โมจิฟักทองฮาโลวีนทำด้วยไอแรป
คราวนี้เมนู🎃ฮัลโลวีน
"ฟักทองโมจิ"
ขนมกิจกรรมที่เรียบง่ายและอร่อย🫶
มีส่วนผสมน้อยและง่ายต่อการทำกับเด็ก ๆ☺️
มันสนุกที่จะทําให้ใบหน้าต่าง ๆ !
ถึงจะไม่มีหน้า🙆♀️
วิธีทำอยู่ที่นี่ ❗ ❗ ❗
วัสดุ
ฟักทองประมาณ 200 กรัม
แป้งมันฝรั่งช้อนโต๊ะ 4
เกลือ 2 หยิก
เมื่ออบตามความชอบของคุณ
เนย 5~10g
* หากคุณต้องการกินอะไรหวาน ๆ คุณสามารถเติมน้ําตาล🙆♀️
วิธีทำ ❗ ❗ ❗
1. ตัดฟักทองโดยไม่มีเมล็ดและฝ้ายให้มีขนาดที่เหมาะสม
2. ใส่มันเทศลงในถุงพลาสติก I-ห่อ/ทนความร้อน
วางในภาชนะทนความร้อน (จาน) และไมโครเวฟที่ 600w เป็นเวลา 5 นาที
(500w 6 นาทีครึ่ง) เครื่องทำความร้อน
⚠️ปากถุงไม่ถูกผูกไว้เพราะมันบวมด้วยไอน้ำและมีความเสี่ยงที่จะเกิดการระเบิด
3. เอาผิวฟักทองที่ปรุงสุกแล้วออกด้วยช้อน
(รักษาผิว)
4. ในขณะที่อบอุ่นให้เพิ่มแป้งมันฝรั่งและเกลือและผสมให้เข้ากัน
5. เมื่อผสมอย่างดี ให้ม้วนออกเป็นแท่ง ตัดเปิดถุงแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
6. ม้วนขึ้นแล้วบดให้เป็นรูปวงรีเหมือนฟักทอง (ม้วนขึ้นง่ายถ้าคุณใส่น้ำมันปรุงอาหารลงบนมือ)
เพื่อเกาฟักทองด้วยไม้เสียบไม้ไผ่หรือไม้จิ้มฟัน
ทำส่วนหนึ่งของใบหน้าด้วยผิวฟักทองที่บันทึกไว้ใน 7.3 และติดเข้าด้ว ยกัน
8. ทาเนยบนกระทะแล้วอบทั้งสองด้านด้วยไฟอ่อน!
รวดเร็ว! ดี! ง่าย!
คุณสามารถทําได้ด้วยผ้าปิดตา!
ฉันสามารถทำได้อย่างรวดเร็วดังนั้นลอง🥰
⚠️เวลาทำความร้อนของเตาอบไมโครเวฟแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับรุ่น ดังนั้นโปรดดำเนินการปรุงอาหารในขณะที่ดูสถานการณ์
⚠️ความร้อนไอน้ำอาจออกมาและระเบิดดังนั้นให้แน่ใจว่าได้ไมโครเวฟถุงโดยไม่ต้องผูกมัน!
* ฉันทำอาหารในชามทนความร้อน แต่ก็ไม่เป็นไรถ้าเป็นภาชนะเตาอบไมโครเวฟ
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ฉัน Miri และฉันเป็นแม่ของ💁♀️
ในบัญชีนี้ฉันจะใช้ถุงพลาสติกที่เรียกว่าฉันห่อเพื่อส่งสูตรอาหารที่เหมาะสําหรับคนไม่ว่างและผู้ที่เกลียดสิ่งที่ลําบาก "ล้างน้อยลง" และ "สามารถทําได้ในเวลาอันสั้น" 👍🏻' -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ฉันห่อ #irupureship ฉันห่อทำอาหารสูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ #polybag #สูตร ทำอาหารถุงพลาสติก การประหยัด #ฟักทอง ฮัลโลวีนสำหรับทุกคนสูตรฮาโลวีน
「アイラップでかぼちゃってどう使うの？」と聞かれることが多いので、私がよくやっている“下ごしらえの基本”と、そこから展開できる簡単アレンジ（煮物も！）を書きます。結論、アイラップでレンチンしておくと、かぼちゃもちも煮物も時短になって洗い物も減ります。 ■アイラップでかぼちゃをレンチンする基本（つぶす・煮る前の下処理） 1) かぼちゃは種とワタを取って、火が通りやすい大きさにカット。 2) アイラップ（耐熱ポリ袋）に入れて、耐熱皿や耐熱ボウルにのせて加熱します。 目安：600Wで約5分、500Wで約6分半。 ※ここが一番大事：袋の口は結ばない（蒸気で膨らんで破裂の恐れ）。私は口を軽く開けたまま、皿の上でチンしています。 3) 加熱後は熱いので、少し落ち着いてから取り出し。火が通っていると皮がスプーンでむきやすいです。 ■かぼちゃもちにするときの“もっちり”のコツ レンチン後、温かいうちに片栗粉と塩を混ぜるとまとまりやすいです。生地がベタつく日は、手にサラダ油を少し塗って丸めるとストレス激減。袋を切り開いて作業台に敷けば、まな板も汚れにくくて助かります。 ■アイラップ×かぼちゃの煮物：ラクする手順（時短の考え方） 「アイラップ かぼちゃの煮物」で探している人は、煮崩れしない＆味しみを早くしたいことが多い印象。私がやるのは、いきなり鍋で煮るのではなく、先にアイラップで“8割火を通す”方法です。 1) かぼちゃをアイラップでレンチン（上の基本通り）。 2) 小鍋にだし（または水＋顆粒だし）・しょうゆ・みりん・砂糖を入れて温める。 3) レンチンしたかぼちゃをそっと入れて、弱めの中火→弱火で短時間だけ煮含める。 →すでに柔らかいので、煮る時間が短くて済み、煮崩れもしにくいです。 ■失敗しがちなポイント ・加熱ムラ：大きさがバラバラだと硬い部分が残るので、できるだけ同じくらいに切る。 ・水っぽい：レンチン後に水分が出ていたら、軽く水気を切ってから片栗粉を混ぜると“もっちり”しやすい。 ・安全面：繰り返しですが袋の口は結ばない。加熱後の蒸気も熱いので、開けるときは顔を近づけない。 この下ごしらえを覚えると、かぼちゃもち→煮物→スープ…と同じ流れで回せて本当にラクでした。ハロウィン時期だけじゃなく、普段のおかずにも使えるのでぜひ試してみてください。
