ปวยเล้งน้ำมันงา 🥬🧂
วิธีทำง่ายๆ🥗
1. ลวกปวยเล้ง 30 วินาที แล้วบีบน้ำออก
2. ปรุง: น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ + เกลือนิดหน่อย + งาคั่วตามชอบ
3. คลุกให้เข้ากัน เสิร์ฟได้เลย
#ชีวิตแต่ละวัน #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #lemon8video #เมนูง่ายๆ
ปวยเล้งน้ำมันงาที่ทำง่ายนี้ นอกจากจะอร่อยและรวดเร็วแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเยอะมากค่ะ ปวยเล้งอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C ช่วยบำรุงสายตาและเสริมภูมิคุ้มกัน ในขณะที่น้ำมันงาจะช่วยเพิ่มกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งดีต่อหัวใจและระบบหลอดเลือด การที่เราลวกปวยเล้งแค่ 30 วินาทีจะช่วยให้ยังคงความกรอบและสารอาหารไว้ครบถ้วน นอกจากนี้ งาคั่วที่โรยเพิ่มยังมีแคลเซียมและแมกนีเซียมด้วยค่ะ เคล็ดลับการทำอาหารง่ายๆ แบบนี้ที่อยากแนะนำคือ ควรเลือกปวยเล้งที่สดใหม่ ไม่เหี่ยว และงาคั่วที่หอมเพื่อเพิ่มรสชาติ หากอยากเพิ่มรสชาติอีกนิดสามารถบีบน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อช่วยให้รสชาติสดชื่นและช่วยดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้นด้วยนะคะ เมนูนี้เหมาะมากสำหรับคนที่ต้องการอาหารสุขภาพแบบเร่งด่วน หรือใครที่ชอบทานผักแต่ไม่ชอบกลิ่นและรสขมของปวยเล้งเมื่อนำมาทำอาหาร น้ำมันงาช่วยปรับรสชาติให้อร่อยขึ้นมากเลยค่ะ ลองทำตามวิธีนี้ดูแล้วจะติดใจแน่นอนค่ะ
















































