ครอฟเฟิลวิปครีมบูลเบอร์รีสด🫐

ถ้าใครกำลังหา “ขนม เบเกอรี่” แนวคาเฟ่ที่กินง่ายและเหมาะกับวันอยากของหวานแบบเร็วๆ เราว่าครอฟเฟิล (croffle) เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก เพราะมันคือความฟินกึ่งครัวซองต์กึ่งวาฟเฟิล—ผิวนอกกรอบหอมเนย แต่ข้างในยังนุ่มๆ เคี้ยวเพลิน เมนูที่เราชอบคือครอฟเฟิลวิปครีมบลูเบอร์รีสด จุดเด่นคือวิปครีมสีขาวนุ่มฟูโปะมาให้แบบจุใจ แล้ววางบลูเบอร์รีสดด้านบน โรยน้ำตาลไอซิ่งบางๆ ทำให้รสออกหวานละมุน ไม่หวานแหลม กินแล้วตัดเลี่ยนได้ดีจากความเปรี้ยวของบลูเบอร์รี กินตอนครอฟเฟิลยังอุ่นๆ จะยิ่งหอมและกรอบขึ้น แต่ถ้าซื้อกลับบ้านหรือเดลิเวอรี่ ก็ยังอร่อยอยู่ แค่แนะนำให้รีบกินเพื่อคงความกรอบ หรือถ้ามีหม้อทอด/เตาอบ ลองอุ่นสั้นๆ จะช่วยคืนความกรอบได้ สำหรับคนที่กำลังเลือกซื้อเบเกอรี่ เราแชร์ทริคเล็กๆ ที่ใช้เองบ่อย: - ถ้าชอบเนื้อกรอบๆ ให้เลือกช่วงเวลาที่ทำใหม่ๆ หรือแจ้งร้านว่าอยากได้แบบกรอบหน่อย - ถ้าสั่งเดลิเวอรี่ เครื่องดื่มที่เข้ากันสุดๆ คืออเมริกาโน่/ลาเต้ไม่หวาน หรือชาเอิร์ลเกรย์ เพราะช่วยบาลานซ์ความหวานของวิปครีมได้ดี - ถ้าซื้อไปฝากเพื่อนหรือเอาไปกินระหว่างเดินทาง เมนูท็อปปิ้งผลไม้สดอย่างบลูเบอร์รีจะดูสดใสและน่ากินมาก เหมาะกับถ่ายรูปลงโซเชียลสุดๆ อีกอย่างที่เราว่าดีคือร้านเปิดยาวมาก (09.00–24.00 น.) ทำให้คนที่เลิกงานดึกหรืออยากหาของหวานตอนค่ำๆ ยังสั่งได้ แถมมีเดลิเวอรี่ผ่าน Foodpanda และ LINE MAN ค้นหาชื่อร้าน “ครอฟเฟิลและปังปิ้ง” ในแก่งคอยก็เจอเลย ถ้าคุณเป็นสายขนม เบเกอรี่ ที่อยากได้ความคาเฟ่ในราคาจับต้องได้ ลองเริ่มจากครอฟเฟิลวิปครีมบลูเบอร์รีสดก่อน รับรองว่าเป็นเมนูที่กินง่าย ถูกใจทั้งสายหวานและสายผลไม้แน่นอน