🌺 พาเดินงาน Camellia 2569 ที่ Emsphere! งานนี้ไม่ได้มีแค่น้ำมันคามิเลีย แต่รวมร้านอร่อยไว้เพียบ! 🥑 ทูน่าคาโด 🍰 D'Presso Cafe 🥢 เต้าหู้เส่งเฮง 🍜 ผัดไทยซอสมะยงชิด 🐟 กิมง้วนลูกชิ้นปลา 🍢 จึงอังลั่ก 🥟 กุยช่ายครัวต้นฝน 🍕 Alola Pizza and Pasta และแน่นอน... 🍖 SML หมูแดงฮ่องกง มาร่วมง

🔥 SML มาแล้วที่ Emsphere! พบกันในงานเทศกาลน้ำมัน Camellia ถึงวันที่ 18 ต.ค. 69 🎉 POP-UP SET 🍗 ข้าวไก่ย่าง 89.- 🍖 ข้าวหมูแดง + เกี๊ยวกุ้งยักษ์ 149.- 👑 ข้าวหมูแดงไซส์ L + เกี๊ยวกุ้งยักษ์ 2 ตัว 249.- 🥩 โปรหมูแดงฮ่องกงสุดพิเศษ 🔥 ครึ่งกิโล 599.- 🔥 หนึ่งกิโล 999.- เฉพาะงานนี้เท่านั้น!

👩‍🍳 หมูแดงที่ดีต้องเป็นยังไง? คุณแม่สุมาลี วัย 79 ปี ตอบว่า... “รสชาติเข้มข้น เนื้อนุ่ม ติดมันนิดหน่อย” แล้วจากหมูแดง SML ทั้ง 4 ส่วน หม่าม้าเลือก... 🥇 สันคอ! เพราะนุ่มและมีมันแทรกกำลังดี ❤️ SML มีให้เลือก 🥩 สันใน 🥩 สันคอ 🥩 ทงโทโร่ 🥩 ท้องสามชั้น หม่าม้า = ทีมสันคอ แล้วคุณท

🤖 3 สัปดาห์ ผมเอา AI มาทำอะไรให้ร้าน SML แล้วบ้าง? 📦 1. Stock 💰 2. Payroll ⏰ 3. Timestamp สแกนเข้างาน 🧾 4. ระบบรับ Order 📈 5. ช่วยงาน Ads 🎬 6. ทำ Caption คลิปทุกช่องทาง ผมไม่ได้เป็น Programmer แต่ผมรู้ว่าธุรกิจมีปัญหาอะไร และอยากได้ผลลัพธ์แบบไหน ที่เหลือค่อยใช้ AI ช่วยทำ แล้วเราต้อ

🥟 เกี๊ยวกุ้งยักษ์…ยักษ์ที่แป้งหรือไส้? คำตอบคือ ยักษ์ทั้งคู่! 😂 📏 แป้งเกี๊ยวสั่งทำไซส์พิเศษ 🦐 1 ชิ้นมีกุ้งประมาณ 3 ตัว 🔪 กุ้งไม่บด แค่ตบแล้วปรุงรส กัดเข้าไปยังเห็นกุ้งเป็นชิ้นๆ เต็มคำ จะกินแบบน้ำ แบบราดซอส หรือแบบทอดก็เลือกได้! #SML #เกี๊ยวกุ้งยักษ์ #เกี๊ยวกุ้งSML #กุ้งเต็มค

🥩 หมูแดง SML 1 กิโล ได้อะไรบ้าง? เลือกได้ครบ 4 ส่วน 🥩 สันใน 🥩 สันคอ 🥩 ทงโทโร่ 🥩 ท้องสามชั้น จะเลือกส่วนเดียวหรือคละก็ได้! 📦 ประมาณ 4–5 แพ็ก 🖤 ซอสดำฮ่องกง 🌶️ น้ำมันพริกกระเทียม SML 🚚 สั่งตรง ส่งแบบควบคุมอุณหภูมิได้ทั่วประเทศ #SML #หมูแดงSML #หมูแดง1กิโล #CharSiu #หมูแดง

