เครื่องคั่วเกาลัด

2025/2/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครกำลังหา “วิธีคั่วเกาลัด” แบบทำเองง่ายๆ ที่บ้าน ฉันสรุปขั้นตอนที่ทำบ่อย (และพลาดมาแล้ว) ให้เลยค่ะ ทำได้ทั้งแบบใช้เครื่องคั่วเกาลัด และแบบคั่วกระทะธรรมดา เน้นให้ได้กลิ่นหอม เนื้อหวานนุ่ม เปลือกเปิดง่าย ใกล้เคียงเกาลัดคั่วสดตามร้าน 1) เลือกเกาลัดให้คั่วออกมาดี - เลือกเม็ดที่แน่น หนักมือ เปลือกไม่แห้งกรอบจนลอกเป็นผง - เลี่ยงเม็ดที่มีรูเล็กๆ หรือเบามาก เพราะอาจมีมอด/เนื้อแห้ง - ถ้าเป็นเกาลัดญี่ปุ่นหรือเกาลัดที่เม็ดใหญ่ จะใช้เวลาคั่วนานขึ้นนิดหน่อย 2) ต้อง “กรีดเปลือก” ก่อนคั่ว (สำคัญมาก) อันนี้คือหัวใจเลย ถ้าไม่กรีด เปลือกมีโอกาสแตกกระเด็น และหลังคั่วจะแกะยากมาก - ใช้มีดปลายแหลม/มีดกรีดเกาลัด กรีดเป็นรูปกากบาท (X) หรือกรีดเป็นเส้นยาว 1 เส้นตรงด้านนูน - กรีดให้ลึกถึงชั้นเปลือกแข็ง แต่ไม่ต้องลึกถึงเนื้อเยอะเกินไป ทริค: ถ้าเกาลัดแข็งกรีดยาก แช่น้ำอุ่น 10-15 นาทีแล้วเช็ดให้แห้งก่อนกรีด จะทำงานง่ายขึ้น 3) แช่น้ำ/เพิ่มความชื้นช่วยให้เนื้อนุ่ม ฉันชอบแช่น้ำเปล่า 10 นาที แล้วสะเด็ดน้ำให้แห้งก่อนคั่ว (ไม่ให้เปียกจนชื้นแฉะ) วิธีนี้ช่วยให้เนื้อด้านในไม่แห้งเกิน และเปลือกเปิดสวยขึ้น 4) วิธีคั่วด้วยกระทะ (ไม่มีเครื่องก็ทำได้) - ใช้กระทะหนาๆ ตั้งไฟกลางค่อนอ่อน - ใส่เกาลัดลงไป คั่วประมาณ 20-30 นาที (ขึ้นกับขนาดเม็ด) - คน/เขย่ากระทะทุก 2-3 นาทีให้โดนความร้อนทั่วกัน - ถ้ารู้สึกว่ากระทะแห้งมาก สามารถพรม/หยดน้ำเล็กน้อยแล้วปิดฝา 1-2 นาทีเพื่อให้ไอน้ำช่วย แต่ระวังน้ำมากไปจะทำให้ผิวไหม้เป็นจุด สัญญาณว่าใช้ได้: รอยกรีดเริ่มอ้า กลิ่นหอมหวานชัด เปลือกด้านนอกแห้งแต่ไม่ไหม้ดำ 5) วิธีคั่วด้วยเครื่องคั่วเกาลัด ถ้ามีเครื่องคั่วแนวบ้านๆ (เช่นของแบรนด์/ไลน์ครัวอย่าง Ctl kitchen หรือเครื่องคั่วที่คล้ายกัน) - ตั้งความร้อนระดับกลาง และคั่ว 15-25 นาที - ระหว่างคั่วให้ดูสีและฟังเสียง เม็ดจะเริ่ม “ป๊อบ” เบาๆ ตอนรอยกรีดอ้า - ถ้าเครื่องมีระบบหมุน/เขย่า จะช่วยให้คั่วสม่ำเสมอและไหม้น้อยกว่า ทริค: อย่าอัดปริมาณแน่นเกินไป เพราะความร้อนจะไม่ทั่ว ทำให้บางเม็ดดิบ บางเม็ดไหม้ 6) คั่วเสร็จแล้วทำให้ “แกะง่าย” ด้วยการอบพัก พอคั่วเสร็จ ฉันจะห่อด้วยผ้าสะอาดหรือใส่ถุงกระดาษ ปิดไว้ 5-10 นาที ไอน้ำอุ่นๆ จะช่วยให้เปลือกชั้นในหลุดง่ายมาก แกะแล้วเนื้อยังนุ่ม 7) เก็บยังไงให้อร่อย - กินตอนอุ่นๆ อร่อยสุด - ถ้าเหลือ: แช่ตู้เย็นแล้วอุ่นไมโครเวฟสั้นๆ หรืออบไฟอ่อน 5-8 นาที เนื้อจะกลับมานุ่ม - อย่าเก็บในถุงปิดสนิทตอนยังร้อน เพราะจะชื้นและเหม็นอับได้ โดยรวม ถ้าอยากได้ฟีลเกาลัดคั่วสดแบบร้าน เคล็ดลับคือ “กรีดให้ถูก + ไฟไม่แรงเกิน + พักให้ไอน้ำทำงาน” ทำตามนี้ครั้งแรกก็มีโอกาสออกมาหอมหวาน แกะง่าย ไม่เหนียวค่ะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เครื่องคั่วเกาลัด
#เกาลัด #เกาลัดคั่วสด #เกาลัดญี่ปุ่น #เกาลัดรีวิ้วว
jirut juttiphon

