คำแปลอัตโนมัติดูโพสต์ต้นฉบับ

ผู้ติดตาม 281 คน

ติดตาม

1/6

0 คนบันทึกแล้ว

🍞การทำขนมปังเป็นครั้งแรกในระยะเวลาหนึ่ง🍞

เมื่อมันไม่สดชื่นจงไร้เดียงสาและทําขนมปัง🍞🥐

หลังจากผ่านไปนาน ขนมปังเครื่องเคียงและฮอปปังที่มั่นคง lol

ขนมปังฉีกขาดนมกับช็อคโกแลตชิป

และฉันทำขนมปังเนยเกลือช็อคโกแลตที่ฉันมักจะเห็นเมื่อเร็ว ๆ นี้ #

ลืมเอาขนมปังขาด🤣💦

มันคือการทำขนมปังของฉันที่ไม่ได้พัฒนาอย่างง่ายดายฮ่า ๆ

# ทำ # ขนมปัง

ฉันต้องการเชื่อมต่อกับคนรักขนมปัง

ฉันต้องการที่จะเก่งในการทำขนมปัง

หลังจากทั้งหมดอร่อย

7/11 แก้ไขเป็น

パン作りは、単に美味しいパンを作るだけでなく、心を落ち着ける素晴らしい趣味になります。私もスッキリしない時にパン作りをすると、意外と集中できて気持ちがリセットされるのを感じました。今回はチョコチップ入りのミルクちぎりパンや、最近人気のチョコ塩バターパンに挑戦しましたが、どれも家庭的な味わいで満足です。特にチョコ塩バターパンは、甘さと塩味のバランスが絶妙で、食べるとほっとする味。焼きたての香りと柔らかい食感は、日常のちょっとした幸せを実感させてくれます。また、ちぎりパンは手でちぎりながら家族や友人とシェアできるのも楽しいポイント。焼き上がりの撮影を忘れてしまったのは残念でしたが、その時の香ばしい香りやふんわり感は今も鮮明です。パン作りは材料の配合や発酵時間、温度管理など奥が深く、なかなか上達しないこともありますが、それもまた楽しみの一部です。私自身も日々少しずつ技術が進化しているのを感じており、その過程も共有できればと思っています。皆さんも無心になれるパン作りで、心もお腹も満たされるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？ #パン作り #おうちパン #チョコ塩バターパン #手作りパン #癒しの時間

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ปัญหาที่พบบ่อยในการทำขนมปังสำหรับมือใหม่

🍞 วันนี้มาสรุปปัญหาที่พบบ่อยในการทำขนมปังสำหรับมือใหม่ น่าจะมีประโยชน์นำสังเกตได้เวลาทำขนมปังค่ะ โดยการทำขนมปังต้องอาศัย ความเข้าใจในวัตถุดิบ เทคนิคการนวดแป้ง และการควบคุมอุณหภูมิ 💕 ปัญหาหลักที่พบบ่อยๆเลยจะมีประมาณนี้ค่ะ 1️⃣ ขนมปังไม่ขึ้นฟู หรือขึ้นฟูไม่ดี - ยีสต์หมดอายุ หรือคุณภาพไม่ดี -

ถูกใจ 68 ครั้ง

$มือถือขนมปังแลบลิ้นไส้กรอกที่อบแล้ว มีไส้สีขาวอยู่ด้านบน ด้านหลังมีขนมปังที่อบแล้วและยังไม่ได้อบวางอยู่บนถาดอบ พร้อมข้อความว่า \"ทำขนมปังครั้งแรก ตามสูตรยูทูป\" และ \"Healthy & Yummy\"$

$ภาพขนมปังไส้กรอกสองถาด ถาดด้านหน้าเป็นขนมปังที่อบเสร็จแล้วสีเหลืองทอง ส่วนถาดด้านหลังเป็นขนมปังที่ยังไม่ได้อบ พร้อมข้อความว่า \"Bread\" และ \"NIFIQUE A FOODIE'S GUIDE\"$

มือถือกล่องพลาสติกสีขาวใส่ขนมปังแลบลิ้นไส้กรอกที่อบเสร็จแล้ว แต่ละชิ้นมีไส้กรอกและมายองเนสอยู่ด้านบน พร้อมฉากหลังเป็นวิวเมืองยามค่ำคืน

ทำขนมปังแลบลิ้นครั้งแรกตามสูตรยูทูป ✨🍋

ที่มาสูตร จากช่อง : แม่ศรีเรือน channal ✏️ ส่วนผสมแป้ง แป้งสาลีอเนกประสงค์ 450 กรัม น้ำตาลทราย 80 กรัม เกลือ นิดหน่อย นมผง 20 กรัม ยีสต์ 10 กรัม นมหรือน้ำ 300 กรัม เนยอุณหภูมิห้อง 50 กรัม ✏️ ส่วนผสมของไส้ ไส้กรอกผ่าซีก มายองเนส ( น้ำสลัด ) นมข้น ขั้นตอนการทำ 1. นำส่วนผสม

ถูกใจ 870 ครั้ง

มาทำต้าวก้อนขนมปังกันค้าาา 🥐

Homemade Bread Roll 😋 ปกติเป็นคนชอบกินขนมปังมาก แต่ไม่เคยคิดจะทำ ช่วงนี้อยู่บ้านบ่อย + ได้เตาอบมาใหม่ ทำหนมปังกินเองก็มาจ้า ผสมๆ นวดๆ ตัดๆ แล้วก็นวดๆ นวดหลายทีมากแม่ แต่อบเสร็จแล้วหอมมากกกก ทาเนยเยอะๆนะอร่อย 😉 เอาจริงคืออะไรที่ลงมือทำเองออกมาถึงจะไม่เพอร์เฟ็คมากแต่ก็อร่อยประทับใจเพราะทำเองนี่แหละ ทา

