กาแฟสดสู้ไม่ไหว? ลองแก้วนี้! จ่ายน้อยแต่ฟีล "สด" มาก
สำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟดำแต่กังวลเรื่องราคาของกาแฟสด คุณสามารถลองเปลี่ยนมาใช้กาแฟดำข้าวสังข์หยดดูนะครับ ข้าวสังข์หยดเป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่ปลูกในจังหวัดสงขลา มีคุณสมบัติพิเศษคือเมล็ดจะหอมหวานและเต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติที่ลึกซึ้งใกล้เคียงกับกาแฟสด ผมเองทดลองชงกาแฟดำข้าวสังข์หยดด้วยวิธีดริป ก็ได้กลิ่นที่หอมและรสชาติที่เข้มข้น ไม่เปรี้ยวหรือขมจนเกินไป นักดื่มกาแฟที่ไม่ชอบรสขมมากมักจะประทับใจ นอกจากนี้ราคาของกาแฟชนิดนี้ก็ถูกกว่ากาแฟสดทั่วไปมาก เหมาะกับคนที่อยากดื่มกาแฟสดคุณภาพดีแต่มีงบจำกัด อีกข้อดีคือกาแฟดำข้าวสังข์หยดนี้ค่อนข้างง่ายต่อการชงและเก็บรักษา เมล็ดกาแฟนี้ถ้าหลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดด จะเก็บไว้ได้นานโดยไม่เสียรสชาติมากนัก ทำให้สามารถซื้อมาเก็บไว้ใช้ดื่มได้เรื่อยๆ ถ้าคุณชอบกาแฟที่ให้ความรู้สึกสดใหม่ วิธีนี้น่าจะเป็นทางเลือกที่ดีที่ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายสูงเหมือนกาแฟสดแพงๆ ลองชงดื่มดูแล้วจะเข้าใจว่าฟีลสดที่แท้จริงนั้น มาจากรสชาติที่ลงตัวและความใส่ใจในการเลือกวัตถุดิบชั้นดีอย่างข้าวสังข์หยด
