RARE BETUL SOS PISTACHIO DENFAN AYAM GEPUK
Ingat datang nak makan ayam gepuk tapi dapat pulak sos pistachio 😳
First bite: “eh sedap…”
Second bite: “weh lain macam ni”
Third bite: fokus makan je
Kat OLE Ayam Gepuk ni korang dapat free flow nasi, sambal, air. Memang habis diet hari ni.
Tak percaya? apa kata korang pergi je ke OLE Ayam Gepuk Wangsa Maju (cawangan terbaru)
Aku sebenarnya pergi Ole Ayam Gepuk Wangsa Delima ni sebab teringin ayam gepuk pedas biasa. Tapi bila nampak set ayam gepuk dengan sos pistachio, terus rasa nak cuba. Selalunya ayam gepuk kita makan dengan sambal pedas yang buat berpeluh, tapi kali ni dia campur dengan rasa creamy, nutty dari pistachio. Memang rare lah untuk menu macam ni. First impression, ayam dia rangup kat luar, lembut kat dalam, sebab freshly goreng, panas lagi weh masa sampai meja. Aroma ayam memang memikat, lagi-lagi bila sambal dia still padu, ada kick walaupun digabungkan dengan sos pistachio. Kombinasi ni nampak macam pelik, tapi masa makan tak rasa muak langsung. Sos pistachio tu balancekan rasa pedas sambal, jadi kalau tekak tak tahan pedas sangat pun masih boleh enjoy. Bab portion, aku suka sebab nasi free flow, sambal dan air pun free flow. Sambal kicap pun ada, jadi boleh adjust sendiri tahap pedas dan masin ikut selera. Air pula macam Fanta Grape, Minute Maid Orange, sparkling water dan lain-lain, memang puas hati kalau jenis suka refill banyak kali. Memang confirm lari diet hari tu, tapi rasa berbaloi sebab dapat cuba sesuatu yang lain daripada ayam gepuk yang biasa-biasa. Lokasi Ole Ayam Gepuk Wangsa Delima ni kat Wangsa Maju, senang nak singgah lepas kerja atau hujung minggu. Cawangan baru ni nampak cosy, sesuai kalau nak datang dengan kawan-kawan dan buat mini food review sendiri. Kalau korang bosan dengan ayam gepuk standard, yang cuma sambal pedas je, combo ayam gepuk sos pistachio ni memang worth to try. Aku rasa dia sesuai untuk orang yang suka pedas tapi nak ada elemen creamy macam makan dessert sekali. Tip aku, kalau datang nanti, cuba makan ayam tu dengan sedikit sambal dan sedikit sos pistachio dalam satu suap, baru rasa balance pedas-creamy tu. Jangan lupa gunakan nasi free flow untuk ‘buffer’ pedas kalau over sangat. Bagi aku, Ole Ayam Gepuk ni berjaya buat kelainan tanpa buang identiti ayam gepuk – sambal dia kekal power, cuma ditambah twist pistachio yang buat pengalaman makan rasa lain macam tapi sedap.