ถูกใจ 1305 ครั้ง

ขนมปังนมสดนวดมืออบเสร็จใหม่ๆ สีเหลืองทองน่ารับประทาน วางเรียงกันบนถาด พร้อมสูตรและส่วนผสมที่ปรากฏบนภาพ

มือกำลังฉีกขนมปังนมสดที่อบเสร็จแล้ว เผยให้เห็นเนื้อขนมปังด้านในที่นุ่มฟู แสดงถึงความนุ่มของขนมปัง

ขนมปังนมสดที่ปั้นเป็นก้อนกลมๆ วางเรียงกันบนถาดอบ เตรียมพร้อมสำหรับการนำเข้าเตาอบ

มาแล้ว!!! ขนมปังนวดมือ ง่ายๆ นุ่มมาก

สูตรขนมปังโฮมเมด นวดด้วยมือเพียง 10 นาที คุณจะชอบ ขนมปังนมสดสูตรนี้ สูตรขนมปังง่ายๆ ทําได้จริง การันตีความนุ่ม สูตรขนมปังนมสด แป้งขนมปัง 225 ก. นํ้าตาล 40 ก. เกลือ 3 ก. ยีสต์ 4 ก. นมสด 125 ก. ไข่ 1 ฟอง (50 ก.) เนยจืดละลาย 35 ก. อบไฟล่าง 150 องศา15 นาที วิธีทำ ตามลิ้งค์เ

ถูกใจ 1674 ครั้ง

🥖🍞แชร์ ปสก. เรียนทำขนมปังครั้งแรกกับครูแป้น🥯🥨

#เรียนทำขนมปัง #เรียนเบเกอรี่ #โรงเรียนสอนทำขนม #เรียนทำขนม #ติดเทรนด์

ถูกใจ 998 ครั้ง

ภาพแสดงส่วนผสมผักสำหรับทำแซนด์วิช ได้แก่ แครอทขูดฝอย กะหล่ำปลีม่วงซอย และผักกาดหอมสีเขียวสด จัดเตรียมไว้ในภาชนะพลาสติกใส

ภาพแสดงการทอดไข่ดาวในกระทะหลุมสี่ช่อง โดยมีไข่สองฟองที่ไข่แดงยังไม่แตก และอีกสองฟองที่ไข่แดงแตกและสุกแล้ว

ภาพแสดงไข่ดาวที่ทอดเสร็จแล้ววางอยู่บนจานสีขาวเทาพร้อมช้อน ไข่ดาวมีลักษณะไข่แดงแตกและสุกไม่สวยงามนัก

ทำแซนด์วิชครั้งแรก รอด ไม่รอด🥪🍳

พอได้มั้ยไม่รู้ แนะนำการทำแซนด์วิชมาได้นะคะ เป็นมือใหม่มากๆอยากฝึกทำให้เก่งๆค่ะ #แซนด์วิช #ทําแซนวิชง่ายๆ #แซนวิช #แซนวิชโฮมเมด #แซนวิชไส้แน่น

ถูกใจ 73 ครั้ง

ผู้หญิงยิ้มแย้มยืนอยู่หลังโต๊ะที่เต็มไปด้วยขนมปังอบใหม่หลากหลายชนิด ทั้งขนมปังแถว ขนมปังโรล และขนมปังลายสวยงาม ในห้องครัวที่ทันสมัย เป็นภาพรวมของการเรียนทำขนมปัง 1 วันเต็ม

ภาพรวมของสถานที่เรียน Green Wondery ที่สวยงาม ร่มรื่น มีต้นไม้ประดับตกแต่งทั้งภายนอกและภายในห้องเรียนที่สะอาดตา บรรยากาศน่ารักและเป็นกันเอง รองรับนักเรียนได้สูงสุด 8 คนต่อคลาส

ครูฟางกำลังสอนอย่างละเอียด ทั้งการอธิบายทฤษฎี การนวดแป้งในเครื่องผสม และการสาธิตการขึ้นรูปขนมปังสองสีอย่างสวยงาม แสดงให้เห็นถึงการสอนที่ลึกซึ้งและเข้าใจง่าย

เรียนทำขนมปัง 1 วันเต็มสำหรับคนโนประสบการณ์ (เป็นไงบ้าง)

สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้พอร์ชเริ่มหันมาสนใจการทำขนมปังมากขึ้น เพราะรู้สึกว่าจุดเริ่มต้นของตัวเองในวงการ เบเกอรี่ก็เริ่มมาจากการที่ชอบกินขนมปังนี่แหละค่ะ แต่ตอนนั้นดันไปเลือกเรียนเลือกขายอย่างอื่นก่อนอยู่หลายปี ไปๆมาๆเริ่มรู้สึกอิ่มตัวและหมดไฟค่ะ เลยมานึกๆดูว่าจะทำอะไรต่อดี ทันใดนั้นก็ปิ๊งไอเดียเรื่อ

ถูกใจ 237 ครั้ง

ขนมปังอบเสร็จแล้ววางเรียงกันในถาด สีน้ำตาลทอง มีบางส่วนที่ดูไหม้เล็กน้อยตามที่ผู้ทำกล่าวถึง

ขนมปังอบเสร็จแล้วในถาด สีน้ำตาลทอง มีความเงางามเล็กน้อยบนผิวหน้า บางก้อนมีรอยไหม้จางๆ

ขนมปังอบเสร็จแล้วสองถาดวางคู่กัน แต่ละก้อนมีสีน้ำตาลทองและบางส่วนมีรอยไหม้ที่ผิวหน้า

