CÚT LỘN XÀO ME CHUA NGỌT ĐẬM ĐÀ QUÊN LỐI VỀ Trời mát mẻ hay những buổi tối rảnh rỗi mà có đĩa cút lộn xào me nhâm nhi thì thật sự tuyệt vời. Từng quả trứng ngấm vị quyện cùng nước xốt me sền sệt, thêm chút bùi bùi của lạc rang đảm bảo ăn là ghiền. Lưu ngay công thức siêu dính này nhé. Nguyên

BÍ QUYẾT LÀM SỮA CHUA ÚP NGƯỢC ĐẶC MỊN TẠI NHÀ CỰC DỄ Tự tay làm mẻ sữa chua sánh mịn, thơm ngon cho gia đình vừa an toàn lại siêu đơn giản. Cùng lưu lại công thức này để trổ tài ngay nhé, đảm bảo người lớn hay trẻ con đều mê tít! Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 1 lon sữa đặc (380g) - 1 lon nướ

CÀ BUNG THỊT BA CHỈ ĐẬU PHỤ - MÓN QUÊ DÂN DÃ CỰC HAO CƠM Bữa cơm gia đình đôi khi chẳng cần mâm cao cỗ đầy, chỉ cần một tô cà bung nóng hổi, thịt ba chỉ béo ngậy, đậu phụ bùi bùi quyện cùng hương thơm của tía tô, lá lốt là đủ đánh bay nồi cơm rồi cả nhà ạ! Nguyên liệu: - Cà xanh (cà bát hoặ

Canh Bí Đao Cuộn Thịt Ngọt Nước Thanh Mát Mâm cơm gia đình đôi khi chỉ cần một bát canh thanh mát cũng đủ xua tan mệt mỏi. Món bí đao cuộn thịt này tuy hơi tỉ mỉ một chút lúc cuộn, nhưng bát canh dọn ra vô cùng đẹp mắt, nước dùng ngọt thanh, ăn một miếng là thấy bao nhiêu tâm tình và sự chăm chú

CÁ KHO CHUỐI XANH - ĐẬM ĐÀ TỐN CƠM Hôm nay mình tự vào bếp làm món cá kho chuối xanh để đổi vị cho cả nhà. Món này làm siêu dễ, chuối nấu xong bùi bùi, nước xốt kẹo lại đậm đà, múc chan ăn cùng cơm nóng hao cực kỳ luôn nha các chị em! Nguyên liệu: Cá tươi cắt khúc (đã làm sạch) Chuối xanh (

Công Thức Ốc Bươu Nướng Tiêu Xanh Ngon Bất Bại Mấy nay thèm quá mà ra quán ăn không đã thèm nên mình mua luôn 2 ký ốc bươu về tự lăn vào bếp cho bõ. Tiếng ốc nướng xèo xèo trên bếp than xộc lên mũi mùi tiêu xanh cay nồng, cắn miếng thịt ốc giòn sần sật quyện nước sốt chua cay mặn ngọt ta nói nó

CÔNG THỨC RAU CÂU BÁNH FLAN PHÔ MAI CÀ PHÊ BÉO NGẬY KHÔNG TÁCH LỚP Món rau câu bánh flan này tuy cần chút kiên nhẫn khi đổ từng lớp, nhưng thành phẩm béo ngậy vị phô mai và thơm lừng cà phê sẽ làm bạn xiêu lòng ngay từ miếng đầu tiên. Mỗi lần nhà có dịp quây quần tự tay làm khay thạch mát lạnh n

CÁ CƠM RIM TỎI ỚT GIÒN RỤM HAO CƠM Món này làm cực nhanh mà ăn với cơm trắng thì tốn cơm phải biết, rất hợp để đổi vị cho bữa ăn thêm đậm đà. Nguyên liệu: - 200g khô cá cơm - Lá chanh thái chỉ - Tỏi băm, ớt băm - 2 thìa canh bột chiên giòn Gia vị nước sốt: - 2 thìa canh nước mắm - 2

BÍ QUYẾT LÀM ẾCH KHO RAU RĂM ĐẬM ĐÀ HAO CƠM Nhìn nồi ếch kho óng ánh màu cánh gián thế này là thấy tốn cơm rồi đúng không mọi người, thịt ếch dai ngọt quyện cùng mùi thơm nức mũi của rau răm ăn cuốn cực kỳ. Những ngày mưa hay thời tiết se lạnh, mình chỉ cần làm nhanh gọn món này là mâm cơm lúc n

Bí Quyết Làm Dưa Leo Trộn Chua Ngọt Giòn Tan Khiến Cả Nhà Khen Nức Nở Món dưa leo trộn này mình làm thử một lần mà cả nhà ai cũng tấm tắc khen ngon, ăn là ghiền luôn đó. Đĩa dưa leo giòn rụm, vị chua chua ngọt ngọt đậm đà, đảm bảo sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn và cực kỳ đưa cơm. N

