ไซเซเรีย🍴

サイゼリヤで「ムール貝」と「アロスティチーニ（ラムの串焼き）」を見つけると、毎回ほぼ反射で注文しちゃいます。どっちもクセが少なくて食べやすいのに、ちゃんと“肉感・魚介感”があって満足度高め。 まずムール貝は、私はソースなしで頼む派です。ソースありも美味しいけど、貝の旨みをそのまま味わいたい日はシンプルがいちばん。身はぷりっとしていて、噛むとじゅわっと海の旨みが出てくる感じ。貝って当たり外れが心配になることもあるけど、私は今のところハズレなしで安心して頼めています。 アロスティチーニは、ラム肉が苦手な人でも意外といけるかも…と思ったメニュー。香りが強すぎず、表面が香ばしく焼けていて食べやすいです。串だから手軽だし、少量でも「お肉食べた！」って気持ちになれるのも良いところ。ラム特有の風味が好きな人はもちろん、普段あまりラムを選ばない人にもおすすめしたい一品です。 私の“おすすめ頼み方”は、ムール貝→アロスティチーニの順に食べること。最初に魚介の旨みで口を整えてから、ラムの香ばしさにいくと一気に満足感が上がります。逆に、ラムの後にムール貝を食べると、貝の繊細さが少し負けちゃう気がしました。 「サイゼで肉のおすすめ何？」って聞かれたら、私はまずアロスティチーニを推します。串焼きだからシェアしやすいし、ちょい足しで頼むのにも便利。ムール貝と合わせると、魚介と肉の両方が楽しめて、サクッと外食したい日にちょうどいい組み合わせでした。次行ったときもたぶんまた同じセット頼みます。