ลองทำขนมปังครั้งแรกจ้าาาา...หน้าไหม้ ซะแว๊ววว🤣🤣🤣🤣🤣

ก่ะจะเอาไปทำปังไส้ทะลัก...ดูก้อนที่ช้านปั้นซิ ห่างเหินจากคำว่ากลมม๊ากกกกกก🤣🤣🤣🤣

ถูกใจ 4 ครั้ง

ครั้งแรกกับการทำขนม✨

เช้าวันเบาๆ กับขนมปังกรอบหอมๆ กัดกรอบหนึ่งคำ แล้วจิบกาแฟอุ่นๆ ความสุขมันเรียบง่ายแค่นี้เอง 🤍 บางวันไม่ต้องเร่งรีบ แค่นั่งนิ่งๆ ก็พอ #ขนมปังกรอบเนยหนึบ #s low life

ถูกใจ 2 ครั้ง

พาเลี้ยงยีสต์ทำขนมปังกันค่า ep.1✨💓

สิ่งนี้เรียกว่า starter ขนมปังเก็บไว้ทำขนมปังsourdouh หรือขนมปังอื่นๆได้หมดเลยใช้แทนยีสต์สำเร็จรูปค่า🫶🏻✨💓 #ขนมปัง #อร่อย #เลี้ยงยีสต์

ถูกใจ 721 ครั้ง

ภาพเบเกิลดิบที่ขึ้นรูปแล้ว 6 ชิ้นวางอยู่บนถาดอบ เตรียมพร้อมสำหรับการต้ม มีหม้อน้ำเดือดอยู่ด้านหลัง พร้อมข้อความ "Homemade Bagels ทำครั้งแรกจะรอดหรือร่วง?"

เบเกิลอบสุกผ่าครึ่งทาครีมชีสหนาๆ วางคู่กับเบเกิลโรยงาดำและงาขาว บนกระดาษรองอบ พร้อมข้อความบอกข้อดีของการทำเบเกิลโฮมเมด.

แป้งเบเกิลที่แบ่งเป็นก้อนกลมๆ 6 ก้อน วางพักอยู่บนกระดาษรองอบสีน้ำตาล เตรียมพร้อมสำหรับขั้นตอนต่อไป พร้อมข้อความ "แบ่งแป้งแล้วพักไว้ก่อน".

Homemade Bagel ทำเบเกิลครั้งแรก

ตอนอบลุ้นๆมากเลยค่ะ พอเห็นหน้าน้องตอนขึ้นรูปตื่นเต้นสุดๆ อบเสร็จแล้วหน้าตามันเลิศมากค่ะ ทาครีมชีสซักหน่อยกินตอนอบเสร็จใหม่ๆ ฟินมาก แต่ที่บ้านไม่ปลื้มเพราะว่ามันหนึบเหนียว ไม่เหมือนขนมปังนุ่มๆแบบซอฟต์โรล เราเสิร์ชสูตรในยูทูปเอาเลย สูตรนี้ของคนเกาหลีน้า ดูวนสองรอบก็เริ่มลงมือทำเลยค่ะ

ถูกใจ 94 ครั้ง

ขนมปังทำเองก็ได้อร่อยด้วยนะ 🍞

🥯 ส่วนผสม • แป้งขนมปัง 250 กรัม • น้ำตาลทราย 25 กรัม • เกลือ 4 กรัม (ประมาณ ½ ช้อนชา) • ยีสต์แห้ง 4 กรัม (1 ช้อนชา) • ไข่ไก่ ½ ฟอง (ประมาณ 25 กรัม) • นมสดอุ่น 140 กรัม • เนยจืดนิ่ม 25 กรัม ⸻ 🔹 วิธีทำ 1. ผสมแป้งขนม

ถูกใจ 326 ครั้ง

ทำขนมปังกันนน🍞🥖🥐🧈🥨

ดูคลิปทำขนมปังเพลินๆกันค่ะ ทำคลิปความรู้อัดแน่นมาหลายคลิปแล้วขอลงแบบสบายๆให้ดูเพลินๆกันบ้างค่าาา ในคลิปนี้เราทำขนมปังหลายชนิดมากเลยน้า ในคลิปเราทำขนมปังโฮลวีทแบบสายคลีนด้วยนะ แต่ทำขนมปังแบบอร่อยเยอะมาก55555ให้ทายเด็กอ้วนอย่างเราเลือกหยิบกินอันไหนก่อน #ขนมคลีน #ขนมปัง #สายเชฟ #ปิดเทอมทำไรอ๋อ

ถูกใจ 116 ครั้ง

ลองทำขนมปังกินครั้งแรก🎃🍞🥖🧀🍕

My Diary: เช้า🍳: กลางวัน☀️: เย็น🌆:

ถูกใจ 7 ครั้ง

แนะนำวัตถุขายแซนด์วิชมือใหม่

มาสร้างรายได้ทางที่สองกันเถอะ

ถูกใจ 1352 ครั้ง

ขนมปังนวดมือไส้ช็อกโกแลตบรรจุในกล่องพลาสติกใส แต่ละชิ้นมีรอยหยดช็อกโกแลตเล็กน้อยด้านบน พร้อมข้อความระบุว่าเป็นขนมปังนวดมือและมีสูตรด้านล่าง

ขนมปังนมสดทรงกลมบรรจุในกล่องพลาสติกใสหลายชิ้น แต่ละกล่องมีสติกเกอร์น่ารักๆ เช่น รูปดอกไม้หรือแมวพร้อมข้อความ 'THANK YOU' ติดอยู่

