ใครมีวันว่างแค่ 1 วัน แต่อยากออกไปเที่ยวใกล้กรุงเทพฯ นิกิลองแพลนนี้มาแล้ว รู้สึกว่ากำลังดี ได้ทั้งไหว้พระ เที่ยวตลาด กินของอร่อย ถ่ายรูป และนั่งคาเฟ่ชิลๆ 👇🏻 🕘 09:00 | ออกจากกรุงเทพฯ ขับรถไปอยุธยา ใช้เวลาประมาณ 1.5 ชม. แล้วแต่สภาพจราจร 🕥 10:30 | ปราสาทนครหลวง 📍 จุดแรกแนะนำให้มาไหว้ พระพิฆเนศ

ช่วงนี้เห็น “โยเกิร์ตชีส” เป็นเทรนด์ของหวานที่คนพูดถึงกันเยอะ โดยเฉพาะสายกินของหวานสไตล์จีน ที่เอาความนัวของชีสมารวมกับโยเกิร์ตจนได้ฟีลเหมือนขนมหวานมากขึ้น 🧀🥛 แล้วตอนนี้ดัชชี่เค้าเอามาทำเป็น Cheese Yoghurt วางขายที่ 7-Eleven แล้ว! แต่กว่าจะได้กิน…นิกิตามหาหลายเซเว่นมากกก 😂 ในที่สุดก็เจอ! เ

บางโพ ย่านกระแสใหม่ในกรุงเทพที่คนพูดถึงเยอะขึ้นเรื่อยๆ แต่เอาจริงหลายคนยังไม่รู้ว่ามันมีดีกว่าที่คิดมาก 🪵🌊 เป็นย่านริมน้ำที่ยัง authentic อยู่จริง มีถนนสายไม้ที่ว่ากันว่าเป็นถนนสายไม้แห่งสุดท้ายของกรุงเทพ ผสมกับร้านอาหารเก่าแก่ที่เปิดกันมาไม่ต่ำกว่า 30-70 ปี แถมล่าสุดยังถูกเลือกเป็น 1 ใน 15 ย่าน

กลับไปยะลาในรอบ 10 ปี ตามหาร้านเก่าที่ชอบ มาดูกันว่าร้านไหนยังอยู่ น่าไปลองบ้าง ธารา ซีฟู้ด 🐟 ปลาเผาห่อใบตองสูตรลับ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดคือนัวมาก ร้านเก่าแก่ของเมืองนี้เลย ซิมเฮียง 🍜 บะหมี่เส้นทำเอง พริกป่นคั่วเอง ทีเด็ดคือตีนไก่ตุ๋นนุ่มละลาย แถวหน้าวัดพุทธ ก๋วยจั๊บ 🥣 ร้

พามาลองขนมปังบริยอชฟีล LA ที่เห็นคนรีวิวเยอะมากกก 🇺🇸✨ ร้านนี้เค้าอยู่เครือเดียวกับ Two Men Bagel House เลย นิกิไปลองเมนูใหม่ล่าสุดของเค้ามา 2 ตัว 🍞 HOJI HAZE (สายชาเข้มข้น) ข้างบนเป็นคุกกี้โฮจิฉะกรอบๆ โรยผง kinako และ toasted sesame ตัวแป้งบริยอชนุ่มฟู แต่ข้างในคือมี "โมจิโฮมเมด" สอดไ

พามาลองร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียม MIHARU เมนูที่ทุกโต๊ะสั่งคือ 🦀 Watari Kani Ishi Yaki Gohan (1,500.-) เค้าจะผัดข้าวในหม้อหินแล้วใส่เนื้อปูวาตาริลงไป ผัดจนข้าวกรอบ กินแล้วได้สัมผัสถึงเนื้อปูแทรกอยู่ทุกคำ เมนูอื่นๆ ที่ประทับใจก็มีทั้งปลาไหลย่างซอส เค้าย่างจนหนังกรอบ เนื้อนุ่ม เป็นปลาไหลย่างที่อร่อย

ถ้าพูดถึงอาหารอินเดีย หลายคนน่าจะนึกถึงกลิ่นเครื่องเทศแรงๆ หรือรสชาติที่ไม่คุ้นเคย 😖 แต่นิกิเองเคยลองอาหารอินเดียมาหลายร้าน แล้วรู้สึกว่า EKKA Indian Grill & Bar เป็นร้านที่เข้าถึงง่ายมาก รสชาติไม่หนักเครื่องเทศจนเกินไป แล้วมีหลายเมนูที่ถูกปากคนไทย รอบนี้นิกิกลับมาซ้ำ เลยจัดมา 7 เมนู แบบลอง