CÁCH LÀM BÁNH MÌ BƠ SỮA ĐẪM VỊ - NGON NGỌT TỪ TRONG RA NGOÀI NGUYÊN LIỆU: - Bánh mì: 1 ổ - Bơ thực vật - Sữa tươi - Sữa đặc - Vừng đen (mè đen) CÁC BƯỚC THỰC HIỆN: Bước 1: Chuẩn bị bánh mì Dùng tay ép thật dẹp ổ bánh mì xuống, sau đó dùng kéo cắt bánh ra làm 3 phần bằng nhau. Bước

SỮA CHUA XOÀI LẮC - MÓN GIẢI KHÁT THANH MÁT DỄ LÀM TẠI NHÀ Nguyên liệu cần có: - Xoài chín ngọt: 1 trái - Sữa chua: 1 hộp - Sữa đặc: Một ít (tùy khẩu vị) - Sữa tươi không đường - Quả tắc (quất): 1 quả (mọi người nhớ vắt bỏ hạt cẩn thận để nước không bị đắng nhé) - Đá viên Cách làm chi t

CÔNG THỨC GÀ NƯỚNG MẮC KHÉN THƠM LỪNG - DA GIÒN THỊT MỀM CHUẨN VỊ TÂY BẮC NGUYÊN LIỆU: - Gà nguyên con - Hạt mắc khén: 1 thìa - Muối trắng: 1 thìa - Bột nghệ: 1 thìa - Dầu hào: 1 thìa - Mỡ lợn (hoặc dầu ăn): 1 thìa CÁCH LÀM: 1. Làm gia vị ướp: Cho 1 thìa hạt mắc khén và 1 thìa muối

CÁCH LÀM KEM DƯA HẤU MÁT LẠNH TẠI NHÀ KHÔNG CẦN MÁY NGUYÊN LIỆU: - 1kg dưa hấu (đã gọt vỏ và bỏ sạch hạt) - 30ml nước cốt chanh - 30ml mật ong - Sữa chua (để làm phần cùi trắng) - Vỏ dưa chuột và một chút mạch nha (hoặc thay bằng quả kiwi để làm phần vỏ xanh) CÁCH LÀM CHI TIẾT: Bước 1:

CÔNG THỨC LÀM BÁNH CHEESE DẺO THƠM NGON BẤT BẠI TẠI NHÀ Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 1 set nguyên liệu làm bánh Cheese dẻo (bao gồm bột và khuôn nhôm) - Sữa tươi - Dầu ăn - 1 quả trứng gà - Phô mai cắt nhỏ (tùy sở thích) - Sữa đặc (để chấm kèm nếu thích) Dụng cụ: - Máy xay sinh tố - Nồ

TÔM NƯỚNG SA TẾ BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU THƠM LỪNG BÙNG VỊ Nguyên liệu cần chuẩn bị: - Tôm sú tươi loại to - Hành tím, tỏi, ớt tươi - Gia vị: Hạt nêm, tương ớt, sa tế, nước xốt muối ớt xanh - Dụng cụ: Que xiên bằng tre, nồi chiên không dầu Các bước thực hiện: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

SÚP HÀU THƠM NGON NGỌT NƯỚC ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ: Xương gà (để ninh nước dùng) Hàu sữa tươi Cà rốt Bắp ngọt (ngô ngọt) Nấm kim châm Thanh cua Tôm tươi Trứng cút luộc sẵn Bột bắp (có thể dùng bột bắp Bu Phương để tạo độ sánh chuẩn) Hành lá, ngò rí, hành phi GIA VỊ (C

BÍ QUYẾT LÀM NGHÊU XỐT BƠ TỎI THƠM LỪNG CỰC NHANH GỌN NGUYÊN LIỆU: - Nghêu tươi làm sạch - Gói bột gia vị bơ tỏi - Tỏi băm - Nước lọc - Rau thơm (rau quế), ớt tươi CÁCH LÀM: Bước 1: Pha bột gia vị bơ tỏi với nước theo đúng tỷ lệ hướng dẫn trên bao bì để có phần sốt béo ngậy, đậm đà. Bư

Cách làm kem trái cây cốt dừa dẻo mịn, giải nhiệt mùa hè Nguyên liệu phần cốt kem: - Sữa tươi: 100g - Sữa đặc: 180g - Nước cốt dừa: 200g - Whipping cream (kem tươi): 80g - Đường: 10g - Muối: 0.5g - Bột năng: 25g - Sữa chua: 1 hộp Nguyên liệu phần trái cây và topping: - Trái cây tươi

Cách làm kem dưa hấu nguyên trái sữa đặc béo ngậy, mát lạnh tại nhà Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 1 quả dưa hấu tươi - Sữa tươi không đường - Sữa đặc Các bước thực hiện: Bước 1: Sơ chế dưa hấu Bổ đôi quả dưa hấu. Dùng muỗng canh múc một phần ruột ở chính giữa của một nửa quả dưa để tạo t