มือข้างหนึ่งกำลังถือถาดฟอยล์สี่เหลี่ยมบรรจุขนมปังอบสีทอง 3 ชิ้นที่ปิดด้วยฝาพลาสติกใส มีสติกเกอร์สีชมพูรูปหน้ายิ้มและข้อความ 'Thank You' ติดอยู่

ขนมปังนวดมือง่ายๆ นุ่มๆ ใส่ไส้ก็ปัง🥖🍞

สูตรขนมปังโฮมเมด นวดด้วยมือเพียง 10 นาที คุณจะชอบ ขนมปังนมสดสูตรนี้ สูตรขนมปังง่ายๆ ทําได้จริง การันตีความนุ่ม 🍞🥖 สูตรขนมปังนมสด แป้งขนมปัง 225 ก. นํ้าตาล 40 ก. เกลือ 3 ก. ยีสต์ 4 ก. นมสด 125 ก. ไข่ 1 ฟอง (50 ก.) เนยจืด อุณหภูมิห้อง 35 ก. อบไฟล่าง 150 องศา15 นาที ถ้วยฟร

ถูกใจ 171 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงประสบการณ์เรียนทำขนมปังครั้งแรกที่ Bake Atelier by Bangsaen Bakery มีทั้งอุปกรณ์, ขนมปังหลากหลายชนิด และผู้เรียนกำลังลงมือทำ

ผ้ากันเปื้อนสีดำของ Bangsaen Bakery พร้อมกระดาษจดสูตรและปากกาสีชมพู แสดงถึงอุปกรณ์ที่โรงเรียนเตรียมไว้ให้ผู้เรียน

โต๊ะที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบและอุปกรณ์ทำขนมปังครบครัน เช่น แป้ง ไข่ ชามผสม และเครื่องชั่ง พร้อมสำหรับการเรียน

📚แชร์ประสบการณ์เรียนทำขนมปังครั้งแรก✨

• Bake atelier • ใครอยากหาอะไรทำวันหยุด หรือหารายได้เสริม นี่คืออีกหนึ่งทางเลือกที่เริ่ดสุดๆ ไปค่ะ ไปเรียนทำขนมปังกัน ต้องบอกก่อนว่าเราทำขนมไม่เป็นเลย ไม่เคยทำเลย แต่อยากลอง ชีวิตชอบความท้าทาย ฮ่าๆๆๆ ✅คุณครูใจดี ใจเย็นมาก สงสัยก็ถามได้ตลอด ✅อุปกรณ์ครบครัน พร้อมสรรพ มีผ้ากันเปื้อนและกระดาษจดส

ถูกใจ 9 ครั้ง

ภาพรวมเมนูขนมปังปิ้ง 12 รสชาติ เช่น เนยน้ำตาล ช็อกโกแลต เนยถั่วกล้วย ชีส สังขยา และสตรอว์เบอร์รี แสดงขนมปังปิ้งหลากหลายหน้าตาพร้อมชื่อเมนู.

ส่วนผสมสำหรับขนมปังปิ้งหน้าเนยน้ำตาล ประกอบด้วยขนมปังแผ่นหนา เนยสด และน้ำตาลทราย พร้อมภาพประกอบของวัตถุดิบแต่ละชนิด.

ส่วนผสมสำหรับขนมปังปิ้งหน้าเนยนม ประกอบด้วยขนมปังแผ่นหนา เนยสด และนมข้นหวาน พร้อมภาพประกอบของวัตถุดิบแต่ละชนิด.

รวมสูตรปังปิ้งสุดอาโหร่ยย😋

ใครไม่รู้ว่าจะกินหรือขายอะไรดีนี่เลยจ้าาาา ไอเดียสินค้าขายที่โรงเรียน🤑🤑 #ขนมขายหน้าโรงเรียน #ขายอะไรดี #ไอเดียขายของในที่ทำงาน #ทําขนมขายง่ายๆรายได้ดี #Lemon8

ถูกใจ 11.7K ครั้ง

$ขนมปังญี่ปุ่นหลากหลายชนิดที่อบเสร็จใหม่ๆ ทั้งไส้คาวและไส้หวาน จัดเรียงอย่างสวยงามบนถาดและเขียงไม้ พร้อมข้อความ \"JAPAN BREAD Cooking Talk Studio\" แสดงถึงผลลัพธ์จากคลาสเรียน.$

อุปกรณ์และวัตถุดิบทำขนมปังบนเคาน์เตอร์ครัว เช่น แป้งบัวแดง เนย น้ำตาล เครื่องชั่งดิจิทัล และผ้ากันเปื้อนของ Cooking Talk Baking & Cooking School เตรียมพร้อ�มสำหรับการเรียน.

บรรยากาศภายในห้องเรียนทำขนมปังของ Cooking Talk Studio ที่กว้างขวาง สะอาด และมีอุปกรณ์ครบครัน พร้อมเคาน์เตอร์และเก้าอี้สำหรับนักเรียนหลายคน.

เรียนทำขนมปังครั้งแรก @Cooking Talk🍞

มารีวิวไปเรียนคลาสทำขนมปัง 20 แบบมาค่า มีทั้งไส้คาวและไส้หวานเลยค่ะ ทางโรงเรียนแถมขนมปัง Hokkaido Milk Bread ด้วยนะค้า ⭐️ 1 ชั่วโมงแรกคุณครูจะสอนทฤษฎีก่อนค่ะ อธิบายอุปกรณ์ที่ต้องใช้ ขนมแต่ละแบบ ทริคการทำขนม หลังจากนั้นจะเริ่มลงมือปฏิบัติค่ะ มีคุณครูคอยบอกและประกบทุกขั้นตอน ผู้ช่วยคุณครูคอยเตรียมข