jirut juttiphon

ถูกใจ 1 ครั้ง

อยากขายเกาลัด ปรึกษาเราได้นะ
เครื่องคั่วเกาลัด #เกาลัด #เกาลัดญี่ปุ่น #เกาลัดคั่วสด
jirut juttiphon

jirut juttiphon

ถูกใจ 0 ครั้ง

#เกาลัดภาคใต้
เนืัอแน่น หวานมัน เคี้ยวเพลิน #ลูกกอ
วันนี้ม๊าทำอะไร

วันนี้ม๊าทำอะไร

ถูกใจ 6 ครั้ง

เครื่องคั่วถั่ว
#รีวิวคั่วถั่ว #คั่วถั่ว
jirut juttiphon

jirut juttiphon

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพรวมของร้านเกาลัดคั่วสดใหม่ที่งานสนามกีฬาห้วยขวาง แสดงเกาลัดญี่ปุ่นและจีนพร้อมป้ายราคา เกาลัดกำลังคั่ว และเกาลัดที่ปอกแล้ว รวมถึงถุงบรรจุภัณฑ์สีแดง
เกาลัดญี่ปุ่นและเกาลัดจีนกองใหญ่พร้อมป้ายราคาชัดเจน โดยเกาลัดญี่ปุ่นครึ่งกิโลกรัมราคา 120 บาท และเกาลัดจีนครึ่งกิโลกรัมราคา 100 บาท
เกาลัดกำลังถูกคั่วในกระทะขนาดใหญ่พร้อมเม็ดกรวดสีดำ แสดงถึงการคั่วสดใหม่ที่หน้าร้าน
ร้านเกาลัดคั่ว เจ้าอร่อย เนื้อเต็มเม็ด ที่งานสนามกีฬาห้วยขวาง
ร้านเกาลัดคั่ว เจ้าอร่อย อยู่ข้างๆกับร้านขนมโป๊งเหน่ง ที่งานสนามกีฬาห้วยขวางเลยนะครับ มีทั้งเกาลัดญี่ปุ่น และเกาลัดจีนเลย ใครชอบแบบไหนมาจัดโลด อร่อยมาก เนื้อเต็มเม็ดสุดๆ เขาคั่วกันใหม่ๆหน้าร้านเลยครับ หอมๆเลย 📍พิกัด : งานสนามกีฬาห้วยขวาง เทศกาลวันพ่อแห่งชาติ (ตั้งแต่วันที่ 29 พ.ย. - 8 ธันวาคม 67
กินเก่งไปไหน

กินเก่งไปไหน

ถูกใจ 3 ครั้ง

เกาลัดไทย ใครเคยทานบ้างคะ🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️
หลังต้มเสร็จแล้วแกะเนื้อออกมาก็จะเป็นสีเหลืองนะคะรสชาติคล้ายเม็ดขนุนต้ม ก็จะหวานๆมันๆเล็กน้อยนะคะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของเขาเลยค่ะเป็นเกาลัดไทยที่ไม่ค่อยมีทานทั่วไปนะคะ ไอซ์จะมีคนเอามาฝากอีกทีนึงก็เลยนำมาต้มแล้วก็แกะรับประทานดูเป็นครั้งแรกของการได้ชิมเลย
ส้ม รัชดาภรณ์

ส้ม รัชดาภรณ์

ถูกใจ 3 ครั้ง

Roasted Chestnut (เกาลัด)
#asiantable #streetfood #thaistreetfood #thailandstreetfood #เกาลัด
Asian Table

Asian Table

ถูกใจ 7 ครั้ง

ถุงกระดาษสีแดงหลายใบใส่เกาลัดคั่ว มีหูหิ้วสีเหลืองและโลโก้บริการจัดส่ง ข้อความบนภาพถามหาร้านเกาลัดเยาวราชอร่อยๆ
มือถือเกาลัดคั่วสี่ลูก โดยมีถุงกระดาษสีแดงที่มีโลโก้และข้อความเกี่ยวกับเกาลัดเป็นฉากหลัง
มือถือเกาลัดคั่วจำนวนมาก พร้อมเครื่องมือแกะเกาลัดสีเหลือง มีข้อความว่า \"มันคือของคู่กัน\" บนภาพ
เกาลัดเยาวราช.. 🌰 แนะนำเจ้าไหน??
คหสต : เกาลัด เยาวราช ต้องนึกถึงร้านนี้เลย.. เกาลัดอาเฉีย คั่วสดใหม่ เนื้อหวานกำลังดี ไม่แข็งไม่นิ่มจนเกินไป เฉีย เกาลัด #เกาลัด #เกาลัดอาเฉีย #เกาลัดเยาวราช #เยาวราชกลางวัน #เยาวราชกลางคืน #เยาวราช2024 #เยาวราชกินอะไรดี #เยาวราชมีแต่ของอร่อย #เยาวราชกินไรดี #เยาวราชร้านอร
ป้ายยาเพลินๆ

