จึ้งจริงหรือกระแส ชาไทยขนมครกทำตลาดแตก!🤔🚨

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “ชาไทย พันธุ์ไทย” แล้วลังเลว่าเมนูชาไทยขนมครกควรลองไหม เราแวะไปลองมาแบบตั้งใจเลย เพราะเห็นคนพูดถึงเยอะมาก (และยอมรับว่าไปแล้วเจอของหมดบางสาขาจริง ต้องเช็กดวงนิดนึง) รสชาติชาไทยของพันธุ์ไทยทำได้มาตรฐานสายชาไทยเลยค่ะ กลิ่นชาหอมชัดตั้งแต่ยกแก้ว จิบแรกจะได้ความเข้มกับความมันที่บาลานซ์กันดี ไม่ใช่หวานนำจนกลบกลิ่นชา ถ้าใครไม่ชอบหวานจัด แนะนำสั่ง “หวานน้อย” จะเวิร์กมาก เพราะจะได้ฟีลชาหอมๆ แบบเต็มๆ แล้วความครีมชีสจะเด่นขึ้นแบบละมุน ไม่เลี่ยนคอ จุดที่หลายคนสงสัยคือ “มันเป็นขนมครกยังไง?” จากที่เรากิน ฟีลขนมครกไม่ได้มาแบบมีชิ้นขนมครกให้เคี้ยวชัดๆ นะ แต่จะเหมือนเขาเล่นคอนเซ็ปต์ความมันๆ หอมๆ คล้ายหน้ากะทิของขนมครกมากกว่า โดยเฉพาะตอนกินพร้อมครีมชีสด้านบน ที่ทำให้รสรวมๆ มันนัวและนิ่มขึ้น ท็อปปิ้งที่เห็นชัดคือครีมชีสและ “ต้นหอมซอย” ซึ่งตอนแรกแอบงง แต่พอกินรวมกันแล้วมันช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มกลิ่นแบบขนมครกขึ้นนิดนึง (ใครไม่อินกับต้นหอม ลองคนให้เข้ากันก่อนหรือขอแยกได้ถ้าสาขาทำให้) อีกอย่างที่เราอยากบอกคนที่จะไปลองชาไทยพันธุ์ไทยคือ เรื่องคิว/ของหมด: ถ้าเป็นสาขาฮิตๆ แนะนำไปช่วงไม่พีก เช่นก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้นๆ โอกาสได้เมนูครบจะสูงกว่า และถ้าไปแล้วเมนูขนมครกไรซ์เบอร์รี่หมด ก็ไม่ต้องเฟลมาก เพราะตัวชาไทยขนมครกก็ยังเป็นแก้วที่กินสนุกอยู่ สรุปสำหรับเราคือ ถ้าชอบชาไทยเข้มๆ + อยากลองอะไรแปลกใหม่ เมนูนี้คุ้มลองสักครั้ง แต่ถ้าคาดหวังความ “ขนมครก” แบบชิ้นๆ อาจต้องปรับความคาดหวังนิดนึงค่ะ