🥦วัตถุดิบ: • เนื้อส่วนพิคานย่า • เกลือชมพู • พริกไทยดำ • เนยจืด 🥩🍴ขั้นตอนการทำ: • ซับเลือดออกให้แห้งแล้วหมักด้วย เกลือ พริกไทยดำ และโรสแมรี่อบแห้ง ใครจะเสริมเพิ่มเป็น ผัก เห็ด กระเทียม หรือโรสแมรี่สดตามชอบค่ะ • ทาเนยเล็กน้อยที่กระทะ ย่างด้วยไฟกลางด้านละ 1-1.30นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้