ป้ายยาเพลินๆ

ถูกใจ 16 ครั้ง

💥เปิดร้านกะเพรา🌶️ไม่ต้องผัดเองเพราะให้ 'หุ่นยนต์' ผัดแทน 😮 ครั้งนี้จะพังหรือจะรอด มาพิสูจน์ไปพร้อมกันในคลิปนี้❗️ . 👉 หม้อผัดอัตโนมัติ ครบจบในเครื่องเดียว 🥘 หม้อใหญ่ 9.3L จุวัตถุดิบได้เยอะ 🥘 ปรับความร้อนได้ 8 ระดับ 🥘 ปรับความเร็วหม้อได้สูงสุด 40 รอบ/นาที 🥘 ตั้งค่าเวลาทำงานได้ 0 – 59 นาที
Spring Green Evolution - SGE

Spring Green Evolution - SGE

ถูกใจ 0 ครั้ง

เมนูวันนี้
“สูตร ข้าวห่อใบบัว” ━━━━━━━━━━━━━━ 🥢 วัตถุดิบ (Ingredients) • ข้าวเหนียว 500 กรัม • ใบบัวแห้งแช่น้ำ 2 ใบ • สะโพกไก่หั่นเต๋า 200 กรัม • กุนเชียง 100 กรัม • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 8 ดอก • กุ้งแห้ง 50 กรัม • เม็ดแปะก๊วย 50 กรัม • เมล็ดบัวต้มสุก 50 กรัม • เกาลัดต้มสุก 80 กรัม
Mali2021

Mali2021

ถูกใจ 1 ครั้ง

🍲🍥สุกี้หมูหนัก🐷🥬
🥘🐷 สุกี้หมูหมัก หอม อร่อย สุขภาพดี ทำกินได้ทุกวัน! ใครกำลังมองหาเมนูอิ่มอร่อยแบบไม่หนักเกินไป ต้องลองเมนูนี้เลย ✨ สุกี้หมูหมักนุ่มๆ ใส่ผักสดหลากชนิด เส้นนุ่มกำลังดี คลุกเคล้าน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด อร่อยลงตัวทุกคำ 💖 จุดเด่นความอร่อย ✅ หมูหมักนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ✅ ผักสดแน่นชาม ✅ อิ่มอร่อย ได้ประโยชน์ ✅
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 27 ครั้ง

แก้ปัญหาเครื่องบด DUCHESS 9350 ใช้คั่วกลางค่อนเข้มช็อตไหลเร็ว
Tum Charoen Coffee&roaster ใครที่ใช้เครื่องบด Duchess 9350 แล้วช็อตไหลเร็ว ต้องไม่พลาดคลิปนี้ #ทำเจริญทำให้ดู #kong _tumcharoen มัดรวม ของที่ใช้ในคลิป 1. https://s.shopee.co.th/BKPga6sTL 2. https://s.shopee.co.th/10tWg73hmW 3. https://s.shopee.co.th/1BCwsQ34RZ
ก้อง_ทำเจริญ

ก้อง_ทำเจริญ

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของเกาลัดไทยจำนวนมาก เปลือกสีแดงสดที่เปิดออกเผยให้เห็นเมล็ดสีดำเงาอยู่ภายใน จัดเรียงรวมกันเป็นพวงบนพื้นผิวไม้ แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์และน่ารับประทาน
เกาลัดไทย
#เกาลัด
pooja

pooja

ถูกใจ 2 ครั้ง

คั่วจนงาเต้นระบำแสดงว่างาสุกแล้วเคยเห็นไหมมาดูๆ
⭐️ความพอใจ: 🌟🌟🌟🌟🌟:
อ.นกสอนทำVegan

อ.นกสอนทำVegan

ถูกใจ 7 ครั้ง

เทคนิคเล็กๆในการคั่วงาขาวให้น่าทานมากกว่าเดิม.
#ฮันนี่ฟู๊ต #คั่วงาขาว #อาหารเพื่อสุขภาพ #อาหารอร่อยบอกต่อ
Honey Foods

Honey Foods

ถูกใจ 29 ครั้ง

อัพเดทเครื่องปรุงที่ใช้ 🫶🏻💞
#เข้าครัวกับLemon8 #อาหารเพื่อสุขภาพ #เมนูทำง่าย #เมนูทำขาย #เมนูเด็กหอ
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 762 ครั้ง

ลาบคั่วดอกงิ้ว อาหารภาคเหนือ
​"เบื่อแล้วลาบหมูธรรมดา... วันนี้ขอเปิดครัวเหนือทำ 'ลาบคั่วดอกงิ้ว' เจ้าาา! ✨ ดอกงิ้วเน้นๆ เคี้ยวหนึบหนับ หอมพริกลาบแบบสะดุ้งจมูก บอกเลยว่าลำขนาด! ใครชอบอาหารเหนือแบบฟิวชั่นต้องลองนะคะ ทำง่ายมากกก ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ 👇💖" ​[วิธีทำแบบเข้าใจง่าย] ​เตรียมวัตถุดิบ: ​ดอกงิ้
เข้าครัวกับบียูเอ็ม

