เมนูใหม่ล่าสุดของ YAMAZAKI

ใครเป็นสายขนมปังยามาซากิ (YAMAZAKI / yamazaki bread) ช่วงนี้เราขอป้ายยา “Yama Butter Bread” เมนูใหม่ที่เห็นป้ายหน้าร้านแล้วต้องหยิบทันที เพราะเขาเน้นความเป็นขนมปังบัตเตอร์นุ่ม หอมเนย ชุ่มฉ่ำ และมีน้ำตาลโรยหน้าเพิ่มรสหวานกำลังดี จากที่ได้ลองจริง เนื้อขนมปังคือค่อนข้างนุ่ม กดแล้วเด้งเบาๆ ไม่แห้งฝืด ไส้เนยสีเหลืองอ่อนอยู่ด้านใน เวลาได้กัดจะรู้สึกว่ามีความละมุนและหอมเนยชัดขึ้น (ไม่ใช่หอมแบบแต่งกลิ่นแรงๆ) ส่วนด้านบนที่โรยน้ำตาลช่วยตัดรสให้กินเพลินขึ้น แต่ไม่ได้หวานจนเลี่ยน เหมาะกับคนที่อยากได้ขนมปังเนยๆ แบบกำลังพอดี ราคาที่เราซื้อมา 28 บาท ถือว่าดีมากสำหรับขนมปังชิ้นเดี่ยวที่ให้ฟีลเหมือนของหวานเบาๆ กินระหว่างวันได้ แนะนำให้กินคู่กาแฟดำ/อเมริกาโน่ หรือชาร้อน จะช่วยบาลานซ์ความหวาน และดึงกลิ่นเนยออกมาอีกนิด ทริคเล็กๆ ถ้าอยากให้อร่อยขึ้น: ลองอุ่นไมโครเวฟสั้นๆ ประมาณ 8–12 วินาที (แล้วแต่เครื่อง) หรืออุ่นบนกระทะไฟอ่อนแป๊บเดียว น้ำตาลด้านบนจะละลายนิดๆ และกลิ่นเนยจะฟุ้งขึ้นมาก แต่ระวังอย่าอุ่นนานเกินไป เดี๋ยวขนมปังจะแห้ง สำหรับคนที่กำลังเสิร์ชหา “ขนมปัง yama”, “ขนมยามาซากิ” หรือ “yamazaki bread” แล้วไม่รู้จะเริ่มลองชิ้นไหน เราว่า Yama Butter Bread เป็นตัวเริ่มต้นที่ปลอดภัย เพราะรสชาติกลางๆ กินง่าย ไม่หนักครีม ไม่หวานจัด และราคาเป็นมิตรสุดๆ ถ้าเจอในตู้โชว์แนะนำหยิบเลย เพราะบางช่วงคนหยิบเร็วเหมือนกัน