🥩 หมูแดง SML 1 กิโล ได้อะไรบ้าง? เลือกได้ครบ 4 ส่วน 🥩 สันใน 🥩 สันคอ 🥩 ทงโทโร่ 🥩 ท้องสามชั้น จะเลือกส่วนเดียวหรือคละก็ได้! 📦 ประมาณ 4–5 แพ็ก 🖤 ซอสดำฮ่องกง 🌶️ น้ำมันพริกกระเทียม SML 🚚 สั่งตรง ส่งแบบควบคุมอุณหภูมิได้ทั่วประเทศ #SML #หมูแดงSML #หมูแดง1กิโล #CharSiu #หมูแดง

🚚 SML Catering ไปได้ทั่วประเทศ! 💍 งานแต่ง 🙏 งานบวช 🏢 งานบริษัท 🎉 งานเลี้ยง 🎪 Event ต่างจังหวัดงบเริ่มต้นโดยประมาณ 20,000.- จังหวัดไหน จำนวนกี่คน งบเท่าไร บอกมาได้เลยครับ เมนูและรูปแบบงานคุยกันได้! 📩 ทัก Inbox SML #SML #SMLCatering #Catering #รับจัดเลี้ยง #Cateringทั่วปร

🔥 ทำไมหมูแดง SML ถึงแพงกว่าหมูแดงทั่วไป? คำถามนี้ผมตอบตรงๆ ครับ... เพราะสิ่งที่ลูกค้าเห็นอยู่บนจาน ใช้เวลาทำ มากกว่า 1 วัน 🥩 เริ่มตั้งแต่การเลือกส่วนของหมูให้เหมาะกับการทำหมูแดง เราเลือกใช้วัตถุดิบตามมาตรฐานที่ร้านกำหนด และแต่ละส่วนมี Texture กับปริมาณไขมันแตกต่างกัน จากนั้นเข้าสู่การห

⏰ หมูแดง SML ใช้เวลาทำประมาณ 20 ชั่วโมง++ 🥩 เตรียมหมู 🧂 หมัก 2 ขั้นตอน ⏰ ช่วงเตรียมและหมัก 3–4 ชม. 🌙 พักข้ามคืน 🔥 ย่างอีก 25–30 นาที กว่าจะถึงจานที่ลูกค้ากิน...ข้ามวันครับ 😆 เราเคยลองถึง 36 ชั่วโมง แต่สำหรับสูตรของ SML ผลต่างไม่มากพอ จึงเลือกเวลาที่บาลานซ์ทั้งคุณภาพและ Operation #S

🔥 ข้าวไข่ข้นหมูแดง XXL! 🍚 ข้าวร้อนๆ 🍳 ไข่ข้น 🥩 หมูแดงทั้งชิ้น ให้หั่นกินเองเหมือนสเต๊ก 🌶️ น้ำมันพริกกระเทียมจุกๆ หั่นสดแล้วกินทันที...หมูฉ่ำกว่าเดิมอีก 🤤 อยากลอง บอกว่า “เอา XXL แบบในคลิป!” 📍 เฉพาะ SML เอกชัย 65 #SML #หมูแดงXXL #ข้าวไข่ข้นหมูแดง #หมูแดงSML

🔥 TOP 3 เมนูขายดีเดือนกันยายน @ SML เอกชัย 65 🥇 ข้าวหมูแดงสันใน 🥈 ข้าวไก่ย่างไซส์ประหยัด 🥉 เกี๊ยวกุ้งราดซอสเสฉวน อันดับ 3 ซอสเด็ดขนาดบางคนกินเกี๊ยวหมดแล้ว ซดซอสต่อจนหมดชาม 🌶️🥟 คุณเคยกินครบทั้ง 3 เมนูหรือยัง? #SML #หมูแดงSML #เมนูขายดี #เอกชัย65 #เกี๊ยวกุ้งยักษ์

🤔 S / M / L ไซส์ไหนขายดีที่สุดที่ SML? เฉลย... 🥇 M ขายดีที่สุด! เมื่อก่อนร้านมีแค่ S กับ L พอเพิ่ม M เข้ามา กลายเป็นตัวขายดีที่สุดซะงั้น 😆 เพราะบางครั้งลูกค้าไม่ได้ต้องการถูกสุดหรือเยอะสุด แค่ต้องการตัวเลือกที่ “พอดี” เจ้าของร้านอย่ามองข้ามไซส์กลางนะครับ #SML #ไซส์M #ธุรก

