นี่คือร้านคราฟโกโก้ที่ดีที่สุดเท่าที่เคยกินมา
บ้านสไตล์เคบินลึกลับซ่อนอยู่ใน อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี
++ เมนูแนะนำ : คราฟโกโก้ ++
เป็นโกโก้แท้ มีหลายแบบให้เลือก
ชอบแบบไหนบอกได้เลยค่ะ ถูกใจแน่นอน
แล้วก็มีบราวนี่ด้วยค่ะ (เราไม่ได้ชิมแต่คิดว่าต้องอร่อยแน่ๆ เพราะคราฟโกโก้ดีมากค่ะ!)
⏰️เปิดเฉพาะวันเสาร์ - อาทิตย์
เวลาเปิด-ปิด : 09.30 - 16.30 น.
ใครไปสวนผึ้งวันหยุด ต้องไปลองค่าาา ดีจริงงง
ถ้าใครเสิร์ชหา “infinite cacao” แล้วอยากได้ร้านที่โกโก้ดีจริง แบบดื่มแล้วรู้เลยว่าเป็นโกโก้แท้ ไม่หวานกลบ ฉันว่าต้องลองแวะ Private moon ที่สวนผึ้งเลยค่ะ จุดเด่นคือเค้าทำ “คราฟโกโก้” ที่ปรับได้หลายสไตล์ จะชอบเข้มมาก เข้มกลาง หรืออยากให้ละมุนขึ้นก็บอกได้ เหมาะทั้งสายโกโก้เข้มและคนที่เพิ่งเริ่มเข้าวงการโกโก้แบบจริงจัง สิ่งที่ฉันชอบคือกลิ่นและรสของโกโก้จะชัดมาก ดื่มแล้วมีมิติ ไม่ได้แบนๆ และบางแก้วจะมีท็อปปิ้งอย่างโกโก้นิบส์ (cocoa nibs) เพิ่มเทกซ์เจอร์กรุบๆ ทำให้ฟีล “infinite cacao” ยิ่งชัด—เหมือนกินโกโก้แบบเต็มสเกลมากขึ้น ถ้าไปครั้งแรก แนะนำให้บอกพนักงานว่าอยากได้แนวไหน เช่น “ขอเข้ม หวานน้อย” หรือ “ขอละมุนๆ ดื่มง่าย” เค้าจะช่วยแนะนำสัดส่วนให้ค่ะ นอกจากเครื่องดื่ม ที่ร้านยังมีบราวนี่ด้วย (ฉันยังไม่ได้ชิม แต่จากคุณภาพโกโก้แล้วค่อนข้างมั่นใจว่าน่าจะไปทางเข้มข้น ไม่หวานจัด) ถ้าใครไปเป็นคู่หรือไปกับเพื่อน ลองสั่งโกโก้คนละแบบแล้วสลับชิม จะรู้เลยว่าโทนรสต่างกันยังไง สนุกมาก เรื่องบรรยากาศคืออีกเหตุผลที่ทำให้คนตามหา Private moon: ร้านเป็นบ้านสไตล์เคบินสีดำ ซ่อนตัวท่ามกลางป่าสน ฟีลลึกลับแต่อบอุ่น ด้านในมีโซฟา โต๊ะไม้ โคมไฟหลายมุม และมีมุมวินเทจอย่างเครื่องเล่นแผ่นเสียงด้วย ถ่ายรูปออกมาสวยแบบไม่ต้องพยายาม ส่วนด้านนอกเป็นที่นั่งกลางแจ้งใต้ต้นสน มีโต๊ะยาว ม้านั่ง และมุมเหมือนกองไฟจำลอง นั่งชิลได้ยาวๆ โดยเฉพาะช่วงอากาศดี ทิปเล็กๆ ก่อนไป: ร้านเปิดเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ (09.30-16.30 น.) แนะนำไปเช้าๆ จะได้เลือกมุมถ่ายรูป/นั่งได้ตามใจ และถ้าตั้งใจไปชิม infinite cacao แบบเน้นๆ ลองเลี่ยงช่วงเที่ยงคนแน่น จะได้คุยกับพนักงานเรื่องระดับความเข้มและโทนรสได้ละเอียดขึ้นค่ะ
