📍Chiang Mai Monの地下室。
チェンマイに来て、お見逃しなく
ラブリーで温かい朝食レストラン。朝早く起きて家でお粥を食べているような雰囲気です。
その店は午後06.30-14に開いている。
いろいろなメニューがあります:ホットコールドドリンク、パン、パンエッグ、朝食セット。私はお粥が本当に好きです。とても美味しいです。
🚗の車が大通りに止まって入ってきます。お店は路地にあります。
🛵バイクは店の前に駐車できます。
ラフトのドアを下りる赤い車のサービスについては、写真を撮って地下室まで歩いて行きました。
📍列に並んでいました。私たちはとても早く行き、席を取りましたが、遅れた場合は少し待たなければならないかもしれません。
チェンマイに来て、それを試してみることを忘れないでください。
🗓️02: 202 3
プレゼントプラン>>チェンマイメー皇帝は5日間4泊で教えています。どこに行けばいいですか?
ใครเสิร์ชหาร้าน “ร้านอาหารหน้าบ้าน” ในเชียงใหม่ เราว่าใต้ถุนบ้านเข้าข่ายมาก เพราะบรรยากาศมันไม่ได้คาเฟ่จ๋า แต่เป็นความสบายๆ เหมือนตื่นเช้ามาแล้วลงมากินข้าวใต้บ้าน โต๊ะไม้ มุมผ้าม่านสีขาว แสงเช้าดี ถ่ายรูปออกมาโทนอุ่นๆ แบบไม่ต้องพยายามเยอะ สิ่งที่เราชอบคือร้านเปิดเช้า (06.30-14.00 น.) เหมาะกับคนที่อยากเริ่มวันไวๆ แล้วไปต่อแถวประตูท่าแพ/คูเมือง หรือไปเที่ยวต่อทั้งวันได้เลย เมนูเป็นแนวอาหารเช้ากินง่าย แต่ทำออกมาดี เช่น โจ๊ก (ส่วนตัวนี่คือเมนูที่เราว่าห้ามพลาด), ไข่กระทะ, ไข่ลวก ขนมปัง และมีเครื่องดื่มทั้งร้อน-เย็น พวกกาแฟดำ ชามะนาวก็มี วันที่เราไปเห็นหลายโต๊ะสั่งเครื่องดื่มเย็นคู่กับโจ๊ก คือเข้ากันกว่าที่คิด ถ้าอยากได้ฟีล “ร้านอาหารหน้าบ้าน” แบบเต็มๆ แนะนำให้ไปช่วงเช้าๆ หน่อย เพราะคนยังไม่แน่น ได้เลือกที่นั่งสบายและไม่ต้องรอนาน พอเริ่มสายๆ โดยเฉพาะวันหยุด อาจมีคิวบ้าง เราใช้วิธีไปถึงแล้วดูโต๊ะก่อน ถ้าเริ่มเต็มก็สั่งแบบง่ายๆ ที่ทำไว เช่น โจ๊กหรือชุดอาหารเช้า จะได้ไม่เสียเวลารออาหารนานเกินไป เรื่องการเดินทาง/ที่จอด: ร้านอยู่ในซอย รถยนต์ต้องจอดถนนใหญ่แล้วเดินเข้าไป (เผื่อเวลาหาที่จอดนิดนึง) แต่มอเตอร์ไซค์จอดหน้าร้านได้เลย สะดวกมาก ถ้าไม่มีรถส่วนตัว เราเคยนั่งรถแดงมาลงแถวประตูท่าแพ แล้วเดินต่อมากินได้ ระยะเดินกำลังดี แถมได้เดินย่อยก่อนเริ่มวัน ทริคสั่งสำหรับมือใหม่: ถ้าไปกัน 2 คน เราแนะนำสั่งโจ๊กคนละชามแล้วแชร์ไข่กระทะหรือขนมปังเพิ่มอีกอย่าง จะได้ลองหลายเมนู และอย่าลืมเติมขิงซอย/ต้นหอมตามชอบ (ทำให้โจ๊กหอมขึ้นมาก) กินเสร็จแล้วค่อยไปเดินถ่ายรูปต่อในร้านอีกนิด มุมโต๊ะไม้กับพร็อพเล็กๆ อย่างแจกันดอกไม้/โคมไฟวินเทจคือถ่ายแล้วละมุน โดยรวมใต้ถุนบ้านเป็นร้านอาหารเช้าที่ให้ความรู้สึกเหมือนแวะมากินข้าวบ้านเพื่อน อิ่ม สบาย และเริ่มวันในเชียงใหม่ได้แบบอบอุ่นจริงๆ