📣 ผมกำลังหา “มือขวา Operation” ตอนนี้ SML มีหลายสาขา แต่ปัญหาหน้าร้านหลายเรื่องยังวิ่งกลับมาหาผมทุกวัน ผมต้องการคนมาช่วยดู 🏪 สาขา 👥 พนักงาน 📦 Stock 🔍 Audit 🚨 แก้ปัญหา Operation 💰 25,000–30,000 บาท 🚗 ขับรถได้ 📍 ฐานงานเอกชัย 65 + ลงตรวจสาขา ถ้าอยากทำงานยาวๆ เรียนรู้และโตไปด้วยกัน

🐷 คนบ้าหมู EP.1 เริ่มแล้ว! วันนี้ Betagro เปิดโรงงานแปรรูปสุกรให้ SML เข้าไปดูถึงต้นทางว่า หมูที่เราใช้ทุกวันผ่านกระบวนการอะไรมาบ้าง ❄️ Overnight Chill 16–24 ชม. 🔍 ตรวจสิ่งแปลกปลอม 🦴 ตรวจเศษกระดูก ⚙️ ผ่านเครื่องตรวจโลหะ 📦 ก่อนบรรจุเตรียมส่ง SML ใช้หมู S-Pure ของ Betagro มาตั้งแต่เริ่มต

🇹🇭 ของดีบางบอน EP.30 พามากินอาหารไทยโบราณที่ เรือนสิรี บางบอน 3 🍜 ขนมจีนซาวน้ำ 🌶️ น้ำพริก + น้ำยาปลา 🥩 แกงเขียวหวานเนื้อ 🥢 ขนมผักกาด 🦐 กุ้งทอดซอสมะขาม 🥟 สาคูไส้หมู 🥥 ขนมไทยอีกเพียบ หลายเมนูเดี๋ยวนี้หากินยากแล้วครับ #ของดีบางบอน #เรือนสิรี #อาหารไทยโบราณ #บางบอน3 #ThaiFood

ผมเป็นเจ้าของร้านอาหาร ไม่ใช่ Programmer แต่วันนี้ใช้ AI ช่วยทำ 📦 Stock 💰 Payroll 🧾 Order 📊 ยอดขาย 🍳 BOM สิ่งสำคัญไม่ใช่รู้วิธีทำทุกอย่าง แต่ต้องรู้ว่า คุณอยากได้อะไร แล้วตรวจสิ่งที่ AI ทำให้เป็น คุณไม่ต้องเป็นเดอะแบกทุกเรื่องแล้วครับ บางเรื่อง...ให้ AI ช่วยแบกได้ 🤖 #AI #C

🍚🍖 ข้าวหมูแดง SML กินได้ 3 แบบ! 1️⃣ ข้าว + หมูแดง Original 2️⃣ เพิ่มน้ำมันพริกกระเทียม 🌶️ 3️⃣ ราดซอสดำ + น้ำมันพริก แล้วคลุกทั้งจาน 🔥 วิธีที่ 3 ลูกค้าเป็นคนสอนผมเอง และบอกว่าอร่อยสุด! คุณอยู่ทีมไหน? 😋 #SML #หมูแดงSML #ข้าวหมูแดง #น้ำมันพริกกระเทียม

🔥 “พี่ๆ ขอเศษขอบเกรียมหมูแดงที่ตัดทิ้งได้ไหม?” คำถามจริงจากลูกค้า SML ครับ 😆 แล้วเชื่อไหมว่า...มีคนชอบส่วนนี้จริงๆ! หมูแดง SML เป็นหมูแดงย่าง เพราะฉะนั้นบริเวณขอบบางส่วนจะโดนความร้อนมากกว่าส่วนอื่น จนเกิดความเกรียมและกลิ่นหอมจากการย่าง แต่เวลาร้านเสิร์ฟ เราจะตัดส่วนที่เกรียมหรือไหม้มากเ

🐷 ทำไมหมูแดง SML ต้องมีให้เลือกถึง 4 ส่วน? คำตอบง่ายๆ คือ... เพราะคนชอบหมูแดงไม่เหมือนกันครับ บางคนเห็นมันนิดเดียวก็ไม่เอา บางคนต้องมีมันแทรกถึงจะฟิน บางคนชอบเนื้อนุ่มเด้ง ส่วนผมนี่สายสามชั้นชัดเจน 😆 SML เลยมีหมูแดงให้เลือกถึง 4 ส่วน 🥩 1. สันใน — สายไม่กินมัน แทบไม่มีมันเลย เนื้อ