アイラップでつくる さつまいも蒸しパン
今回は
『ふわふわっさつまいも蒸しパン』🍠🍂
電子レンジで秋のかんたんおやつ🥰
アイラップとお芋の相性抜群✨
いずれやってくる芋掘りシーズンに備えてここの所さつまいもレシピ多めです笑
作り方はこちら↓↓↓
材料
サツマイモ 1本(100ｇ程度)
Aホットケーキミックス 150ｇ
A砂糖 大さじ2
Aサラダ油 大さじ2
A牛乳 100cc
Aたまご 1こ
黒ごま 適量
作り方↓↓↓
1.よく洗ったサツマイモを1センチ角程度の角切りにして水にさらす
2.アイラップ/耐熱ポリ袋にサツマイモをいれ、
耐熱容器(皿)にのせて電子レンジで600w4分
(500w5分半程度)加熱
⚠️蒸気で膨らんで爆発の恐れがあるので袋の口はしばらない
3.その間に生地づくり
もう1枚アイラップ/耐熱袋にAを入れ混ぜ合わせ、その中に2を入れてさらに混ぜ合わせる。
＊飾り用にひとつかみ分さつまいもを取っておき、生地に後乗せするととできあがりがキレイ！
黒ごまもあると尚見映よし👍
4.耐熱皿にのせ電子レンジで加熱して完成
600w5分（500w 6分半程度）
⚠️蒸気で膨らんで爆発の恐れがあるので袋の口はしばらない
5.食べやすい大きさにきりわける
はやい！うまい！らくちん！
アイラップでできる！
ささっと作れるのでやってみてー🥰
⚠️電子レンジの加熱時間は機種などによって多少異なるので様子を見ながら調理を進めていってください
⚠️加熱時蒸気が出て爆発する恐れがあるので必ず袋の口は結ばずに電子レンジにかけてください！
＊耐熱容器は私は耐熱ボウルで調理を行っていますが電子レンジ𝖮𝖪な容器であれば大丈夫です。
ぜひつくってみてねー⋆⸜💡⸝⋆
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みりの「ハンバーガーのはなし」
今日ね、念願の月見バーガー食べたんですよ🤤
だってさみんながストーリーで月見バーガー食べた報告バンバンするもんだからもう耐えられなくなって笑
わざわざ混んでる日曜日の昼に😂
それはそれはうまうまで🤤
満たされました🌕
なんだ けど…
たかがマックされどマック…
我が家のマックでの出費いくらか聞きます？笑
ちなみにクーポンは1枚で2セットまでしか使えないのです…
ハンバーガーのセット×5
ハッピーセット×2
単品チーズバーガー×2
ナゲットでかいやつ
はい、5000円越え😇😇😇
マックで…
5000円越えるんです笑
これがモスになったら？？
7000円ちかくいきます笑
もはや笑うしかない😇
なので家族みんなでマックとかあまりないです笑
もう上の子たちが別行動になってきてるってのもあるけど。
上の子だけで食べたりはしてる笑
今日は月見食べたいって意見が合致したので全員でお昼に食べました😂
全員でごはんだと兄姉のマネして下2人の食べもいいから助かるわ(マックだけど笑)
さ、明日からまた月曜日
1週間がんばりましょうね🥰
長々と読んでくださってありがとうございました✨
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𝟧人のママをやってます、みりです💁♀️
このアカウントではアイラップというポリ袋を使って、忙しい方やめんどくさいことがキライな方にぴったりな「洗い物が少なく」｢時短でできる」レシピを発信していきます𓌉◯𓇋 👍🏻´-
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低クリックの理由って「結局どうすれば失敗しない？」「輪切りでもいける？」「蒸しパンが固い/生っぽい」「余ったさつまいものリメイク」みたいな“あと一歩”の疑問が解消されてないことが多いんですよね。私が作っていて役立ったポイントを追記します。 まず大事なのが、アイラップで加熱する時は必ず袋の口を結ばないこと。蒸気で一気に膨らむので、口はふわっと開けたまま耐熱皿（または耐熱ボウル）にのせます。心配なら皿の中央に袋を立てるように置くと安定しました。 さつまいもは「角切り」が混ぜ込みには一番ラクです。1cm角くらいに切って水にさらすと、アクが抜けて色もきれい。水気はしっかり切ってから袋へ入れると、ベチャッとしにくいです。もし「輪切り」で蒸したいなら、厚さ1〜1.5cmくらいが火の通りと食感のバランス良し。加熱後に崩して生地に混ぜてもOKだし、輪切りのまま“上に並べて断面を見せる”と見映えが一気に良くなりました（さつまいも蒸しの断面が好きな人向け）。 レンジ時間の目安は、500Wなら長め・600Wなら短め。ただ、さつまいもの品種や大きさでブレるので、加熱後に竹串がスッと入るかで判断しています。まだ硬い時は30秒ずつ追加が安全。蒸しパン側も同じで、中心が生っぽい時は追加30秒→様子見を繰り返すと失敗しにくいです。 「蒸しパンが固い」原因は、加熱しすぎか、生地の混ぜすぎが多め。ホットケーキミックスは混ぜすぎると重くなりやすいので、粉っぽさが消えたら止めるのがコツでした。甘みを大人っぽくしたい日は、シナモン蒸しパン風にシナモンパウダーを小さじ1/2ほど混ぜると、さつまいもの香りと相性抜群。 最後に「さつまいもが硬い時のリメイク」。蒸しても硬かった分は、つぶして牛乳（またはバター少し）を足して即席スイートポテト風にしたり、次回の蒸しパン生地に“マッシュで混ぜ込み”にすると食感が均一になって食べやすいです。黒ごまを最後にひと振りすると、見た目も味も締まってお気に入りです。
👏美味しそう、作ってみます🥰