バンコクにある「チェンマイへ」の店の座標は秘密ではありません。 🍲

ถ้าพิมพ์หา “อาหารเหนือ อารีย์” หรือ “ร้านอาหารถึงเชียงใหม่” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอแชร์ทริคแบบคนเคยไปจริง เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ ร้าน “ถึงเชียงใหม่” สาขากรุงเทพอยู่ย่านอารีย์ในซอยอารีย์ 1 เป็นร้านไม่ใหญ่มาก บรรยากาศเรียบ ๆ โฮมมี่ โต๊ะไม้จัดง่าย ๆ แต่สิ่งที่สะดุดตาคือป้าย Michelin Bib Gourmand ที่ติดไว้หลายปี (2020-2023) ทำให้มั่นใจเรื่องรสมือได้ระดับนึงเลย เหมาะมากสำหรับคนอยากกินอาหารเหนือแบบจริงจัง แต่ไม่อยากบินไปเชียงใหม่ เมนูที่เราแนะนำให้เริ่มคือ “ออร์เดิร์ฟเมือง” จานเดียวได้หลายอย่างครบทั้งน้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง แคบหมู ไส้อั่ว ไข่ต้ม และผักสด จานนี้ดีตรงได้ชิมหลายรสในคำเดียว เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มลองอาหารเหนือหรือพาเพื่อนไปแชร์กัน อีกเมนูที่คนชอบถามหาคือ “ปูอ่อง” สีสวยมาก กลิ่นมันปูหอม ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟิน ส่วนสายแกง แนะนำ “แกงฮังเล” รสเข้มข้น หวานเค็มกลมกล่อม เนื้อหมูนุ่ม ๆ กินแล้วรู้สึกเหมือนได้กินของเหนือแท้ ๆ และถ้าอยากได้อะไรแซ่บหน่อย “ลาบหมูคั่ว” ก็เป็นตัวเลือกที่ดี กลิ่นเครื่องเทศชัด กินกับผักสดช่วยตัดเลี่ยน ใครเป็นทีมเส้น ลองดู “ข้าวซอย” ด้วยนะคะ (เป็นหนึ่งในเมนูที่เห็นคนสั่งบ่อย) แนะนำให้สั่งน้ำดื่ม/ของหวานไว้เผื่อ เพราะบางเมนูรสจัดแบบเหนือจริง ๆ ทริคการไปกินให้สบายขึ้น: ร้านค่อนข้างกะทัดรัด ช่วงเที่ยงกับเย็นอาจมีคนแน่น ๆ ถ้าอยากนั่งชิลแนะนำไปช่วงบ่ายต้น ๆ หรือโทรเช็กโต๊ะก่อน อีกอย่างคือไปกัน 2-4 คนกำลังดี จะได้สั่งหลายเมนูแชร์กันครบ ทั้งออร์เดิร์ฟเมือง แกงฮังเล ปูอ่อง และลาบหมูคั่ว สรุปเลย ถ้ากำลังหา “ร้านอาหารเหนือ อารีย์” ที่รสถึงเครื่อง มีเมนูเหนือยอดฮิตครบ และมีดีกรี Michelin Bib Gourmand ร้าน “ถึงเชียงใหม่” สาขาอารีย์ 1 เป็นอีกร้านที่ควรปักหมุดไว้ค่ะ