เข้าครัวกับบียูเอ็ม

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพแสดงเกาลัดไทยสีแดงสดที่เปิดออกเผยให้เห็นเมล็ดสีดำและน้ำตาลเข้ม มีทั้งเมล็ดที่ยังไม่ปอกเปลือกและที่ปอกแล้ว รวมถึงฝักสีเขียวที่ยังไม่สุก พร้อมข้อความถามว่า "ใครเคยกินบ้างค่ะ บ้านเราเรียกเกาลัดไทย"
เกาลัดไทย ต้มใส่เกลือคือแซ่บ
ใครเคยกินบ้างค่ะ เกาลัดไทยต้มใส่เกลือคืออร่อยมากค่ะ สว่นตัวเราคือแซ่บมาก 1ปีออก1ครั้งจ้า เมล็ดถ้าเพาะได้จ้า เกาลัดไทย มีสรรพคุณช่วยบำรุงตับและไต, บำรุงหัวใจ, ช่วยระบบย่อยอาหาร, เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน, เพิ่มความหนาแน่นของกระดูก และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ปลูกบ้านล่ะ 1 ต้น คือดีเลย จ้า #เกาลัด
AOM AOM 🐰

AOM AOM 🐰

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพเครื่องดื่ม Mont Blanc Hojicha ที่กำลังเทส่วนผสมลงในแก้ว แสดงส่วนผสมหลักคือโฮจิฉะและนมเกาลัด พร้อมผลิตภัณฑ์เกาลัดคั่วและผงโฮจิฉะ
ภาพส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำ Mont Blanc Hojicha ประกอบด้วยเนื้อเกาลัด 100 กรัม, นมจืด 150 มล., โฮจิฉะ 4 กรัม และไซรัป 2 ช้อนชา
ภาพขั้นตอนการทำนมเกาลัด โดยเริ่มจากการปั่นเนื้อเกาลัดกับนมและไซรัปให้เนียน และมีตัวเลือกให้กรองเนื้อออกหากไม่ชอบเคี้ยว
เมนูที่อยากซ้ำทุกวัน! Mont Blanc Hojicha 🌰✨
ทุกส่วนผสมลงตัวแบบอร่อยโคตรรร 🤯 🥣 วัตถุดิบ Part 1: นมเกาลัด - เนื้อเกาลัด 100 กรัม (แนะนำใช้เกาลัดคั่วจะหอมกว่า) - นมจืด 100 ml. - Earl Grey syrup 1 ช้อนชา Part 2: Hojicha - ผง Hojicha 4 กรัม - นมจืด 50 ml. - Earl Grey syrup 1 ช้อนชา 👩🏻‍🍳 เสต็ปการเสก Part 1: นมเกาลัด 🌰 - ใส่เน
Littlemink

Littlemink

ถูกใจ 0 ครั้ง

เกาลัดไทย
มีเปลือกหุ้มสีเขียวไม่มีขน เมื่อผลเริ่มสุกเปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีแดง นำมาต้มรับประทานได้ โดยส่วนตัวรู้สึกว่าคล้ายเม็ดขนุนต้มแต่เนื้อเหนียวหนึบและมีรสหวานเล็กน้อย
ต้าเห็ดฟาง🍄🍄

ต้าเห็ดฟาง🍄🍄

ถูกใจ 3 ครั้ง

เกาลัดหรอ ใครรู้จักมั้ง
#ต้นเกาลัด
Snow Story

Snow Story

ถูกใจ 43 ครั้ง

พริกลาบเหนือคั่วสำเร็จ
แม่ต้อม

แม่ต้อม

ถูกใจ 44 ครั้ง

สั่งซื้อได้ในคลิบtt ค่ะ
ยาย่า(เบน)สายฮาขายทุกอย่าง

ยาย่า(เบน)สายฮาขายทุกอย่าง

ถูกใจ 0 ครั้ง

บอกเลยว่ารอบนี้ Bento เค้าแจกใหญ่จัดเต็ม! ลุ้นรับเครื่องเกม PS5 พร้อมแผ่นเกม Marvel's Spider-Man 2 และรางวัล Exclusive อื่นๆ อีกเพียบ! #เบนโตะอร่อยเด็ดเผ็ดระดับโลก #SpiderManBrandNewDay
DinoMark 🦖

DinoMark 🦖

ถูกใจ 0 ครั้ง

มาทำตับไก่บด เติมธาตุเหล็กให้เบบี้กันค่ะแม่ ๆ 🫶🏻✨
#ต้นข้าวจานโปรด #เมนูเด็ก7เดือนขึ้นไป #เมนูลูกรัก #อาหารเบบี๋ #สายบดป้อน
Kanya.v

Kanya.v

ถูกใจ 26 ครั้ง

คั่วพริกแกงใต้กระดูกอ่อนหมู 🍛🐖✨
คนชอบทานรสจัดแบบแม่อ้อคือเลิฟอาหารใต้ม๊ากกก โดยเฉพาะเมนู #คั่วพริกแกงใต้กระดูกอ่อนหมู 🍛🐷🔥 จานนี้ บอกเลยว่าเผ็ด แซ่บ เข้มขัน และจัดจ้านม๊ากกกก ถูกใจคนรักพริกแกงใต้แบบแม่อ้อเป็นที่สุดดด ไปจัดด่วนๆ เบยยยย😍 ⚠️อัตราส่วนเครื่องปรุงแม่อ้อทำตามรสที่ชอบนะจ๊ะ...สามารถปรับลด หรือเพิ่มเติมตามความชอบของแต
กินข้าวกัน

กินข้าวกัน

ถูกใจ 864 ครั้ง

คั่วผำ #ไข่ผำ #superfood
มาแล้วจร้า…คั่วผำ ไม่ได้ทำคลิปนาน…เกือบลืมการทำคลิปละ ฝากรับชมด้วยนะคะ🥰
แม่กุ้งเต้น

