📍เจอแล้วมัทฉะที่จริงใจในเชียงใหม่🍵🌟💫

ใครกำลังเสิร์ชหา “Mitsu Matcha” เพราะอยากรู้ว่าร้านเป็นยังไงก่อนไป ฉันสรุปให้แบบเข้าใจง่ายจากที่ไปลองมานะคะ ร้านอยู่โซนท่าแพ เดินทางสะดวกมาก เหมาะกับคนที่แพลนเที่ยวในเมืองเชียงใหม่แล้วอยากแวะจิบชาเขียวดีๆ แบบไม่ต้องออกนอกเส้นทางเยอะ ที่ชอบคือหน้าร้านและบรรยากาศด้านในให้ฟีลญี่ปุ่นจริง มีเคาน์เตอร์ไม้ อุปกรณ์ชงชา และโคมไฟกระดาษใหญ่ๆ ถ่ายรูปออกมาดูอบอุ่นละมุนมาก เรื่องเมนูของ Mitsu (蜜) จะเน้นสายชาเป็นหลักเลย คือ Matcha กับ Hojicha ถ้าใครชอบมัทฉะแบบเลือกความเข้ม/ความนัวได้ แนะนำให้ถามพนักงานก่อนสั่ง เพราะที่ร้านมีทั้งเกรดปกติและเกรดพรีเมียม ซึ่งรสชาติและความหอมจะต่างกันพอสมควร (เหมาะกับทั้งคนเพิ่งเริ่มดื่มมัทฉะ และคนที่ชอบแนวจริงจัง) ราคาถือว่าสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับคุณภาพและทำเลท่าแพค่ะ อีกอย่างที่อยากป้ายยาคือ “มัทฉะกับไอศกรีม” เป็นคอมโบที่กินแล้วสดชื่นมาก ถ้าไปช่วงบ่ายอากาศเชียงใหม่ร้อนๆ ไอศกรีมช่วยตัดความขมและดึงความหอมของมัทฉะขึ้นมา ทำให้กินง่ายขึ้น เหมาะกับคนที่กลัวมัทฉะเข้มเกินไป ส่วนสายโฮจิฉะก็มีให้เลือกด้วย กลิ่นจะออกคั่วๆ หอมละมุน คนไม่ชอบรสเขียวจัดมักจะถูกใจ ทริคเล็กๆ ก่อนไป: ร้านไม่ได้ใหญ่มาก ถ้าไปช่วงคนเยอะอาจต้องรอคิวบ้าง แนะนำไปวันธรรมดาหรือช่วงเช้าๆ จะนั่งชิลกว่า และถ้าขับรถมา ลองมองจุดฝากรถข้างๆ ร้านไว้ก่อน จะได้ไม่ต้องวนหานาน โดยรวมถ้าถามว่า Mitsu Matcha ควรค่าแก่การไปไหม—ถ้าคุณกำลังหาร้านมัทฉะเชียงใหม่ที่เน้นคุณภาพ เมนูน้อยแต่ตั้งใจ ทำเลดีแถวท่าแพ และอยากได้รูปคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นกลับไปด้วย ร้านนี้เป็นอีกจุดที่ควรปักหมุดเลยค่ะ