวจัดจ้าน เช่น “เอ็นไก่คั่วกลิ้ง” มีให้เลือกทั้งแบบราดข้าว (ประมาณ 79 บาท) และแบบกับข้าว (ประมาณ 150 บาท) ใครมากันหลายคนแนะนำสั่งเป็นกับข้าวแล้วแชร์กัน จะได้ลองหลายอย่าง ส่วนของกินเล่นก็มีแนวไก่ทอด/ปีกไก่ทอด และยังมีของชิ้นเล็ก ๆ ราคาน่ารัก เช่น ชิ้นละประมาณ 25 บาท หรือไข่ฟองละประมาณ 8 บาท เหมาะกับคนอยากเพิ่มโปรตีนแบบไม่หนักเกิน ทริคเล็ก ๆ ของเรา: ถ้ามาเที่ยววัดเจดีย์แล้วต้องขับรถต่อ แนะนำกินข้าวยำหรือตักเครื่องเคียงให้ครบ ๆ จะได้อิ่มนาน แต่ถ้าชอบเผ็ดจัดให้เตรียมน้ำไว้หน่อย เพราะเมนูใต้บางอย่างเผ็ดจริง และรสเข้มข้น สรุปสำหรับคนเสิร์ช “ขนมจีนแม่โสภา” เพื่อหาพิกัดร้านดังใกล้วัดเจดีย์: ร้านนี้เป็นจุดแวะที่สะดวก เปิดเช้า ราคาไม่แรง มีทั้งขนมจีน ข้าวยำน้ำบูดู และกับข้าวใต้ให้เลือกหลายอย่าง ใครไปสิชล-นครศรีฯ ลองปักหมุดแวะดูค่ะ