雨の日って、こんなに映えるんだ。リコ・ノワールの大宮しっとり散歩☔🖤

今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、雨の大宮へ。晴れの日のお出かけもいいけど、今回は最初からずっと雨。大宮駅前に着いた瞬間から、アスファルトは濡れて、街の光が地面に反射して、いつもの景色が少しだけ映画みたいに見えました。リコは黒×ピンクのコーデに、透明のビニール傘。雨粒が傘にびっしりついて、背景のネオンや駅の明かりが滲んで見える感じが、思っていた以上に相性よかったです。まずは大宮駅周辺をぶらぶら。人も傘も多くて、みんな少し早足。そんな中でリコだけ、ちょっと立ち止まって雨の街を眺める。

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冷たいのに刺激強め♡やみつき「ピリ辛よだれ冷奴」

暑い日は、火をあまり使わずに冷たくて、さっぱり。でも味はしっかり。そんな日にぴったりなのが、「ピリ辛よだれ冷奴」です🌶️🧊 とろっとなめらかな絹ごし豆腐に、長ねぎ・にんにく・しょうが・ラー油を効かせたピリ辛だれをたっぷり。しょうゆのコク、酢の酸味、ごま油の香り、ラー油の辛さが重なって、冷奴なのにかなり満足感のある味になります。仕上げに小ねぎ、白ごま、糸唐辛子をのせれば、見た目も一気に華やか♡ 材料｜2人分・絹ごし豆腐 1丁・長ねぎ 1/3本・小ねぎ適量・白ごま適量・糸唐辛子適量ピリ辛だれ・しょう

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外こんがり、中シャキほく♡止まらない「山芋の海苔塩バター焼き」

今日は、焼くだけなのに妙にハマるやつです。長芋を厚めに切って、バターでこんがり。仕上げにしょうゆ、青のり、黒こしょう、小ねぎ、白ごまをぱらっと。これだけで完成する **「山芋の海苔塩バター焼き」**♡ 外は香ばしくて、中はシャキッとほくっと。バターのコクに、しょうゆの香ばしさ。そこへ青のりの香りがふわっと重なると、かなりおつまみ向きの味になります🍺 でも味が濃すぎるわけじゃないので、あと一品ほしい日にも使いやすいです。材料｜2人分・長芋 250g ・バター 10g ・しょうゆ小さじ1 ・塩少々・黒こしょう少々・

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外カリッ、中ふわっ♡明太チーズがとろける厚揚げおつまみ

材料｜2人分 * 厚揚げ 1パック * 明太子 1腹 * ピザ用チーズ 50〜60g * マヨネーズ大さじ1 * 小ねぎ適量 * 刻み海苔適量 * 黒こしょう少々作り方 1. 厚揚げは食べやすい大きさに切ります。 2. 明太子は薄皮から中身を出し、マヨネーズと混ぜます。 3. 厚揚げの上に明太マヨをのせ、ピザ用チーズをたっぷり。 4. トースターでチーズに焼き色がつくまで約7〜10分焼きます。 5. 小ねぎ、刻み海苔、黒こしょうを散らして完成。おいしく作るポイント厚揚げはそのままでも作れますが、表面の油が気になる場合はキッチンペ

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巨大建築に圧倒され、本棚で迷い、最後は飛行機になった。リコ・ノワールの所沢さんぽ🖤✈️📚

今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、埼玉県所沢市へ行ってきました。所沢って、落ち着いた街のイメージがあったんですが、実際に歩いてみると、巨大建築。本棚。カフェ。広い公園。飛行機。思っていたより情報量が多い。まず向かったのは、ところざわサクラタウン周辺。目の前に現れた巨大な石の建物を見た瞬間、「……これ、入口どこ？」ってなるくらい迫力がすごい。遠くから見ても大きいのに、近づくとさらに大きい。黒×ピンクのリコが横に立つと、建物のスケール感が余計に強く見えて、写真だけでもかなりイ

