ดับร้อน 🔥🔥

การหั่นเมล่อนให้สวยงามและง่ายต่อการรับประทานเป็นเทคนิคที่สำคัญมาก เมื่อได้เมล่อนรสอร่อยมากขึ้นก็อยากแบ่งปันประสบการณ์การหั่นเมล่อนที่ตัวเองใช้แล้วสะดวกและดูดีสวยงามครับ ก่อนอื่นควรเลือกเมล่อนที่สุกพอดีไม่แข็งหรือเละเกินไป ใช้มีดคมๆ หั่นครึ่งตามยาว จากนั้นตัดส่วนที่มีเมล็ดออกจนหมด ต่อไปให้หั่นเมล่อนออกเป็นชิ้นตามขนาดที่ชอบ เช่น หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1-2 นิ้ว หรือหั่นเป็นลูกเต๋า หากอยากเพิ่มความน่ากินและสะดวก ใช้ช้อนตักเนื้อเมล่อนเป็นลูกกลมๆ ด้วยเครื่องทำลูกบอลผลไม้ก็ช่วยให้เมล่อนดูน่าทานเหมือนที่ร้านขายผลไม้เลยครับ นอกจากนี้ เมล่อนซึ่งเป็นผลไม้ตระกูลแตง มีฤทธิ์เย็น ช่วยดับร้อนและเพิ่มความสดชื่นได้ดีมาก ท่านใดที่เคยปลูกเมล่อนแล้วไม่สำเร็จ ลองหาซื้อเมล่อนจากแหล่งปลูกที่มีคุณภาพอย่างจากพิษณุโลก รับรองว่าจะติดใจรสชาติหวานกรอบที่ไม่น่าเชื่อว่าราคา 170 บาทต่อกิโลกรัมจะคุ้มค่าแค่ไหน ท้ายสุดอย่าลืมล้างเมล่อนให้สะอาดก่อนหั่นทุกครั้ง และเก็บในตู้เย็นเพื่อความสดใหม่ จะได้รสชาติที่ดีที่สุดครับ