Halloween Pumpkin Mochi Made with I-Wrap
This time Halloween 🎃 menu
"Pumpkin Mochi"
Simple and delicious event snack 🫶
There are few ingredients and it is easy to make with children ☺️
It's fun to make various faces!
Even without a face 🙆♀️
How to make is here ↓ ↓ ↓
Material
About 200g pumpkin
Potato starch tablespoon 4
2 pinches of salt
When baking to your liking,
Butter 5 ~ 10g
* If you want to eat something sweet, you can add sugar 🙆♀️
How to make ↓ ↓ ↓
1. Cut the pumpkin without seeds and cotton into appropriate sizes
2. Put the sweet potato in an I-wrap / heat-resistant plastic bag,
Place in a heat-resistant container (plate) and microwave at 600w for 5 minutes
(500w 6 and a half minutes) Heat
⚠️ the mouth of the bag is not bound because it swells with steam and there is a risk of explosion
3. Remove the cooked pumpkin skin with a spoon
(Keep the skin)
4. While warm, add potato starch and salt and mix well
5. When well mixed, stretch into a stick, cut open the bag and cut into evenly divided pieces
6. Roll it up and crush it to make an oval shape like a pumpkin (it's easy to roll it up if you put cooking oil on your hands)
to scratch a pumpkin with a bamboo skewer or toothpick
Make a part of the face with the pumpkin skin saved in 7.3 and stick it together
8. Spread butter on a frying pan and bake on both sides over low heat!
Fast! Good! Easy!
You can do it with eye wrap!
I can make it quickly, so try it 🥰
⚠️ The heating time of the microwave oven varies slightly depending on the model, so please proceed with cooking while watching the situation
⚠️ heat, steam may come out and explode, so be sure to microwave the bag without tying it!
* I cook in a heat-resistant bowl, but it's okay if it's a microwave oven container
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
I'm Miri, and I'm the mother of 💁♀️
In this account, I will use a plastic bag called I-wrap to send out recipes that are perfect for busy people and those who hate troublesome things, "less washing" and "can be done in a short time" ◯ 👍🏻 '-
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
I Wrap # irupureshipi i-wrap _ cookingRecipe for short time # polybag # recipe Plastic Bag Cooking The saving # pumpkin Halloween for everyoneHalloween Recipes
「アイラップでかぼちゃってどう使うの？」と聞かれることが多いので、私がよくやっている“下ごしらえの基本”と、そこから展開できる簡単アレンジ（煮物も！）を書きます。結論、アイラップでレンチンしておくと、かぼちゃもちも煮物も時短になって洗い物も減ります。 ■アイラップでかぼちゃをレンチンする基本（つぶす・煮る前の下処理） 1) かぼちゃは種とワタを取って、火が通りやすい大きさにカット。 2) アイラップ（耐熱ポリ袋）に入れて、耐熱皿や耐熱ボウルにのせて加熱します。 目安：600Wで約5分、500Wで約6分半。 ※ここが一番大事：袋の口は結ばない（蒸気で膨らんで破裂の恐れ）。私は口を軽く開けたまま、皿の上でチンしています。 3) 加熱後は熱いので、少し落ち着いてから取り出し。火が通っていると皮がスプーンでむきやすいです。 ■かぼちゃもちにするときの“もっちり”のコツ レンチン後、温かいうちに片栗粉と塩を混ぜるとまとまりやすいです。生地がベタつく日は、手にサラダ油を少し塗って丸めるとストレス激減。袋を切り開いて作業台に敷けば、まな板も汚れにくくて助かります。 ■アイラップ×かぼちゃの煮物：ラクする手順（時短の考え方） 「アイラップ かぼちゃの煮物」で探している人は、煮崩れしない＆味しみを早くしたいことが多い印象。私がやるのは、いきなり鍋で煮るのではなく、先にアイラップで“8割火を通す”方法です。 1) かぼちゃをアイラップでレンチン（上の基本通り）。 2) 小鍋にだし（または水＋顆粒だし）・しょうゆ・みりん・砂糖を入れて温める。 3) レンチンしたかぼちゃをそっと入れて、弱めの中火→弱火で短時間だけ煮含める。 →すでに柔らかいので、煮る時間が短くて済み、煮崩れもしにくいです。 ■失敗しがちなポイント ・加熱ムラ：大きさがバラバラだと硬い部分が残るので、できるだけ同じくらいに切る。 ・水っぽい：レンチン後に水分が出ていたら、軽く水気を切ってから片栗粉を混ぜると“もっちり”しやすい。 ・安全面：繰り返しですが袋の口は結ばない。加熱後の蒸気も熱いので、開けるときは顔を近づけない。 この下ごしらえを覚えると、かぼちゃもち→煮物→スープ…と同じ流れで回せて本当にラクでした。ハロウィン時期だけじゃなく、普段のおかずにも使えるのでぜひ試してみてください。