แม่กุ้งเต้น

ถูกใจ 27 ครั้ง

ภาพแสดงเมนูต้มผักกาดขาวลูกชิ้นกุ้งในชาม มีวุ้นเส้นและผักกาดขาวหั่นชิ้นในน้ำซุปสีอ่อน พร้อมกุ้งสับหรือลูกชิ้นกุ้งลอยอยู่ด้านบน มีข้อความระบุว่าเป็นสูตรอาหารแคลอรี่ต่ำ
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำอาหาร ประกอบด้วยผักกาดขาวหนึ่งหัว วุ้นเส้นหนึ่งกำมือ และถุงกุ้งสับหรือลูกชิ้นกุ้ง วางอยู่ในภาชนะโลหะ มีข้อความ "วัตถุดิบง่ายๆ" กำกับ
ภาพชุดขั้นตอนการทำต้มผักกาดขาวลูกชิ้นกุ้ง เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ ผัดกระเทียมและกุ้งสับ ตามด้วยผักกาดขาว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม เกลือ พริกไทยดำ และใส่วุ้นเส้นต้มจนสุก
เมนูลดน้ำหนักคนป่วย ทำง่าย ได้สุขภาพ และ อร่อย!!!
มาทำเมนูสุขภาพที่ทั้งทำง่ายและอร่อยมาก! สูตรเด็ดแบบฉบับพส.จีน ที่สายเฮลตี้ต้องกดเซฟไว้เลย 🥬🦐 🥣วัตถุหลัก * ผักกาดขาว: 1 ต้น (หั่นชิ้นพอดีคำ) * กุ้งสับ/ลูกชิ้นกุ้ง: 150 กรัม * วุ้นเส้น: 1 กำมือ (แช่น้ำให้นิ่ม) * กระเทียมสับ: 1 ช้อนโต๊ะ * เครื่องปรุง: ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ, ซอสหอยนางรม 1 ช้อ
MeawMoew

MeawMoew

ถูกใจ 869 ครั้ง

เอามาโย มายัง? วันนี้ขอป้ายยาไอเท็มเด็ดที่ต้องมีติดตู้เย็น! KEWPIE DIP MAYO Look ใหม่! บอกเลยว่ารสชาติสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ทานง่ายมากกก เอามาดิปกับอะไรก็อร่อย สนุก หยุดไม่ได้จริงๆ! WASABI / TRUFFLE / CHEDDAR CHEESE 📍 หาซื้อได้แล้ววันนี้ที่: Big C, Foodland, Lawson #คิวพี #คิวพิวาซาบิมาย
namtarnsucre

namtarnsucre

ถูกใจ 0 ครั้ง

🥒 ทำกิมจิใครว่ายาก !?
แค่มีซอสทำกิมจิ Mr.K คลุก ๆ กับแตงกวาไม่กี่ขั้นตอน ก็ได้กิมจิแตงกวาแซ่บ ๆทำกินเองง่ายที่บ้าน 💁‍♀️💖 💫 วัตถุดิบ • แตงกวา 250 กรัม • ซอสทำกิมจิ 100 กรัม • ต้นหอม 1 ต้น • แครอท (ปริมาณตามชอบ) • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ • งาขาวคั่ว 2 กรัม • พริกป่นเกาหลี 2 กรัม 🥣 วิธีทำ 1. หั่นแตงกวาและแครอทเป็นช
Mr.K Kimchi

Mr.K Kimchi

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพเครื่องชงกาแฟแคปซูล NESCAFÉ Dolce Gusto KRUPS รุ่น KP2401 สีขาว แสดงวงแหวนควบคุม LED และระบบแรงดันสูง พร้อมแก้วชาเขียวมัทฉะที่ชงจากเครื่อง เน้นการชงกาแฟระดับมืออาชีพ
ภาพเครื่องชงกาแฟแคปซูล NESCAFÉ Dolce Gusto สีขาว วางอยู่บนเคาน์เตอร์ แสดงดีไซน์ที่ทันสมัยและใช้งานง่าย
ภาพเครื่องชงกาแฟแคปซูล NESCAFÉ Dolce Gusto สีขาว เน้นดีไซน์กะทัดรัดและปุ่มควบคุมด้านหน้า แสดงถึงความสะดวกในการใช้งาน
เครื่องชงกาแฟแคปซูล ช่วยลดค่ากาแฟจากสตาร์บัคได้หลายบาทเลย☕️
วันนี้ขอรีวิวเครื่องชงกาแฟ ราคาดี ไม่แพง แถมตอนนี้ ที่เซ็นทรัลแถมชาเชียวมัจฉะสตาร์บัค 2 กล่องฟรี แล้วยังใช้พ้อยส์ลดราคาเพิ่มได้อีกด้วย ถูกลงไปอี๊ก!!! ** ขวัญใจใหม่ คนที่ชอบดื่มกาแฟกับเครื่องชงกาแฟชนิดแคปซูล NESCAFE Dolce Gusto GENIO S ส่วนตัวคิดว่าเครื่องเล็กกำลังน่ารัก ใช้งานง่าย เลือกระดับน
NK's story