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ごはんもビールも止まらない♡カリカリ豚こまのねぎ塩ガーリック

豚こまって、炒めるだけでもおいしいけど片栗粉をまとわせてカリッと焼くと別物になります。今回は、香ばしく焼いた豚こまに長ねぎ・にんにく・黒こしょうをたっぷり合わせた **「カリカリ豚こまのねぎ塩ガーリック」**♡ 外はカリッ、中はじゅわっと。そこにねぎ塩の旨みとにんにくの香りが重なって、かなり危険なごはん泥棒です。しかも黒こしょうをしっかり効かせると、ビールのおつまみにも最高🍺 材料｜2人分・豚こま切れ肉 250g ・長ねぎ 1/2本・にんにく 1片・片栗粉大さじ2 ・酒大さじ1 ・ごま油大さじ1 ・塩小さじ1/3

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海に来ただけなのに、浮き輪は逃げるしカニが城主になる。リコ・ノワールの夏、情報量多めです🖤🌊

今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、夏の海へ行ってきました。青い空。透明な海。白い雲。ここまでは完璧。そして今日のリコは、いつもの黒×ピンクをそのまま残した夏の海仕様。ツインテールにピンクリボン、ハートチョーカー、黒×ピンクの軽めコーデ。海って白とかブルーの服が似合うイメージだったけど、黒×ピンクで来ると逆にめちゃくちゃ目立つ。ということで、最初は普通に海辺をお散歩。波が足元まで来るたびに「冷たっ！」って笑いながら、砂浜を裸足でぶらぶら。これだけなら、かなり爽やかな夏の思い出で

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5分で完成♡ビール泥棒な「やみつき枝豆ペペロン」🍺🧄

いつもの枝豆、そのまま食べるだけじゃもったいない。今回は、冷凍枝豆を使ってパパッと作れる「やみつき枝豆ペペロン」です🫛🌶️ にんにくをオリーブオイルでじっくり香らせて、輪切り唐辛子を少し。そこへ枝豆を加えて香ばしく炒め、塩・黒こしょう・鶏ガラスープの素で味を整えたら完成。仕上げに粉チーズを少しかけると、コクが加わってさらに危険なおつまみに…♡ 外は香ばしく、中は枝豆のほくっとした甘み。にんにくのパンチと唐辛子の辛さがあとから追いかけてきて、ビールがどんどん進む味です🍺 材料も少なめで、調理時間は約5分。「もう一品だけ欲しい」「家飲みの

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ポリポリ止まらん♡5分で味しみ「ピリ辛きゅうりの無限ナムル」

暑い日は、火を使う料理すらちょっと面倒。そんな日に冷蔵庫にあるとうれしいのが、「やみつき！ピリ辛きゅうりの無限ナムル」です🥒✨ ポリポリ食感のきゅうりに、ごま油の香りとにんにくのパンチ。そこへほんのり辛さを効かせると、さっぱりしてるのに妙にあとを引く味に。材料も少なめ、工程もかなり簡単。あと一品ほしい日、晩酌のおつまみ、夏の作り置きにもかなり使えます♡ 材料｜2人分 * きゅうり　2本 * 塩　小さじ1/4 * ごま油　大さじ1 * 鶏ガラスープの素　小さじ1/2 * にんにく（すりおろし）　小さじ1/2 * いりごま　小さじ1 *

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海辺で心がほどける日

ゲスト乱入！ #リコノワール

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暑い日はレモンで勝つ♡ねぎ塩だれが止まらない「さっぱりレモンチキン」🍋

暑い日は、こってりよりさっぱり。でもちゃんと満足したい。そんな日にちょうどいいのが、今回の「さっぱりレモンチキンのねぎ塩だれ」です🍋✨ しっとり仕上げた鶏むね肉に、長ねぎたっぷりの香味だれ。レモンの爽やかな酸味、ごま油のコク、白ごまの香ばしさが重なって、ひと口目から食欲スイッチが入る味♡ 見た目は爽やかだけど、味はちゃんと満足感あり。冷やしてもおいしいので、暑い日の晩ごはんはもちろん、作り置きやお弁当にもおすすめです。材料｜1人分・鶏むね肉（皮なし） 1枚・長ねぎ 1/2本・レモン汁大さじ1 ・ごま油大さじ1 ・白いりごま適量

