🇻🇳🌿Saigon Recipe: Vietnamese Restaurant in First Thailand

It was the first visit to a Vietnamese restaurant in Thailand.ไซง่อน เรสิพีFrom reading many reviews back and forth today ✨

🫧 the atmosphere inside the shop is bright, colorful, authentic, sweet as the picture.

Since we only ate two people, we ordered four things:

🌿 80 / Cà phÃ den nóng (hot Vietnamese black coffee): Very bitter. Normally, we only eat sweet coffee, sip only. It's very sweet, but fragrant. Really fragrant. I want to try it. Order

🌿 160 / Cha gió không (Chai-hom, fried spring rolls mixed with pork without vegetables and Chinese dessert lines) ⭐: This one, this one is the best, I like it very much, it tastes very crispy, it doesn't look like the spring rolls I used to eat anywhere, like he wrapped himself.

🌿 250 / Bún cha gió thit nuóng (Honey-roasted pork Chinese pastry and fried spring rolls): It is an edible menu, feel very healthy because of a lot of vegetables (like) fresh vegetables, crispy, often eat a salad-like feed with Chinese pastry lines topped with a faded sour sweet dipping sauce.

🌿 320 / Pho bó tái (Large Bowl Fresh Beef Virgil): This one, our girlfriend ordered fragrant broth. Available in size, we ordered a large one.

* * There is a Vegetarian option. (Not taken)

We pasted other menu photos in case it was an option for friends to order.

# Vietnamese food # Vietnamese food 🇻🇳 # Vietnam Restaurant Review # Vietnamese food Bangkok # Like to eat

2025/7/20 Edited to

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ไซงอน/ร้านไซง่อน/saigon recipe/ไซง่อน เรสิพี” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราไปมาแล้วที่ Saigon Recipe สุขุมวิท 49 (เห็นป้ายหน้าร้านชัดมาก) ฟีลคือเหมือนได้วาร์ปไปกินข้าวที่เวียดนามจริงๆ ร้านโทนสีสด มีของตกแต่งสไตล์เวียดนามเต็มไปหมด ถ่ายรูปมุมไหนก็สนุก และบรรยากาศค่อนข้างคึกคักช่วงมื้อหลักๆ ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ไป 2 คนก็สั่งได้หลายอย่าง แต่ควรบาลานซ์ “ซุป + ของทอด + เส้น/จานผัก” จะได้ไม่เลี่ยนเกินไป เช่น เราชอบจับคู่เฝอเนื้อ (Pho bò tái) กับของทอดอย่างจ๋า-หย่อ (Cha giò không) เพราะน้ำซุปหอมๆ ช่วยตัดความมันได้ดีมาก ส่วนสายชอบผัก แนะนำขนมจีนหมูย่างน้ำผึ้งกับปอเปี๊ยะทอด (Bún cha giò thịt nướng) คือมาแบบผักแน่น สดกรอบ กินแล้วรู้สึกเบาๆ แต่ยังอิ่ม เมนูที่อยากป้ายยาเพิ่ม (จากที่เห็นในเมนูที่ร้าน): - แหนมเนือง: เหมาะกับคนชอบกินเป็นคำๆ มีผักกับแผ่นแป้ง ห่อสนุก แชร์กันบนโต๊ะได้ - บั้นแซว (ขนมเบื้องเวียดนาม): ได้ฟีลกรอบๆ หอมๆ กินกับผักแล้วสดชื่น เหมาะสั่งมาแบ่ง - บันหมี่ (แซนด์วิชเวียดนาม): ถ้าไปช่วงหิวมากๆ หรืออยากได้อะไรที่ถือกินง่าย บันหมี่คืออิ่มไวและได้รสซอส/ผักดองแบบเวียดนามชัด - เมนูขนมจีนผัดสไตล์เวียดนามตอนล่าง (เช่น Bún thịt bò xào Nam Bộ): เหมาะกับคนชอบแนวคลุกๆ หอมเครื่อง ไม่เน้นน้ำซุป เรื่องเครื่องดื่ม เราลองกาแฟดำเวียดนามร้อน (Cà phê đen nóng) แล้ว “เข้มมาก” จริง ใครไม่ถนัดขมๆ อาจลองถามพนักงานว่ามีแบบใส่นม/หวานขึ้นไหม หรือสั่งอย่างอื่นมาสลับดื่มจะเพลินกว่า อีกอย่างที่ชอบคือทางร้านมี Vegetarian option ด้วย (เราไม่ได้สั่งวันนั้นแต่เห็นว่ามี) ใครไปกับเพื่อนที่กินมังฯ/อยากลดเนื้อสัตว์ น่าจะเลือกได้ไม่ยาก สรุปสำหรับเรา Saigon Recipe เป็นร้านไซง่อนที่เหมาะทั้งพาเพื่อนไปลองอาหารเวียดนามครั้งแรก และเหมาะกับคนที่อยากได้รสชาติ “ทำถึง” แบบต้นตำรับ แนะนำให้ไปช่วงที่ไม่พีคมาก จะได้เลือกที่นั่งถ่ายรูปสวยๆ และค่อยๆ ชิมหลายเมนูแบบสบายๆ