〚鳥取〛賞味期限１０分❗ここでしか食べられない絶品🥞
賞味期限は１０分！！
☑産みたての天美卵を使用！
☑ 徹底して無添加を貫き、鳥取産の牛乳・バター、北海道産クリームチーズなど厳選した素材のみを使用！
☑ベーキングパウダーは使わない！
☑焼く直前にたっぷりの天美卵のメレンゲを合わせ
生地に空気を抱き込ませたメレンゲを合わせた生地は、１０分間の命✨✨
☑焼きたてでなければ出せない食感はオーダーを受けてから一枚一枚、丁寧に焼きあげて、フワフワシュワシュワのパンケーキが出来るんだそう！
☑拘りすぎて、あえて非効率な方法を選ぶことに。。
それで完成したのが、これまでに食べたことのない、とろける食感パンケーキだそうです。
☝🏻これを知って、絶対食べたい！！！って思って
食べに行きました✨
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広い敷地内に大江ノ郷ヴィレッジ・ココガーデン・大江ノ郷製麺所・大江ノ郷テラスが集結してます
▼営業時間▼
10:00～17:30 年内無休
---------------------------------------------------------------◉大江ノ郷ヴィレッジ 10:00〜17：30
パンや洋菓子、牧場スィーツ、調味料、ワイン、スムージー、だし巻き卵など販売してて、カフェもあります。
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◉ココガーデン 10：00-17：30
（カフェ受付終了17：00）
🔴パンケーキはここです
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◉大江ノ郷製麺所 10：00-15：00
ヴィレッジの１階にある「釜玉うどん」専門店
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◉大江ノ郷テラス
平日/10：00-17：00（L.O.16：00）
土日祝/10：00-17：30（L.O.17：00）
レストラン＆バンケット
多分ここは大江ノ郷ヴィレッジの２階にある所だと
思います。
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▼住所と連絡先▼
住所
〒680-0414 鳥取県八頭郡八頭町橋本877
TEL
0570-077-505（電話受付時間/9：00〜18：00）
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〚鳥取〛他のｽﾎﾟｯﾄ
↑待ち時間にピッタリ行ける、ピンクまみれの駅
大江ノ郷自然牧場ココガーデンのパンケーキは、素材と作り方へのこだわりが光る一品です。特に注目したいのは、パンケーキが完成後10分以内に食べることが推奨されていること。これは、焼きたてのメ レンゲをたっぷり使った生地が時間とともに食感が変わるためで、ふわふわシュワシュワの柔らかさが最も楽しめる瞬間が限られているのです。 パンケーキは注文を受けてから1枚ずつ丁寧に焼き上げるため、提供までに約20〜40分かかることもあります。筆者も訪問時には待ち時間を想定し、カフェ周辺の広い敷地を散策しながら過ごしました。待つ価値があるほど、出来たての味は格別です。 また、こだわりの素材は鳥取産の天美卵と牛乳、北海道産のクリームチーズを使用し、ベーキングパウダー不使用。これにより、自然な味わいを楽しめるだけでなく、濃厚ながらも軽やかな口当たりが楽しめます。お店では素材本来の味を引き立てるオーガニックメープルシロップも提供されており、自分好みの甘さに調整できるのも嬉しいポイントです。 カフェは広いヴィレッジ内にあり、パンや洋菓子、スムージー、だし巻き卵なども販売。パンケーキ以外の食事やお土産も充実しており、訪れた際はぜひ色々試してみてください。アクセスは鳥取県八頭郡八頭町橋本877。電話での問い合わせも可能なので事前に混雑状況を確認するのもおすすめです。 訪問時の体験では、テラス席も心地よく、地元の空気を感じながら贅沢な一時を過ごせました。鳥取観光の際はぜひ訪れて、ここでしか味わえない賞味期限10分の絶品パンケーキを楽しんでみてください。
わたしは初めて行きました✨食べてみたくてしかたなくて。。💕 はじめての食感で美味しかった〜🩷 また行きたいです✨✨