NK's story

ถูกใจ 18 ครั้ง

ไก่คั่วเค็ม
ไก่คั่วเค็ม #ไก่คั่วเค็ม #ครัวไทย #อาหารไทย #thaifood #แบ่งปันเมนู #เมนูบ้านเรา
my menu 2023

my menu 2023

ถูกใจ 51 ครั้ง

แจกสูตร ! น้ำพริกผัดหมูสับ เมนูข้าวหมดหม้อ 🌶️🐷
น้ำพริกผัดหมูสับ เมนูที่กินกับข้าวสวยร้อนๆแล้วอร่อยมากก แนะนำให้ลองทำตามกันดูนะคะ 😋✨ วัตถุดิบ 🥣 • หมูสับ • กระเทียม • หอมแดง • พริกป่น หรือจะเป็นพริกแห้งก็ได้ • น้ำปลา • น้ำตาลปิ๊บ • น้ำพริกเผา • น้ำมะขามเปียก • ผงปรุงรส เครื่องปรุงทั้งหมด กะๆเอานะคะ ทำไปชิมไปค่า ☺️ วิธีทำ 🥢 •
bsarannnn ᙏ̤̫

bsarannnn ᙏ̤̫

ถูกใจ 111 ครั้ง

ภาพหมูคั่วเค็มที่ปรุงสุกแล้ว สีเหลืองทองน่ารับประทาน วางอยู่ในชามสีขาวบนพื้นผิวสีเทาเข้ม มีข้อความ \"หมูคั่วเค็ม\" และโลโก้ Lemon8 กำกับอยู่
ภาพหมูสามชั้นหั่นเต๋าในกระทะ โรยด้วยเกลือและผงปรุงรส พร้อมข้อความระบุส่วนผสมและปริมาณ: \"หมูสามชั้น 700 กรัม เกลือ 2 ช้อนชา รสดี 2 ช้อนชา\"
ภาพหมูสามชั้นกำลังถูกคั่วในกระทะบนไฟกลาง ชิ้นหมูเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง มีตะหลิวอยู่ในกระทะ พร้อมข้อความอธิบายวิธีการคั่วโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
หมูคั่วเค็ม | โคตรง่ายยยย ปรุงแค่สองอย่าง🥩✨
ง่ายยยยกว่านี้ไม่มีอีกแล้วค่าาาา 🎉 • เมนูธรรมดาที่แสนพิเศษ นึกไม่ออกบอกหมูคั่วเค็ม 1. นำหมูลงกระทะ (ยังไม่ต้องจุดไฟ) 2. ปรุง เกลือ รสดี 3. จุดไฟ คั่วไฟกลางจนสุก สีสวยตามรูป แค่นี้ก็พร้อมเสริฟแล้วค่ะ ทำง่ายใช้เวลาน้อย 🥹🫶🏻 #เมนูง่ายๆ #เมนูเด็กหอ #เด็กหอต้องมี #กินอะไรดี #หมูคั่วเค็
naz

naz

ถูกใจ 772 ครั้ง

ไข่คั่ว.🤤🤤🤟😍
van wang

van wang

ถูกใจ 9 ครั้ง

แจกสูตร”เต้าหู้คั่วซอส”อร่อยจนข้าวหมดหม้อ
แจกสูตร”เต้าหู้คั่วซอส”อร่อยจนข้าวหมดหม้อ #ครัวสนาม
ครัวสนาม

ครัวสนาม

ถูกใจ 905 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรต้มโคล้งปลากรอบ พร้อมรูปอาหารในหม้อดินร้อนๆ มีรายละเอียดส่วนผสมหลัก สมุนไพร เครื่องปรุง และขั้นตอนการทำแบบย่อครบถ้วน
วิธีทำต้มโคล้งปลากรอบ
#สูตรทำอาหาร #ต้มโคล้งปลากรอบ สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 64 ครั้ง

ภาพซี่โครงกระดูกอ่อนคั่วพริกแกงใต้ที่ปรุงสำเร็จแล้ว จัดวางบนจานสีขาวลายดอกไม้ ดูน่ารับประทาน มีใบมะกรูดและพริกแกงเคลือบชิ้นซี่โครงอย่างทั่วถึง
ภาพซี่โครงกระดูกอ่อนหมูที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ วางอยู่ในกระทะสีขาว เตรียมพร้อมสำหรับการปรุงอาหาร
ภาพซี่โครงกระดูกอ่อนหมูในกระทะที่เติมน้ำเปล่าลงไปท่วม เพื่อเตรียมต้มให้หมูนุ่ม
ซี่โครงกระดูกอ่อนคั่วพริกแกงใต้ ✨
วันนี้เราลงใต้กันบ้างไปจ้าาาา (ไม่ได้เป๊ะสูตรของคนใต้นะค้าบ) วัตถุดิบ - ซี่โครงกระดูกอ่อน (สับ,หั่นชิ้นพอดีคำ) - พริกแกงใต้ - กะปิ - น้ำปลา - น้ำตาล - ใบมะกรูด - พริกชี้ฟ้า (แต่ของเราใช้จินดา เอาที่สะดวกเลยงับ) - น้ำเปล่า พริกแกงใต้ใส่ทีละน้อย เติมได้เพราะรสชาติค่อนข้างเผ็ด เครื่องปรุ
Boo