🥮✨ ขนมไหว้พระจันทร์จากฮ่องกงแลนดิ้งถึงไทยแล้ว ปีนี้มาพร้อมกล่องดีไซน์ใหม่โดยนักวาดระดับโลก Victo Ngai สื่อถึงช่วงเวลาแห่งการกลับมาอยู่พร้อมหน้า นิกิแนะนำ 2 กล่องเด็ดนี้เลย! 🫖 ลาวา คัสตาร์ด แอนด์ เอิร์ลเกรย์ ซีเล็กชัน (1,490.- / 6 ชิ้น) รสใหม่! 🎉 ”ไส้ชาเอิร์ลเกรย์“ กลิ่นคือหอมมาก รสชาชัด หวานกำ

Milkfill 🇭🇰 vs Grenier 🇯🇵 ทั้งสองร้านขายมิลเฟยที่มีไส้ครีมเครมบูเล่เหมือนกัน แต่กินจริงๆ แล้วไม่เหมือนกันเลย (Milkfill 🇭🇰) แป้งบางกรอบ หอมเนย ชิ้นเล็กกกว่า หน้าที่เป็นเครมบูเล่น้อยมาก ข้างในไส้นมๆ เบาๆ หวานน้อย กินง่าย ราคา ~175 บาท (Grenier 🇯🇵) แป้งหนา เลเยอร์แน่น กัดได้ texture หน้าเค

SUMDAY หยิบเอาวัฒนธรรมติ่มซำฮ่องกงแบบดั้งเดิมมาตีความใหม่ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Everyday Premium Dimsum ที่อยากให้ติ่มซำคุณภาพดีเป็นมื้อที่กินได้ทุกวัน จะมื้อกลางวัน หลังเลิกงาน หรือวันไหนอยากกินของอร่อย ๆ ก็แวะมาได้เลย 🤍 🥢 Omakase Dimsum Set — 345.- / 8 ชิ้น เซ็ตที่รวมติ่มซำของร้านทั้ง 8 ตัว มาให้ลอ

ถ้ามาลอนดอนแล้วเป็นสายเบเกอรี่ ร้านนี้คืออีกหนึ่งร้านที่อยากให้ปักหมุดไว้เลย 🥐 Fortitude Bakehouse เป็นร้านเบเกอรี่เล็กๆ ที่ดังมากใน London จากขนมสไตล์ฝรั่งเศสที่ทำสดใหม่ทุกวัน โดยเฉพาะพวก Morning Bun, Croissant และ Pain Suisse ที่หลายคนแนะนำกัน วันที่นิกิไปคือ คนรอคิวเยอะมากกก แต่ก็อยากลองให

🍡 โมจิยักษ์ทอดร้อนๆ ที่คนรีวิวกันเพียบ ในที่สุดก็ได้ลองแล้ว! เห็นคนรีวิวเมนูนี้ผ่านฟีดมาเยอะมาก นิกิเป็นสายโมจิอยู่แล้วด้วย เลยอดใจไม่ไหวต้องมาลองสักที ร้านใช้แป้งโมจิสด นำไปทอดจนข้างนอกกรอบ แล้วยกมาเสิร์ฟร้อนๆ ทั้งก้อนแบบนี้เลย เค้าจะมาตัดกับยืดให้ดูตรงโต๊ะ ยืดได้ยาวจนนิกิต้องยกมือถือขึ้นมาถ่า

ช่วงนี้ Hand Roll เป็นอีกเมนูที่นิกิชอบมาก 🍣 เลยลองเทียบ 2 ร้านที่สไตล์ค่อนข้างต่างกันอย่าง Maki Baki และ On Roll Nori ให้ดูว่าแต่ละร้านเด่นเรื่องไหน แล้วร้านไหนน่าจะเหมาะกับเรา 🍣 ON ROLL NORI Set 7 ชิ้น — 1,590.- ร้านนี้เด่นเรื่อง ชิ้นใหญ่ หน้าแน่น วัตถุดิบจัดเต็ม มีทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา เรียก