ถูกใจ 45 ครั้ง

ขนมปังนุ่มๆ อบเสร็จใหม่ๆ วางเรียงในถ้วยฟอยล์สีเงินพร้อมกระดาษรองสีแดง มีข้อความแสดงส่วนผสมสำหรับทำขนมปังนุ่มๆ (ไม่ใส่ไข่) เช่น แป้งขนมปัง ยีสต์ เกลือ น้ำตาล นม และเนยสด

ขนมปังอบสีทองนุ่มฟูหลายชิ้นวางเรียงกันในถ้วยฟอยล์สีเงินพร้อมกระดาษรองสีแดงบนพื้นผิวสีเข้ม

ขนมปังอบสีทองนุ่มฟูหลายชิ้นวางเรียงกันในถ้วยฟอยล์สีเงินพร้อมกระดาษรองสีแดง บางชิ้นมีผิวเงาเล็กน้อย

🍞ขนมปัง นุ่มๆ (ไม่ใส่ไข่ไก่นะจ๊ะ)🥐🥖

สูตรอาหาร ขนมปังนุ่มๆ (สูตรไม่ใส่ไข่ไก่) แป้งขนมปัง 250 กรัม ยีสต์ 4 กรัม เกลือ 1/4 ชช. น้ำตาล 50 กรัม นม 180 กรัม เนยสด 35 กรัม วิธีทำ สามารถดูได้ที่ลิ้งค์นี้เลยจร้า https://youtu.be/mLF7nWwOXQc?si=kr6ido_TPZ08Yd1d #ขนมปัง #สูตรอาหาร

ถูกใจ 205 ครั้ง

ภาพขนมปังชิโอปังกำลังอบในเตาอบ มีข้อความว่า "My First Shiopan แบบปั้นมือ" และโลโก้ Lemon8

ภาพก้อนแป้งโดว์กลมๆ ที่ถูกคลุมด้วยพลาสติกแรป เตรียมพร้อมสำหรับการขึ้นรูปขนมปังชิโอปัง

ภาพขนมปังชิโอปังที่ขึ้นรูปแล้ว คล้ายครัวซองต์ วางเรียงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษไข ก่อนนำไปอบ

ทดลองทำ Shiopan ปั้นมือ ครั้งแรก!🥐

ก็คือพ่อชอบกินมาก มีร้านแถวบ้านน้องสาวคือทำอร่อยเกิน เลยอยากลองทำบ้าง ก่อนหน้านี้ก็ขี้เกียจ 😅 เราเคยไปเรียนทำขนมปังมาก่อนหน้าที่เค้าจะฮิตๆ กัน เสียดายตอนนั้นไม่ได้สนใจเรื่องยีสต์เลี้ยงเองเท่าไร เลยไม่ได้เกี่ยวกับ sourdough แต่ครูสอนเรื่องเลี้ยงยีสต์นะ แต่ตอนนั้นคิดว่ามันดูมีชีวิต!! 😅 แต่การ

ถูกใจ 2 ครั้ง

Cooking Talk

Cooking Talk Studio 📚 วันว่างๆ เลยอยากไปหาประสบการณ์ใหม่ๆ ให้ตัวเอง แถมเพิ่มสกิลการอบขนมไปด้วย แนะนำสำหรับมือใหม่อยากลองหาตัวเองว่ามีความสนใจอะไรบ้าง ควรมาลองเรียนกันดูค่ะ ✏️ คลาสนี้ครูจะเริ่มสอนตั้งแต่ 10.00 - 16.00น. เป็นการทำขนมปังเบื้องต้น และสอนการขึ้นโดว์ในแบบต่างๆ เราจะได้เรียนรู้ข

ถูกใจ 335 ครั้ง

ขนมปังไส้กรอกมินิอบใหม่สีทองน่ารับประทานหลายชิ้นวางอยู่บนถาดอบ พร้อมข้อความ “BRUNCH TIME! ขนมปังไส้กรอก”

ขนมปังไส้กรอกมินิอบเสร็จแล้วสีเหลืองทองนุ่มฟู จัดเรียงอย่างสวยงามเต็มถาดพร้อมเสิร์ฟ

มือหนึ่งข้างกำลังถือขนมปังไส้กรอกมินิที่อบเสร็จแล้วหนึ่งชิ้น แสดงให้เห็นถึงขนาดที่พอดีคำและเนื้อขนมปังที่นุ่มฟู

สูตรขนมปังไส้กรอกมินิ BRUNCH TIME!

คิดอะไรไม่ออกก็ขนมปังไส้กรอกค่ะ Recipe Creator ● แม่บ้านสเปน สูตรขนมปังไส้กรอกมินิ แป้งนุ่ม ฟู ไม่กลวง ดูวิธีขึ้นรุปให้ขนมปังดูอวบ ฟู.. วิธีนี้จะดูฟู มีเนื้อกว่าการรีดแป้งบางครั้งเดียว -------------------------------------------------------- เทคนิคการทำขนมปังไส้กรอก - ไส้กรอก,

ถูกใจ 875 ครั้ง

ขนมปังเนยนิ่ม

ทำเอง กินเอง ทาฉ่ำๆกันไปเลย 😋 #เมนูง่ายๆ #ขนมปัง #ขนมปังเนยสด #ขนมปังเนยนิ่ม #ขนมปังเนยน้ำตาล #เมนูทำง่ายมากๆ #เอ๋กินไปเรื่อย