Boo

ถูกใจ 139 ครั้ง

✨🌶️บอกต่อความอร่อย ของน้ำพริกมาดามป้อม🌶️✨
อิ่มได้ด้วยงบ 15 บาท เท่านั้นน ไอเทมคู่ใจ เพิ่มรสชาติไปอีกแบบ ไปต่างประเทศก็พกไปทานได้สบาย ฟิลเหมือนผงโรยข้าว สามารถทานคู่กับ โจ๊ก ข้าวแกง ก๋วยเตี๋ยวได้ แบบซองมี 3 รสชาติ ❤️น้ำพริกนรกแมงดา 💜น้ำพริกนรกปลาย่าง 🧡น้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกสูตรต้นตำจากสุพรรณบุรี มีอย. ถูกหลักอนามัย ทำมาจากเนื้อป
🥞🔥เมษาพาลุย🔥🍣

🥞🔥เมษาพาลุย🔥🍣

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจกสูตรและเคล็ดลับความอร่อยฉบับดั้งเดิม! 🐔🔥 "ไก่กอและ แบบดั้งเดิม"
ไก่ย่างหอมเครื่องแกงกะทิ สูตรโบราณจากภาคใต้ เข้มข้น หอมมัน กลมกล่อม ย่างเตาถ่านหอมๆ หนังตึง เนื้อนุ่มฉ่ำ อร่อยลงตัวมากๆ ค่ะ ​ #ไก่กอและ #ไก่กอและโบราณ #อาหารใต้ #แจกสูตรอาหาร #เข้าครัวกับLemon8
Esma Daily

Esma Daily

ถูกใจ 12 ครั้ง

ไม่ต้องบินไปถึงมาเลย์ก็ได้กินน้ำพริกบ้านเขาแล้ว
#น้ำพนิกซัมบัลอิสาน #sambal #รีวิว
เย็นจิตร สะดิ้ง

เย็นจิตร สะดิ้ง

ถูกใจ 0 ครั้ง

กาแฟ คั่วมือ ง่ายๆ ทำเองก็ได้นะ ลองดู
ว่าง...จัด!!
ว่าง...จัด!!.

ว่าง...จัด!!.

ถูกใจ 3 ครั้ง

🌶️ ชวนแซ่บ! มาทำ ลาบเหนือ กันเน้อคับ 🍚
ใครที่ชื่นชอบอาหารเหนือรสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องเทศ และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ต้องไม่พลาดเมนูนี้เลย! #ลาบเหนือ #ลาบเหนือคั่วสุก #อิ่มกับพี่หมี🐻 #อาหารเหนือแท้ๆ #เมนูง่ายๆ
อิ่มกับพี่หมี🐻

อิ่มกับพี่หมี🐻

ถูกใจ 7 ครั้ง

ชามคั่วอบไก่ เส้นกรอบหอมกลิ่นเตาถ่าน ท็อปด้วยไข่อบเยิ้มๆ และไก่ชิ้นใหญ่ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย น่ารับประทาน
ภาพระยะใกล้ของคั่วอบไก่ที่กำลังคลุกเคล้าเส้นกรอบ ไข่แดงเยิ้ม และซอสรสกลมกล่อมเข้าด้วยกัน แสดงถึงความน่ากิน
คั่วอบไก่ในชาม กำลังถูกราดด้วยซอสรสชาติเข้มข้นลงบนไข่อบเยิ้มๆ และเส้นกรอบ เพิ่มความน่ารับประทาน
แอนคั่วไก่ คั่วไก่ดีกรีมิชลิน 6 ปี~!! มีเครื่องให้เลือกเยอะ!!
มาตะลุยกินร้านคั่วไก่จะพลาดร้านนี้ได้ไง ต้องจัดสักหน่อย เค้ามีหลายสาขาเลย น้องมาสาขาพลับพลาไชยน้าา ร้านกว้างที่นั่งเยอะ มีแอร์ด้วยย เย็นสบายย~ เมนูเค้าค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งคั่วแฮม คั่วเบคอน ปลาหมึก น่าสนใจหลายเมนูมากกก🤩 คั่วอบไก่ (60.-) เค้าจะเอาเส้นไปผัดแล้วก็ทอด ตัวเส้นมีความกรอบ ๆ กลิ่น
Bon Appetit BKK

Bon Appetit BKK

ถูกใจ 10 ครั้ง

ข้าวผัดหยางโจว 🔥✨
สูตรหมูแดง ย้อนกลับไปดู โพสก่อนหน้าได้เลยค่ะ 😋 #ข้าวผัด #ข้าวผัดหมู #เมนูอาหาร #แจกสูตรอาหาร #กินอะไรดี
ซังกุงเถื่อน gajja_sanggung

ซังกุงเถื่อน gajja_sanggung

ถูกใจ 78 ครั้ง

แจกสูตรน้ำชงทำขายได้เลย
จากช่องพี่บิ๊กพากิน 1.สูตรชาเขียว และชาเย็น ในตำนาน ผสมชาตรามือ กับ ชามังกรบิน อัตราส่วน 1:1 (ใช้สูตรเดียวกัน) แก้ว 16 ออนซ์ / แก้ว 22 ออนซ์ น้ำร้อน 150 / 175 ml ใบชาเขียว 2 / 2.5 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันแช่ชาไว้ 30 วินาที ชักชา 3-5 รอบแล้ว กรองเอาน้ำชา 100 / 120 ml นมผงหรือครีมเทียม 1 /
พิรุณราตรีRain of the Nigh🌌💜