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飛んだ！……と思ったら枝に刺さった。リコ・ノワールの夏休み竹とんぼ奮闘記🎋🖤

今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、ちょっと懐かしい竹とんぼ作りに挑戦してきました。普段のお出かけは、食べ歩きだったり、街歩きだったり、カフェだったり。でも今回はかなり方向を変えて、夏の木陰で昔ながらの遊びを体験。最初に竹とんぼを見たときは、「これ、本当に飛ぶの？」という感じ。見た目はびっくりするくらいシンプル。細長い竹の羽が1枚。真ん中に細い軸が1本。たったそれだけなのに、ちゃんと回転して空へ飛んでいくらしい。まずは完成した竹とんぼを手に取って、羽の向きや軸の位置をじっくり確認。こう

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白ごはん泥棒、爆誕♡とろたま茄子そぼろ丼🍆🍳

今日は、見た瞬間から白ごはんを呼んでるやつです🍚 **「とろたま茄子そぼろ丼」**♡ じゅわっとやわらかい茄子に、甘辛みそ味の豚そぼろ。そこへ半熟のふわとろ卵を絡めたら、もう反則級。こってり見えるけど、みそ・しょうゆ・みりんの甘辛さに、生姜とにんにくの香りが効いてるから意外とペロッといけます。調理時間は約20分。 1人分でも作りやすいので、今日の晩ごはんや「なんかガッツリ食べたい！」って日におすすめです♡ 材料｜1人分丼の具 * 豚ひき肉 120g * なす 1本 * 卵 2個 * 温かいごはん 1膳分 * 小ねぎ適量 * 白

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スカイツリーに来たのに、アイスは溶けるしカブトムシには負ける。リコ・ノワールの東京さんぽ🖤🗼

今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、東京スカイツリー周辺へ。遠くから見ても大きいけど、真下まで来ると本当に首が痛くなるくらい高い。最初はちょっと澄ました顔で「今日は都会のお出かけです」みたいな雰囲気だったのに、結局いつも通り、かなりバタバタした一日になりました。まずはスカイツリーを見上げながらお散歩。黒×ピンクの夏コーデで、いつものツインテールにハートチョーカー。空の青とスカイツリーの白、その中に黒×ピンクが入ると思った以上に写真映えしてくれました。ただし問題は暑さ。夏の東京、普通に本気です。少し

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食欲なくてもこれならいける♡豚しゃぶ×オクラの梅しそスタミナ丼

暑さでちょっと食欲が落ちた日でも、さっぱり・ねばとろ・ちゃんと満足を全部まとめて食べたい。そんな日にぴったりなのが、今回の「豚しゃぶオクラの梅しそスタミナ丼」です☀️🍚 やわらかい豚しゃぶに、ねばっとしたオクラ、爽やかな大葉、酸味のきいた梅。そこへ温泉卵をとろ〜っと崩して、ポン酢ベースのたれを回しかけたら完成♡ 梅と大葉で後味はさっぱりなのに、豚肉のおかげでしっかり満足感もあります。「冷たい麺ばかりになりがちだけど、ごはんも食べたい」そんな夏の日にもかなりおすすめです。材料｜1人分・ごはん　1膳・豚しゃぶ用肉　120g ・オク

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夏野菜がごちそう化♡甘酸っぱさで箸が止まらない「鶏むねと夏野菜のさっぱり南蛮漬け」

