- 18.8 g / lean rice🍴
10 / 10 (Thursday / Star Season 4)
Breakfast / Early breakfast
■ Fried egg (with corn and ham)
■ Bread with ham and cheese (commercially available, 146 kcal, carbohydrate... 12 g)
■ Raw walnuts and almonds (unsalted)
Drink: Hot spring water (white tea + jasmine tea)
Lunch / Lunch
■ Chicken cutlet, omelet
■ Choregi salad (lettuce, cucumber, carrot, crab stick)
■ Plain yogurt with boiled apples
■ Raw walnuts and almonds (unsalted)
Drink: Hot spring water (white tea + jasmine tea)
Snack / Zero meal
■ Chicken and vegetables simmered in tomato (potato, carrot, onion, green pepper)
■ Simmered meat tofu (tofu, Chinese cabbage, carrot, shiitake mushroom)
Dinner / Dinner
■ Yangnyeom Chicken (commercially available)
■ Namul (makomodake, cucumber, carrot)
■ Grapes, walnuts, almonds (unsalted)
Drink: Hot spring water (white tea + jasmine tea)
📝 Lawson's low-carb bread (Locabo),
"Chewy white bread (ham & cheese)"
Excellent with low kcal, low sugar and delicious 🤤♥️👏
Chicken cutlet, Yangnyeom chicken and guts
I also ate a side dish of meat and I 〰️ satisfied (ᴗ ͈ ♡)
Friday is a good workout 💪🔥🔥
📝 white tea is the strongest anti-aging and beautiful skin tea 🍵
Clean and round, easy to drink and recommended ☺️🍵
📝 About the combination of carbohydrate-restricted cookies
↓ ↓ ↓ The following reference recipe,
★ Reduce unsalted butter from 65g to 20g,
Replace the remaining 45g with almond milk.
★ Increase from 50g of okara powder to 80g.
Reduce almond poodle from 50g to 20g.
→ There is no discomfort or habit, it is delicious enough ☺️🍴
You can feel the flavor even with 20g of butter ✨
~~~Reference recipe below ~~~
✅ "Fluffy moist okara steamed bread cocoa & green tea flavor"
... YouTube / Bakuba Cook-san
https://youtu.be/aRg-vU-Ghes
✅ 《 Okara Powder Crispy Salt Butter Cookie 》
... Cookpad / Rekore-san
https://cookpad.com/recipe/5882016
✅ 《 Super rich milk pudding made only with milk, low sugar 》
... YouTube / Bakuba Cook-san
https://youtu.be/SO62WPde290?si=wAZbmEHtz-mmGXaz
糖質制限の朝食って「結局なにを食べればいいの?」となりがちで、私も最初は迷いました。いろいろ試して落ち着いたのが、“主食っぽいもの+たんぱく質+ちょい足し”の形です。特に朝は時間がないので、考えなくても回せる定番を作るとラクでした。 私の鉄板は、低糖質パン+卵焼きの組み合わせ。市販の低糖質パン(ハム&チーズ系)は、忙しい朝でもそのまま食べられて満足感が出やすいです。卵焼きはコーンやハムを入れると「おかず感」が増えて、糖質制限中でも物足りなさが減りました。前日に2〜3本まとめて焼いておくと、朝は温めるだけで済みます。 糖質制限の朝食で意外と大事だと思ったのが“脂質の使い方”。極端に減らすと空腹が早く来やすいので、無塩のくるみ・アーモンドを少量足すのはかなり助かりました。量は手のひらに軽く乗るくらいにして、食べ過ぎないようにだけ注意しています。 「甘いものが欲しい朝」には、プレーンヨーグルトに“煮リンゴを少しだけ”のせる食べ方もおすすめです。糖質を気にする日は、リンゴの量を控えめにして香り付け程度にすると満足しやすいです。どうしても甘さが欲しいときは、無糖をベースにして調整すると気持ち的にも続きます。 飲み物は、私は白茶+ジャスミン茶をよく飲みます。朝に温かいお茶を入れると、パンや卵の満足感が上がる感覚がありました(体感ですが)。水分を先に入れるだけでも食べ過ぎ予防になりやすいです。 最後に、糖質制限の朝食作りで続いたコツは「朝だけでも型を固定する」こと。低糖質パン+卵料理+ナッツ(またはヨーグルト)の3点セットにしておくと、迷わず準備できて習慣化しやすいです。自分の“飽きない定番”を作るのがいちばんの近道でした。