ถูกใจ 696 ครั้ง

รีวิวประสบการณ์การทำเเซนวิชขายครั้งเเรก

#รีวิวประสบการณ์ เราลงทุนซื้อของมาทำแซนวิชโบราณขายครั้งเเรก ก็ไปศึกษาข้อมูลจากยูทูปบ้าง ติ๊กต็อกบ้าง ละก็สำรวจประชากรเเถวบ้านว่าเออชอบกินเเซนวิชไหม เราคิดอยู่หลายวัน เเล้วก็ตัดสินใจลงมือทำ เราก็ซื้อของมาเเต่ช่วงนี้ของเเพงมากกกกก อย่างโบโลน่าที่ซื้อมาจากห้างเเบบราคาถูกสุดเเต่ก็ยังราคาเเปดสิบอัพ 4

ถูกใจ 178 ครั้ง

$ภาพเบเกิล 3 สไตล์ ได้แก่ อะโวคาโดแซลมอนเบเกิล เบรคฟาสต์เบเกิล และแฮมชีสเบเกิล วางอยู่บนถาดอบ มีข้อความว่า \"It's Bagel time\"$

ภาพแสดงขั้นตอนการทำแป้งเบเกิล ตั้งแต่การเตรียมส่วนผสม การผสมแป้ง การนวดแป้ง การตัดแบ่ง และการปั้นขึ้นรูปเบเกิล

ภาพแสดงขั้นตอนการทำเบเกิลต่อจากการปั้นแป้ง ได้แก่ การพักแป้ง การเตรียมงาและเมล็ดฟักทอง การลวกแป้ง และการนำเข้าเตาอบ

It's bagel time! ทำเบเกิลครั้งแรก 3 สไตล์ น่าอีทสุดๆ🥯🥓🍳

ทดลองทำเบเกิลครั้งแรกในชีวิต ดูสูตรมาหลายที่ทั้งใน youtube และในแอพ lemon8 ได้มา 3 แบบ วันนี้ขอเริ่มจากการทำแป้งก่อนเลยค่าา🥯 ส่วนผสม แป้งขนมปัง 3 ถ้วย ยีสต์ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำเย็น 1 ถ้วย ไซรัป 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำแป้ง 1. นำแป้ง ยีสต์ เกลือ น้ำเย็น ผสมเข้าด้วยกัน 2. นวดแป้งให้เ

ถูกใจ 1080 ครั้ง

ทำไมขนมปังไม่ขึ้นฟู ? แชร์วิธีเช็คยีสต์ ✨ ทำง่าย 10 นาทีรู้เรื่อง

ใครเคยทำขนมปังแล้วเจอปัญหาขนมปังไม่ขึ้นฟู แนะนำให้ลองเช็คยีสต์ก่อนนะคะ ยิ่งเวลาที่เราเก็บยีสต์ไว้นาน ๆต้องเช็คเลยย จะได้ไม่เสียเวลาแล้วก็เสียวัตถุดิบน้าา วิธีเช็คยีสต์ทำง่าย ๆเลยย >> เราจะผสมน้ำอุ่นกับน้ำตาล 1 ช้อนชา คนเล็กน้อย จากนั้นก็ใส่ยีสต์ลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ 10 นาที ถ้ายีสต์

ถูกใจ 92 ครั้ง

ภาพขนมปังแพที่อบเสร็จแล้ว สีเหลืองทองน่ารับประทาน มีบางส่วนถูกฉีกออกเผยให้เห็นเนื้อขนมปังที่นุ่มฟู พร้อมข้อความระบุว่าสูตรนี้ต้นทุน 44 บาท

ภาพขนมปังแพที่อบเสร็จใหม่ๆ จัดเรียงเป็นแถวในถาดอบ มีสีเหลืองทองสวยงามและดูนุ่มฟู

ภาพขนมปังแพที่ขึ้นรูปแล้วและพักจนขึ้นฟูเต็มถาด ก่อนนำเข้าอบ

🍞ขนมปังแพสูตรนี่ต้นทุน 44 บาท

ขนมปังแพสูตรนี่ต้นทุน 44 บาท วัตถุดิบแป้งขนมปัง • แป้งขนมปัง 310 กรัม • นมผง 45 กรัม • น้ำตาลทรายแดง 85 กรัม • เกลือ 1/4 ช้อนชา • ยีสต์ 8 กรัม • นมข้นจืด 28 กรัม • ไข่ไก่ 30 กรัม • น้ำเปล่า 110 กรัม • กลิ่นวนิลา 5 กรัม • กลิ่นเนยนม 5 กรัม • เนยสดเค็ม 50 กรัม (ใส่ภายหลัง) ว

ถูกใจ 855 ครั้ง

🍞ขนมปังฉบับคนทำครั้งแรก🍞

เกือบจะไม่รอด แต่ก็อร่อยอยู่นะ #ขนมปังทำเอง #ขนมปังโฮมเมด🍞

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพเฟรนช์โทสต์น้ำผึ้ง 4 ชิ้นสีทองสวยงาม วางอยู่ในชามสีขาว มีความเงางามจากน้ำผึ้งเคลือบอยู่ ดูน่ารับประทานและกรอบนอกนุ่มใน

ภาพขั้นตอนการทำเฟรนช์โทสต์น้ำผึ้ง ประกอบด้วยการหั่นขนมปัง ผสมไข่ นม และมะนาว ชุบขนมปัง อบในหม้อทอด และทาด้วยน้ำผึ้ง แสดงถึงวิธีการทำอย่างละเอียด

ภาพเฟรนช์โทสต์น้ำผึ้งที่ถูกฉีกครึ่ง เผยให้เห็นเนื้อขนมปังด้านในที่นุ่มฟู ตัดกับผิวด้านนอกสีทองเคลือบน้ำผึ้งที่ดูฉ่ำวาว มือสวมถุงมือพลาสติกกำลังถืออยู่

