ドリアン大好き

私がインドネシアで食べたローカルドリアンは、「思ったより甘い！」が第一印象でした。果肉はねっとりクリーミーで、完熟のバナナやカスタードっぽいコクがあり、好きな人が“世界一甘い果物”と言いたくなるのも納得。逆に苦手な人が気になるのはやっぱり臭いで、私は「熟した玉ねぎ＋チーズ＋南国フルーツ」を混ぜたように感じました。慣れると香りとして楽しめるけど、初めてだとインパクト強めです。 ドリアンの食べ頃は、現地だと売り場でほぼ完熟を選んでくれることが多いですが、自分でも見るポイントがあります。香りがしっかり出ている、トゲの間が少し開いている、軽く叩くと鈍い音がするものは熟しているサイン。カット済み（パック）なら、果肉が乾いていない・ツヤがある・指で軽く押すと少し沈むくらいが食べやすかったです。逆に若いと水っぽかったり、甘さが弱く感じることがありました。 「ドリアンってどこで買える？」については、インドネシアならローカル市場や道路沿いの果物屋台が見つけやすいです。観光地（バリなど）だと“Durian in Bali”みたいに看板を出している店もあり、カット売りで気軽に試せます。初挑戦なら、丸ごと1玉よりも2片（2pc）など少量からがおすすめ。匂いが服や手につきやすいので、ウェットティッシュや水があると安心でした。 栄養面では、エネルギーが高めで満足感が強い果物という印象。甘くて濃厚なので食べすぎ注意ですが、旅先で歩き回った日の“ご褒美スイーツ”としてはちょうど良かったです。もし臭いが不安なら、まずは屋外の席で少量から。好みがハマると、あのクリーミーさが忘れられなくなります。