ช่วงนี้ได้ลองเจลาโตหลายร้าน เลยอยากรวมร้านที่ชอบไว้ในโพสต์เดียว แต่ละร้าน texture และคาแรกเตอร์ต่างกันมาก ใครเป็นสายเจลาโตเซฟไว้ได้เลย ⸻ 01 | Venchi 🇮🇹 Italian chocolate since 1878 แบรนด์ช็อกโกแลตเก่าแก่จาก Turin ที่ตอนนี้มีสาขาทั่วโลก นิกิเคยลองทั้ง UK และไต้หวัน รสชาติใกล้เคียงกันมาก เนื้

ช่วงนี้เห็นคนรีวิว More Yogurt กันเยอะมากกก เลยเกิดความอยากลองขึ้นมา แต่จริงๆ นิกิ ยังไม่เคยกินที่จีนเลยนะ 😆 พอรู้ว่าตอนนี้มาเปิดที่ไทยแล้ว เลยขอมาลองครั้งแรกที่นี่เลย เมนูที่นิกิสั่งคือ 🥑 Avocado Yogurt Shake — 145.- เป็นเมนูซิกเนอร์เลย ตอนแรกคิดว่าจะได้รสโยเกิร์ตเปรี้ยวๆ แต่จริงๆ คือ แทบไม่มี

ใครชอบขนมไทย แต่ก็ชอบกินเจลาโต้อยากให้ลองร้านนี้เลย นิกิเพิ่งได้ลอง แสนสำราญ แล้วรู้สึกว่า เออ…นี่แหละ เจลาโต้ที่เอารสชาติขนมหวานไทยๆ มาทำได้ถึงมาก จริงๆ แสนสำราญเป็นไอศกรีมไทยต้นตำรับจาก สงขลา จุดเริ่มต้นมาจากบ้านไม้หลังเล็กๆ ในซอยดอกรัก จ.สงขลา และมีสูตรลับจากคุณยายสำราญมาตั้งแต่ปี 2510 ก่อนจะ

🇭🇰 ฮ่องกงทริปนี้ มีธีมเดียว “ห่าน หมูแดง หมูกรอบ” กินทุกวัน 4 วันติด 🦢 จัดอันดับให้แล้ว ร้านไหนอร่อยสุด (⭐️อันดับ 4) Yung Kee Roast Goose 🦢 ร้านดังคนแนนมาก เดินเข้าไปคือคาดหวังค่อนข้างสูง สั่งห่านหมูกรอบ + ห่านหมูแดง ลองคำแรก…เนื้อแน่นแบบลีนๆ เลยอะ ไม่ค่อยฉ่ำเท่าอีก 3 ร้านที่เหลือ 🍽️ ใคร

ช่วงนี้อินกับร้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้นั่งดูเชฟทำอาหารตรงหน้า แล้ว On Roll Nori ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่ชอบมาก 📍ร้านอยู่ที่ Ekkamai Corner ชั้น G เป็นเคาน์เตอร์บาร์เล็กๆ ที่นั่งดูเชฟทำอาหารเพลินๆ บรรยากาศสบาย ไม่เป็นทางการเกินไป เริ่มด้วย FUYU Donburi (990.-) ข้าวด้งที่เครื่องแน่นมากกก ด้านบนมีทั้

ถ้าไปฮ่องกงแล้วให้เลือกกินเบเกอรี่ได้แค่ร้านเดียว นิกิขอเลือกร้านนี้เลย ร้านเล็ก ๆ ในย่าน Central ไม่มีที่นั่ง เป็นแบบซื้อกลับ แต่เบเกอรี่ในตู้คือหน้าตาดีมากกก ทั้งพาย ครัวซองต์ และเค้ก รอบนี้ลองมา 3 เมนู และนี่คือคะแนนจาก คนกินจริง จ่ายเอง ⭐️ Pistachio Custard — 10/10 เมนูที่ทำให้ต้องกลั

มาออสเตรเลียทั้งที ขอแวะลองเจลาโตสักร้าน 🇦🇺 รอบนี้เลือกรส Hazelnut ของ OVO Coffee & Gelato มาลอง สิ่งที่ชอบตั้งแต่คำแรกคือ texture ของเจลาโต เนื้อจะออกเหนียวข้น เนียน แน่น แต่นุ่ม ไม่ได้เป็นแบบ smooth เบา ๆ ที่ละลายในปากทันที แต่มีความหนึบและแน่นอยู่ในเนื้อ ทำให้กินแล้วรู้สึกเต็มคำมากกว่า