アンボックス7シングル・プランジ・チャワン
茶碗7個開封🫖🍃
そして、すべての本物のカップムードを醸造します。
1. Matchaeologist-容易なTelateが付いている明確なガラス。泡立ち、そして非常に美しい。
2. CHASTA-カーブした形状のフライングソーサー。正確に注ぎます。プロのように見えます。
3.折り紙（旧バージョン）-ブラウンレッド、ストロング、ダークブルーにフィット
4.折り紙（新バージョンわら）-稲わら色、ミルキー、ライト、フーワイバブル
5. MTCHの空気-涼しい設計は、Faeライン失われなければなりません
6.日本からのペイントされた花柄-おばあちゃんの家でお茶を作るように暖かい
7.ピッチャー日本の桜パターン-プロのテラテを使用
🫶一つ一つが日常のムードのようです。
どんな日も甘く、どんな日も真剣です。。。 正直に葉っぱを選んでください。
ถ้าใครกำลังเล็ง “chawan origami” แล้วลังเลว่าจะเหมาะกับการชงแบบไหน เราลองสรุปจากประสบการณ์ใช้ชามหลายทรงให้แบบเข้าใจง่ายค่ะ (โดยเฉพาะคนชอบทำมัทฉะลาเต้ที่อยากได้ฟองเนียนๆ) 1) ทรงชามมีผลกับฟองและการตีมากกว่าที่คิด - ชามปากกว้าง/ก้นโค้งพอดี: ตีวงได้ลื่น ฟองขึ้นไว เหมาะกับมัทฉะลาเต้ที่ต้องการโฟมหนาๆ - ชามก้นแคบลึกมาก: คุมการกระเด็นได้ดี แต่ต้องปรับมุมมือ ไม่งั้นตะกร้อตีจะติดก้นง่าย ฟองขึ้นช้ากว่า - ชามทรงโค้งคล้ายจานบิน (บางแบรนด์ทำทรงนี้): เวลายกเทจะ “เป๊ะ” และดูมือโปร เหมาะกับคนที่ชอบเทลงแก้วบ่อยๆ 2) Origami รุ่นเก่า vs รุ่นใหม่ (Wara) ต่างกันยังไงในชีวิตจริง จากที่ลองเทียบแนวๆ แบบใช้งานจริง หลายคนจะรู้สึกว่า Origami รุ่นเก่ามัก “หนักแน่น” กว่า จับแล้วมั่นคง เหมาะกับการชงเข้มๆ หรือชงบ่อยๆ เพราะฐานนิ่ง ส่วนรุ่นใหม่อย่าง Wara โทนสีฟางข้าวดูละมุน น้ำหนักเบากว่า ทำให้หยิบใช้คล่อง และบางครั้งฟองดูฟูไวเพราะเราคุมแรงตีได้ต่อเนื่อง (มือไม่ล้าเร็ว) 3) ผิวเคลือบและสีชามช่วยเรื่อง “ความสวย” ของมัทฉะ - ชามสีอ่อน/ด้านๆ: ทำให้สีเขียวของมัทฉะเด่น ถ่ายรูปสวย ฟีลญี่ปุ่น - ชามใสหรือผิวมัน: จะเห็นเลเยอร์ฟองและความข้นชัด เหมาะกับสายทำลาเต้/ทำคอนเทนต์ - ชามลายเพ้นท์แบบญี่ปุ่น (เช่นลายดอก หรือธีม 春の野山): ให้ความอบอุ่นมาก เหมือนชงชาที่บ้าน เหมาะกับวันอยาก slow life 4) เลือก chawan ให้ตรงเมนูที่ชงบ่อย - ชงมัทฉะลาเต้บ่อย: เลือกชามที่ตีฟองง่าย + มีปากเทดี หรือมี pitcher ลายซากุระไว้เท จะคุมลายลาเต้ได้สนุกขึ้น - ชงมัทฉะเข้ม/อุซุฉะ: เลือกชามที่หนักนิดๆ ฐานนิ่ง ตีแล้วมัทฉะเนียน ไม่ส่าย 5) ทริคเล็กๆ ก่อนซื้อ (กันพลาด) ลองเช็ก “เส้นผ่านศูนย์กลาง” ให้พอดีกับตะกร้อตี (chasen) ที่ใช้ และดูว่าขอบปากชามเทง่ายไหม ถ้าคุณชงแล้วต้องเทลงแก้วประจำ จุดนี้สำคัญมากค่ะ สุดท้ายสำหรับเรา chawan ไม่ใช่แค่ภาชนะ แต่เป็น “มู้ด” จริงๆ วันไหนอยากจริงจังก็หยิบใบที่หนักแน่น วันไหนอยากละมุนก็หยิบ Origami Wara หรือชามญี่ปุ่นลายน่ารักๆ แค่นี้การชงมัทฉะที่บ้านก็สนุกขึ้นเยอะเลย
