Pork Dip 199, a shop called Moo Dip Station, in the neighborhood of Pidlok.

เผื่อใครกำลังหา “รูปหมูจุ่ม” เพื่อดูว่าหน้าตาชุดจริงเป็นยังไงก่อนตัดสินใจไปกิน เราขอสรุปจากที่ไปซ้ำบ่อยๆ แบบละเอียดหน่อย เพราะร้านนี้เป็นแนวหมูจุ่มที่เหมาะกับคนเลิกงานดึกมากๆ (ปิดดึก หิวเมื่อไหร่ก็แวะได้) ไฮไลต์ที่เราชอบและคิดว่าหลายคนอยากเห็นในรูปคือ “ชุดหมูจุ่ม 199” ตัวชุดใหญ่จะจัดมาแน่นๆ มีเนื้อหมูหลายชนิดให้เลือกคีบลงหม้อได้ยาวๆ ไม่ใช่มาแบบบางๆ สองสามชิ้นแล้วจบ จุดที่ถ่ายรูปแล้วดูน่ากินมากคือมี “ไข่แดง” อยู่ตรงกลาง เพิ่มความนัวเวลาคลุกหรือจิ้มกับหมู แล้วก็มี “ผักสด” มาให้ช่วยตัดเลี่ยน ทำให้ในรูปชุดดูครบทั้งโปรตีนและผัก อีกอย่างที่เห็นแล้วรู้เลยว่าเป็นสายกินจริงคือ “น้ำจิ้มหลายถ้วย” เรารู้สึกว่านี่แหละทำให้หมูจุ่มสนุกขึ้น เพราะเปลี่ยนรสได้เรื่อยๆ เวลากินกับหมูนุ่ม/สามชั้นสไลด์/ตับ จะได้ฟีลต่างกัน คนชอบถ่ายรูปอาหารแนะนำให้ถ่ายตอนของยังจัดเต็มในถาด จะเห็นความหลากหลายของหมูชัดที่สุด ถ้าอยากได้รูปเมนูของทอด/ของกินเล่นไว้ประกอบรีวิว ร้านยังมีเมนูเพิ่มที่เราเคยสั่งแล้วเวิร์ก เช่น “สามชั้นทอด 59 บาท” กรอบนอกนุ่มใน ถ่ายคู่กับซอส/น้ำจิ้มคือขึ้นกล้องมาก และ “กุ้งขาวโรยงา 40 บาท” เป็นอีกจานที่ลงรูปแล้วดูน่ากินแบบคลีนๆ กว่าของทอด แถมช่วยให้โต๊ะดูมีหลายอย่าง ไม่ใช่มีแต่หม้อ ทริคส่วนตัวเวลาไปกินแล้วอยากได้รูปหมูจุ่มสวยๆ: ถ่าย 2 ช่วงจะดีที่สุด (1) ช่วงของยังไม่ลงหม้อ—เห็นถาดหมู ไข่แดง ผัก และน้ำจิ้มครบ (2) ช่วงกำลังเดือด—ถ่ายไอน้ำ+ชิ้นหมูกำลังสุก จะให้ฟีลอุ่นๆ ชวนหิว โดยรวมใครผ่านย่านมน. พิษณุโลก แล้วกำลังมองหาร้านหมูจุ่มเปิดดึก ราคาไม่แรง แถมหน้าตาชุดใหญ่แน่นๆ แบบในรูป ร้านนี้เป็นอีกร้านที่เราว่าควรเซฟไว้เลย