พิรุณราตรีRain of the Nigh🌌💜

ถูกใจ 503 ครั้ง

หมูสามชั้นคั่วหวานเค็ม มันฉ่ำๆพร้อมเสิร์ฟ 😋
วันนี้จะมาแชร์เมนู หมูสามชั้นคั่วหวานเค็มมันฉ่ำๆทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยฟินสุดๆ เพื่อนๆสามารถดูวัตถุดิบและเครื่องปรุงได้ที่คลิปเลยนะคะ #ติดเทรนด์ #twinstersister #food #เมนูอาหาร #อาหารไทย #cooking #กินอะไรดี #เมนูง่ายๆ #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยบอกต่อ
Twinster.sister

Twinster.sister

ถูกใจ 1107 ครั้ง

สูตรน้ำสลัด
แจกสูตร! น้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น ทำขายจริง อร่อยจนลูกค้าซื้อซ้ำ! 🇯🇵✨ สูตรนี้หอมงาคั่วมากกก 🥬 วันนี้เราเอาสูตรเด็ดที่ร้านเราใช้ทำขายมาฝากค่ะ! บอกเลยว่าทำง่ายมาก แค่มีเครื่องปั่นตัวเดียวจบ หอมงาคั่ว รสชาติกลมกล่อมสุดๆ จะทำกินเองที่บ้าน หรือทำขายสร้างอาชีพก็ได้เลยน้า ✨💖 ​🛒 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม:
𝐌-𝐄-𝐈

𝐌-𝐄-𝐈

ถูกใจ 43 ครั้ง

วิธีคั่วงาดำ
วิธีคั่วงาดำ #งาดำคั่วบด #งาดำ #วิธีคั่วงา
แม่นิดสตอรี่แม่บ้าน

แม่นิดสตอรี่แม่บ้าน

ถูกใจ 50 ครั้ง

บะหมี่จ๋าเจี้ยงเมี่ยนในชามสีเหลือง ราดด้วยซอสหมูสับเข้มข้นและโรยหน้าด้วยผักชีกับต้นหอมซอย ดูน่ารับประทาน พร้อมข้อความ “จ๋าเจี้ยงเมี่ยน Yummy Yummy”
ภาพระยะใกล้ของบะหมี่แห้งราดซอสหมูสับ ที่มีเส้นบะหมี่ ซอสหมูสับ ผักชี และต้นหอมซอยอย่างชัดเจน พร้อมข้อความ “บะหมี่แห้งราดซอสหมูสับ”
ตะเกียบคีบเส้นบะหมี่จ๋าเจี้ยงเมี่ยนที่คลุกเคล้ากับซอสและต้นหอมขึ้นมา แสดงให้เห็นเนื้อสัมผัสของเส้นบะหมี่อย่างน่ากิน พร้อมตัวอักษรจีน “炸酱面”
จ๋าเจี้ยงเมี่ยน🍜
จ๋าเจี้ยงเมี่ยน (炸酱面) หรือบะหมี่แห้งราดซอสหมูสับ  #อาหารจีน #บะหมี่แห้ง #ติดเทรนด์ #บะหมี่จีน #กินไปเที่ยวไป
🐜 N i t t h a 🚙🏕️🏔️🌳

🐜 N i t t h a 🚙🏕️🏔️🌳

ถูกใจ 6 ครั้ง

แจกสูตรทองม้วน สำหรับทำทานเองไม่เยอะ
”ทองม้วน“ สูตรนี้ได้ขนมประมาณ 30 ชิ้น ถ้าหยอดหนาอาจได้น้อยกว่านี้ค่ะ **ไม่ดราม่านะคะ สูตรนี้เน้นทำง่าย ไม่ยุ่งยาก ทำทานเอง รสชาติไม่ต่างจากซื้อตามร้าน เนื้อสัมผัสละลายไวในปาก อร่อยค่ะ 🥰 วัตถุดิบ 1. แป้งมัน 175 กรัม 2. กะทิสด 150 กรัม 3. น้ำตาลมะพร้าว 85 กรัม (ใช้น้ำตาลทรายได้ค่ะ) 4.
Yinglada_Kitchen

Yinglada_Kitchen

ถูกใจ 75 ครั้ง

ภาพขนมปังแผ่นวางบนจาน พร้อมข้อความเชิญชวน "มาทำเกล็ดขนมปังไม่ใช้เตาอบกันเถอะ" แสดงถึงวัตถุดิบหลักและหัวข้อของบทความ.
ขนมปังแผ่นสีขาวสองชิ้นวางซ้อนกันบนจานลายดอกไม้ เตรียมพร้อมสำหรับขั้นตอนการทำเกล็ดขนมปัง.
ขนมปังแผ่นที่ถูกตัดเป็นเส้นยาวๆ วางเรียงกันบนจานลายสวยงาม เป็นขั้นตอนแรกของการเตรียมเกล็ดขนมปัง.
มาทำเกล็ดขนมปังไม่ใช้ เตาอบ ไม่ใช้เครื่องปั่น กันเถอะ
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: 🍳ขั้นตอนการทำ: 👍🏻คำแนะนำ #ติดเทรนด์ :1.นำขนมปังมาตัดตรงขอบออก 2.ตัดขนมปังให้เป็นเส้น 3.ตัดให้เป็นสี่เหลี่ยมชิ้นเล็กๆหรือหั่นเป็นเต๋าหรือจะฉีกก็ได้ค่ะ 4.เช็ดกระทะให้แห้งไม่มีคราบน้ำมันหรือน้ำ 5.นำไปคั่วในกระเชฟล่อนหรือกระทะธรรมดาที่ที่บ้านมีด
Ren

Ren

ถูกใจ 27 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม