สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ : • ลูกชิ้นปลา • เนื้อปลาดอลลี่ • พริกแกง • กระชาย *ขาดไม่ได้ • พริก • เครื่องสมุนไพร 🥘 ส่วนผสม: • น้ำปลา • เกลือ • กะทิ 🍳ขั้นตอนการทำ: • โขกกระชาย พริกแกง หอมแดง เนื้อปลา ให้แหลก • ตั้งหม้อ ใส่กะทิ พริกแกง ผัดให้แตกมัน • ปรุงด้วยเกลือเล็กน้อย และน้ำปลา •

สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ • เนื้อปลาดอลลี่ [ส่วนตัวใช้แบบแช่แข็งหาง่าย] • กะทิ • ไข่ไก่ 1 ฟอง • พริกแกงเผ็ด • ผักลอง ตามชอบ • น้ำตาล • น้ำปลา 👩🏻‍🍳 ส่วนผสม: •น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ •น้ำปลา 1/4 ช้อนโต๊ะ 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร • หม้อทอดไร้น้ำมัน • ใบตอง *ไม่มีก็กระดาษรองทอดได้งับ 🍳ขั้นตอนการทำ: - นำ