暑い日は、こってりしすぎるおかずよりさっぱりしてるのにちゃんと満足できる一皿が欲しくなる🍋 今回は、鶏むね肉とカラフルな夏野菜をたっぷり使った「鶏むねと夏野菜のさっぱり南蛮漬け」です♡ しっとり焼いた鶏むね肉に、なす、パプリカ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん。そこへ甘酸っぱい南蛮だれをジュワッと染み込ませると、冷やしてもおいしい夏のごちそうに。作りたてもいいけど、30分以上しっかり冷やすと味がなじんでさらにおいしい。作り置きにも向いているので、暑い日の晩ごはんや翌日のおかずにも便利です🌿 材料｜2人分鶏肉・鶏むね肉　1枚（約300g）・酒

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寝る前5分、だいたいこうなる。リコ・ノワール深夜の限界4コマ🖤🌙

「今日は早めに寝よう」そう思ってベッドに入ったはずなのに、なぜか全然寝る流れにならない夜ってありますよね。今回のリコ・ノワールちゃんも、完全にそのパターンでした😂 最初はまだ余裕あり。ベッドにごろんと寝転がって、片手でほっぺを支えながら、ちょっとだけ不満そうな顔。「もう寝る時間なんだけど」と言いたげなのに、スマホを向けるとちゃんとこっちを見る。ここまではまだ、普通に可愛い深夜写真です。ところが2枚目。だんだん眠気が限界に近づいてきて、突然の大あくび。ピンクのリボンも前髪もきれいに残っているのに、本人だけ完全に電池残

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暑い日はコレ♡ねぎ塩レモンでズルッと完食！香味ねぎ塩レモン冷やしうどん🍋

暑くて「今日は重たいもの無理かも…」って日に食べたくなる、香味ねぎ塩レモン冷やしうどんを作りました🍋🌿 つるっと冷たいもちもちうどんに、しっとり鶏むね肉とシャキシャキきゅうり。そこへ長ねぎたっぷりのねぎ塩レモンだれをかけると、レモンの爽やかな酸味とごま油の香りがふわっと広がります♡ さっぱり系なのに、鶏ガラスープとごま油のおかげでちゃんとコクあり。「軽いものが食べたいけど、物足りないのはイヤ！」という日にちょうどいい一杯です。しかも調理時間は約15分。冷凍うどんを使うので、暑い日に長時間キッチンへ立ちたくないときにも◎ 材料｜1人分・冷凍うど

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避暑地に来たのに、結局食べて漕いで溶けてた。リコ・ノワールの夏の軽井沢さんぽ🖤🌿

今回の「リコ・ノワールちゃんとお出かけ」は、夏の軽井沢へ行ってきました。軽井沢って、もっと静かで上品で、木陰のカフェで紅茶でも飲みながらのんびり過ごす場所だと思っていたんです。でも実際の一日は、歩く。漕ぐ。食べる。また歩く。暑くなる。休む。また食べる。 ……だいたいそんな感じでした。まずは旧軽井沢の街並みをぶらぶら。木造のお店や落ち着いた建物が並んでいて、ただ歩いているだけでもちょっと時間の流れがゆっくりしたような気分になります。今日のリコは、いつもの黒×ピンクはそのままに、夏仕様の軽め

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軽いのに満足感しっかり♡鶏むね×豆腐のふわふわ塩つくねプレート

「ちょっと軽めにしたい。でも、サラダだけじゃ物足りない…！」そんな日にちょうどいい、鶏むねと豆腐のふわふわ塩つくねプレートを作ってみました🌿🍋 鶏むねひき肉に木綿豆腐を合わせることで、しっかり食べ応えがあるのに、食感はふわっとやわらか。大葉と長ねぎを入れて香りを加え、仕上げは爽やかな塩レモンだれでいただきます♡ こってりした味付けではないけれど、鶏ガラスープのうま味、ごま油の香り、レモンの酸味が重なって、ちゃんと「ごはん食べた！」と思える味に仕上がりました。材料｜2人分つくね・鶏むねひき肉 200g ・木綿豆腐 150g ・長ねぎ 1/4本・大

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ゴッドタロウちゃん（MAGIC CHAOS LAB 写真館）