ผักโขมอบชีส🥬🥦🥬🥦🧀🧀🧀 ส่วนผสม ผักโขม 300 กรัม หอมใหญ่สับ ½ หัว กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อนโต๊ะ นมสด 150 มล. วิปปิ้งครีม 100 มล. (ไม่มีใช้ครีมเทียมหรือนมเพิ่มได้) แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ มอสซาเรลลาชีส 100–150 กรัม พาร์เมซานชีส 1–2 ช้อนโต๊ะ (ถ้ามี) เกลือ ½ ช้อนชา พริกไทยดำ ½ ช้อนชา น้ำตาล

สูตรแกงส้มใต้สับปะรดกุ้ง แกงส้มใต้เป็นแกงรสจัด เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หอมเครื่องแกง เมื่อนำสับปะรดมาใส่จะช่วยเพิ่มความหวานธรรมชาติและความสดชื่นให้กับน้ำแกง ส่วนผสม กุ้งสด 300 กรัม สับปะรดหั่นชิ้นพอดีคำ 250 กรัม น้ำเปล่า 4 ถ้วย น้ำมะขามเปียก 4–5 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล

แกงเขียวหวานปลากราย ส่วนผสม (สำหรับ 3–4 ที่) เนื้อปลากรายขูด 400 กรัม พริกแกงเขียวหวาน 3–4 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ 250 มล. หางกะทิ 500 มล. มะเขือเปราะ 5–6 ลูก (ผ่า 4) มะเขือพวง ½ ถ้วย ใบมะกรูดฉีก 4–5 ใบ ใบโหระพา 1 ถ้วย พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด (หั่นเฉียง) น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

ถ้าชอบรสจัดแบบอาหารใต้ ลองทำ กระดูกหมูผัดพริกแกงใต้ สูตรนี้ได้เลย วัตถุดิบ กระดูกหมูอ่อน 500 กรัม พริกแกงใต้ 2–3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดฉีก 5–6 ใบ พริกชี้ฟ้าหั่น (ตามชอบ) พริกไทยอ่อน (ถ้ามี) น้ำปลา 1–2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนชา (ใส่เล็กน้อยเพื่อตัดรส)

ต้มจืดหน่อไม้ซี่โครงหมู ***ส่วนผสมต้มจืดหน่อไม้ซี่โครงหมู*** 1.ซี่โครงหมู 1/2 กิโล 2.หน่อไม้สด 2 หน่อ 3.เกลือ 1/2 ช้อนชา 4.ซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา 1/2-1 ช้อนโต๊ะ 5.พริกไทย ***วิธีทำต้มจืดหน่อไม้ซี่โครงหมู*** 1. เอาหน่อไม้มาปอกเอาเปลือกออก ล้างให้สะอาด หั่น เป็นชิ้นบางๆตั้งน้ำ เอาหน่อไม้ที่หั่น

สูตรหมูทอดโบราณแท้ๆ จะเน้นความหอมของเครื่องเทศ "สามเกลอ" (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) และรสชาติที่เค็มนำหวานตาม เนื้อสัมผัสต้องนุ่มฉ่ำ ไม่แห้งแข็ง กินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ คือที่สุดครับ ### ## ส่วนผสมสำคัญ * **เนื้อหมู:** 500 กรัม (แนะนำส่วน **สันคอ** เพราะมีมันแทรกจะนุ่มมาก หรือ

แจกสูตรปลานึ่งซีอิ๊ว! ปลากระพงแล่ 3–4 ชิ้น ใส่ขิง 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ พริกตามชอบ น้ำซอส: ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนชา ราดซอสลงบนปลาแล้วนึ่ง 8–10 นาที โรยต้นหอม

แจกสูตรซอสหมี่คลุก รสเด็ด อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม "ส่วนผสม" ซีอิ๊วขาว 3 ชต น้ำปลา 1 ชต ซีอิ๊วดำหวาน 4 ชต น้ำส้มสายชู 2+1/2 ชต น้ำตาลทราย 2 ชต น้ำตาลมะพร้าว 2 ชต ผงปรุงรส 1 ชช น้ำเปล่า 3 ชต พริกป่น 1/2 ชต หรือตามชอบ จากนั้นเคี่ยวทุกอย่างให้เดือด เส้นหมี่แห้ง กระเทียมเจียว กากหมู

เบบี้ออยล์คือผลิตภัณฑ์ที่ใช้บำรุงผิวได้หลากหลาย ทั้งทาบำรุงผิวทารกให้ชุ่มชื้น, นวดสัมผัสทารก, ใช้เป็นเมคอัพรีมูฟเวอร์, บำรุงผมและหนังศีรษะ, บำรุงริมฝีปากและส้นเท้า หรือใช้เป็นส่วนผสมในการขัดผิว

🥦วัตถุดิบ:1. ส่วนผสมกุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะ - กุ้งขนาดพอดี 8-10 ตัว - วุ้นเส้น 80 กรัม - ขึ้นฉ่ายซอย - ซีอิ๊วดำ 2. ซอสกุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะ - น้ำมันหอย - น้ำมันงา - น้ำมันพืช - น้ำตาลทราย - ซีอิ๊วขาว - ซอสปรุงรส - กระเทียม รากผักชี พริกไทยโขลกละเอียด - ขิง - น้ำเปล่า 🍳ขั้นตอนการทำ: 3.

💋วิธีทาส่วนผสม ปลาทอดราดน้ำปลา ปลากระพงขาว  1  ตัว (1 กิโลกรัม) น้ำตาลปี๊บ  2  ช้อนโต๊ะ น้ำปลาแท้  2  ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า  3  ช้อนโต๊ะ 🍀🍋ส่วนผสมยำมะม่วง น้ำมะนาว  2 1/2  ช้อนโต๊ะ น้ำปลา  2 1/2  ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ  1  ช้อนโต๊ะ มะม่วงเปรี้ยว  50  กรัม หอมแดง  20  กรัม