🍞🍯 สูตร ‘เฟรนช์โทสต์น้ำผึ้ง’ ทำในหม้อทอดง่าย ๆ กรอบ นุ่ม อร่อย ~~ • ส่วนผสม: - ขนมปังแซนด์วิช 2-3 แผ่น (หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม) - ไข่ไก่ 1 ฟอง - นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะนาว 2-3 หยด (ลดกลิ่นคาว) - น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทาหลังอบ) • วิธีทำ: - ตีไข่กับนมและน้ำมะนาวให้เข้า

ถูกใจ 1098 ครั้ง

ขนมปังลูกเกดอบเสร็จแล้วในถาดฟอยล์ พร้อมสูตรส่วนผสมสำหรับทำขนมปังนมสดนุ่มๆ ที่ระบุปริมาณแป้ง น้ำตาล เกลือ ยีสต์ นมสด ไข่ และเนยจืด

ขนมปังอบใหม่สีทองสวยงามสามถาดในภาชนะฟอยล์ แต่ละถาดมีขนมปังสามก้อนดูนุ่มฟูและน่ารับประทาน

มือกำลังใช้แปรงซิลิโคนสีแดงทาเนยหรือน้ำมันเคลือบผิวขนมปังที่อบแล้วในถาดฟอยล์ เพื่อเพิ่มความเงางาม

🍞ขนมปังลูกเกด(นวดมือง่ายๆ)🍞นุ่มจริงไรจริง🤭

🍞🥖สูตรขนมปังโฮมเมด นวดด้วยมือเพียง 10 นาที คุณจะชอบ ขนมปังนมสดสูตรนี้ สูตรขนมปังง่ายๆ ทําได้จริง การันตีความนุ่ม 🥖🍞 สูตรขนมปังนมสด แป้งขนมปัง 225 ก. นํ้าตาล 40 ก. เกลือ 3 ก. ยีสต์ 4 ก. นมสด 125 ก. ไข่ 1 ฟอง (50 ก.) เนยจืด อุณหภูมิห้อง 35 ก. สูตรนี้>>แบ่งแป้งก้อนละ 40

ถูกใจ 200 ครั้ง

$ขนมปังป๊อบคาราเมลสีทองน่ารับประทานวางอยู่บนกระดาษรองอบในเตาอบ มีข้อความว่า \"ปังป๊อบ คาราเมล ทำง่ายอร่อยด้วย ระวังกินเพลินนะ><\" แสดงถึงขนมที่อบเสร็จแล้วหรือกำลังอบ.$

ภาพแสดงขนมปังหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดพอดีคำในชามโลหะ บางชิ้นมีหน้ายิ้มและรูปหัวใจ ข้อความอธิบายขั้นตอนการหั่นและนำไปตากแดดหรืออบเพื่อไล่ความชื้น.

ส่วนผสมสำหรับทำคาราเมลประกอบด้วยน้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง นมสด และเนยเค็มในชามโลหะ ข้อความแนะนำให้ตั้งไฟอ่อนๆ และคนให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายเข้ากัน.

ปังป๊อบคาราเมล👩🏻‍🍳🍞🧈

วันนี้มิ้นเมนูขนมอบที่ทำง่ายๆ ใช้ของน้อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก นั่นก็คือ “ปังป๊อบคาราเมล เมล เมล เมลลลล….”😁 ส่วนใหญ่เพื่อนๆจะเคยกินกันแต่ปังกรอบแบบแผ่น กัดคำนึงเศษขนมปังหล่นเต็มเสื้อเลย เราจะแก้ปัญหาให้ง่ายขึ้น ด้วยการทำเป็นชิ้นลูกเต๋าแบบพอดีคำ คำ คำ คำ คำาาาา…. ✅วิธีทำไม่ยากเลย สามารถดูขั้นตอนก

ถูกใจ 4692 ครั้ง

ภาพขนมปังสังขยามินิสีทองในถ้วยฟอยล์ แต่ละชิ้นมีสังขยาใบเตยสีเขียวอ่อนวางอยู่ด้านบน มีข้อความว่า "ขนมปังสังขยา นวดมือ อีกแล้ว" และโลโก้ Lemon8

ภาพระยะใกล้ของขนมปังสังขยามินิสีทองหลายชิ้นในถ้วยฟอยล์ แต่ละชิ้นมีสังขยาใบเตยสีเขียวอ่อนวางอยู่ด้านบน ดูนุ่มน่ารับประทาน

ภาพขนมปังมินิสีทองอบใหม่ในถ้วยฟอยล์หลายชิ้น จัดเรียงเป็นแถว ผิวขนมปังดูเงางามและนุ่มฟู ยังไม่มีสังขยาอยู่ด้านบน

ขนมปังสังขยามินิ(สูตรนวดมือ)อีกแล้ว😍

สูตรขนมปังโฮมเมด นวดด้วยมือเพียง 10 นาที คุณจะชอบ ขนมปังนมสดสูตรนี้ สูตรขนมปังง่ายๆ ทําได้จริง การันตีความนุ่ม สตรขนมปังนมสด แป้งขนมปัง 225 ก. นํ้าตาล 40 ก. เกลือ 3 ก. ยีสต์ 4 ก. นมสด 125 ก. ไข่ 1 ฟอง (50 ก.) เนยจืด อุณหภูมิห้อง 35 ก. อบไฟล่าง 150 องศา15 นาที ถ้วยฟร

ถูกใจ 268 ครั้ง

$ผู้หญิงยิ้มอยู่หน้าเคาน์เตอร์ครัวที่เต็มไปด้วยขนมปังและเบเกอรี่หลากหลายชนิด พร้อมข้อความว่า \"เรียนทำขนม 1 วัน ได้อะไรบ้าง? ไม่มีพื้นฐานก็ทำได้\" และชื่อ \"Cooking Talk Studio\"$

