Shady cafe like raising a forest in Srinakarin
📍 Organic Fores Coffee
Who would have thought that Srinakarin would have a cafe like
Raised this forest
This cafe comes in an organic consep. There's a forest. There's coffee.
The gardens around the store are full of large trees.
There is an indoor outdoor zone. The store itself is a tall, sheer glass room. Sitting in the store, but it still feels like being in the woods.
Shady. Very close to nature.
The food is savory and savory.
The organic coffee at the store was carefully culled.
Project Corperate Park 1 Soi Srinakarin 57
Nong Bon District, Praeng District, Bangkok
⏰ Open daily: 07.30 to 5.30 p.m.
# Cafe Bangkok # Natural cafe # Srinakin Cafe # Have a cafe # Garden cafe
ถ้าใครกำลังหาแรงบันดาลใจเรื่อง forest cafe design เราว่า MiVana Organic Forest Coffee เป็นตัวอย่างที่ดู “เรียล” มาก เพราะไม่ได้แค่ตกแต่งด้วยต้นไม้กระถาง แต่ใช้พื้นที่สีเขียวรอบร้านเป็นพระเอกจริงๆ เดินเข้ามาเหมือนมีทางเดินในป่า ต้นไม้ใหญ่และพืชพรรณแน่นๆ ทำให้บรรยากาศร่มรื่นตั้งแต่ยังไม่ถึงประตูร้าน สิ่งที่เราชอบในดีไซน์คือ “อาคารกระจกสูงโปร่ง” ทำให้แสงธรรมชาติเข้ามาเต็มๆ และมองเห็นสีเขียวได้ทุกมุม ต่อให้นั่งในห้องแอร์ก็ยังรู้สึกเหมือนนั่งอยู่กลางป่า (เป็นแนวคิดที่หลายร้านอยากทำ แต่ร้านนี้ทำได้เนียนมาก) ภายในยังมีวัสดุธรรมชาติช่วยเสริมฟีล เช่น โคมไฟหวายสาน เก้าอี้หวาย โต๊ะไม้ และมีมุมกั้นหวายเก๋ๆ ที่ถ่ายรูปออกมาดูอบอุ่น ไม่แข็งเหมือนคาเฟ่โมเดิร์นทั่วไป ถ้าจะหยิบไอเดียไปใช้กับการออกแบบคาเฟ่แนวป่าๆ เราสรุปเป็นทริคจากที่เห็นในร้านนี้ได้ประมาณนี้ - เปิดมุมมองให้เห็น “วิวสีเขียว” ชัดๆ: หน้าต่างบานใหญ่/ผนังกระจกช่วยให้ธรรมชาติเป็นฉากหลังตลอดเวลา - เล่นความสูงของเพดาน: โถงสูงทำให้โปร่ง โล่ง และเข้ากับธีมป่า ไม่อึดอัด - ใช้วัสดุธรรมชาติให้บาลานซ์: หวาย ไม้ โทนสีเอิร์ธช่วยให้ภาพรวมดูนุ่มนวลและเข้ากับต้นไม้ - แยกโซน indoor/outdoor ให้ชัด: คนที่อยากนั่งเย็นๆ ก็มีโซนในร้าน ส่วนคนอยากได้ฟีลสวนก็มีด้านนอก ด้านเมนู เราเห็นว่ามีทั้งเครื่องดื่มกาแฟแนวออร์แกนิกและของหวานค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะตู้เค้กที่เลือกได้หลายแบบ เช่นตระกูลทาร์ต (Espresso/Matcha/Lemon) และเค้กอย่าง Red Velvet, Carrot Cake รวมถึงพวก Cheesecake หลายรส ใครมาสายถ่ายรูป+กินขนม น่าจะเพลิน ส่วนตัวแนะนำให้มาช่วงเช้าหรือบ่ายต้นๆ แสงจะสวยมาก กระทบกระจกแล้วเห็นสีเขียวชัด ถ้าอยากได้รูปคาเฟ่แนวป่าแบบไม่ติดคนเยอะๆ ช่วงเปิดร้านก็จะชิลที่สุด