$ภาพคอลลาจแสดงอุปกรณ์ทำขนม, แป้ง, เครื่องชั่ง, เครื่องผสม และหนังสือสูตร \"COOKING TALK Basic Bread\" พร้อมข้อความอธิบายการเรียนการสอนและผู้ช�่วยดูแลในคลาส$

ภาพคอลลาจแสดงขนมปังหลากหลายรูปแบบที่ทำในคอร์ส พร้อมข้อความอธิบายการฝึกขึ้นรูปขนมปังทั้งแบบมีไส้และไม่มีไส้ และผู้หญิงถือถาดขนมปังที่ทำเสร็จแล้ว

รีวิว เรียนทำขนมครั้งแรก Cooking Talk Studio 🍞🥐🥰

เมื่อทำขนมครั้งแรก ก็เลยอยากทำให้สุด เราเลยตัดสินใจลงเรียนที่ Cooking Talk Studio ซึ่งลงไป 2 คอร์สคือ ขนมปัง และครัวซองต์ (ความอยากได้ส่วนลดอะเนาะ 555) ใช้เวลาเรียนคอร์สละวัน ขนมปังเริ่มเรียน 10:00 น. - 17:00 น. ครัวซองต์เริ่มเรียน 9:00 น. - 18:00 น. คอร์สนี้เหมาะกับใคร? เราว่าเหมาะกั

ถูกใจ 138 ครั้ง

แจกสูตร ทาร์ตไข่ขนมปัง 🧑‍🍳🥣✨

แจกสูตร ทาร์ตไข่ขนมปัง 🧑‍🍳🥣✨ เมนูขนมหวานที่ทำง่ายสุดๆ แค่มีหม้อทอดไร้น้ำมันก็ฟินได้ แป้งขนมปังกรอบมาก เนื้อครีมทาร์ตไข่เนียนนุ่มละมุนลิ้น 🥣 วัตถุดิบ : • ขนมปัง (ตัดขอบ) (ฟาร์มเฮ้าส์) 6 แผ่น • น้ำตาลทรายขาว (มิตรผล) 35 กรัม • นมสด (เมจิ) 75 กรัม • วิปปิ้งครีม (มิวแลคโกล) 200 กรัม • ไข่ไก่

ถูกใจ 2516 ครั้ง

ภาพขนมปังชุบนมสดไมโลลาวาที่ทำเสร็จแล้ว วางซ้อนกันและมีชิ้นที่หักครึ่งเผยไส้ไมโลเยิ้มๆ พร้อมข้อความระบุว่าเป็นเมนูที่ทำง่าย อร่อยนุ่ม และใช้ส่วนผสมเพียง 4 อย่าง

ภาพขนมปังชุบนมสดไมโลลาวาหลายชิ้นวางบนจานสีขาว ราดด้วยนมข้นหวานฉ่ำๆ พร้อมข้อความว่า 'ฉ่ำมากกก!!'

ภาพส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำขนมปังชุบนมสดไมโลลาวา ได้แก่ ขนมปังแผ่น ไมโลบาร์ ไข่ไก่ นมสด และเนยสด จัดวางบนผ้าปูโต๊ะลายตาราง

แจกสูตร ปังชุบนมสดไมโลลาวา นุ่ม ชุ่ม ฉ่ำ อร่อย😋

📍ส่วนผสม ขนมปังตัดขอบ 7 แผ่น ไมโลChoco Bar แบบซองเล็ก 7 ห่อ ไข่ไก่ 2 ฟอง นมสดจืด 2 ช้อนโต๊ะ เนยสดนิ่มๆ สำหรับทาบนกระทะเล็กน้อย นมข้นหวานสำหรับราด (ตามชอบ) อร่อยมาก อ้วนมากกก ลองทำดูน้า❤️

ถูกใจ 9753 ครั้ง

$ขนมปังลูกเกดอบเสร็จแล้วสองก้อนวางอยู่บนตะแกรงพักขนมปัง มีข้อความว่า \"HOW TO BASIC TUTORIAL BREAD SHAPING\" แสดงถึงการสอนขึ้นรูปขนมปัง$

ภาพตัดต่อแสดงขั้นตอนการรีดแป้งขนมปังให้แบน ใส่ลูกเกดลงไป พับแป้งครึ่งหนึ่ง และรีดแป้งให้เรียบอีกครั้งบนแผ่นรองรีด

แป้งขนมปังโดกลมๆ ที่ผสมลูกเกดแล้ว วางอยู่บนแผ่นรองรีดแป้งซิลิโคนสีขาวขอบแดง

ขนมปังแบบนี้ ขึ้นรูปแบบไหน ?

สวัสดีค่าา 🤍 หยุดยาวแบบนี้ถ้าใครยังไม่มีกิจกรรมอะไร มาฝึกทำขนมกันค่าา วันนี้ตาลมีวิธีขึ้นรูปขนมปังแบบเกลียวมาฝากก การขึ้นรูปขนมปังแบบนี้นอกจากสวยแล้วว ยังทำง่ายด้วย แถมยังเห็นไส้ขนมปังสวยด้วยน้า เผื่อว่าใครเบื่อการขึ้นรูปขนมปังแบบปั้นเป็นวงกลมธรรมดา ลองแบบนี้ดูค่าา >> ถ้าต้องการใส่ไส้ใ

ถูกใจ 87 ครั้ง

$ขนมปังมะพร้าวอ่อนอบเสร็จใหม่ๆ วางอยู่บนตะแกรง มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและไส้มะพร้าวอ่อนสีขาวน่ารับประทาน พร้อมข้อความ \"ขนมปังมะพร้าวอ่อน เนื้อเหนียวนุ่ม\"$