เฮียโจ กระเพราปู & อาหารตามสั่ง Pattaya

ใครกำลังหา “กระเพราปูใกล้ฉัน” แถวพัทยา-บางละมุง เราว่าร้านเฮียโจกระเพราปูเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก เพราะเป็นร้านอาหารตามสั่งที่ทำไว วัตถุดิบทะเลให้แบบไม่กั๊ก เหมาะทั้งมากินเดี่ยวมื้อกลางวัน หรือแวะฝากท้องก่อนเที่ยวต่อ เมนูที่เราว่าควรเริ่ม (และคนค้นหากันบ่อย) คือ “กระเพราปูราดข้าว” เนื้อปูแน่นๆ รสกระเพราจัดจ้าน กินกับข้าวร้อนๆ คือฟินเลย ราคาในรูปที่เราเจออยู่ราวๆ 80 บาท (อาจเปลี่ยนตามช่วง) แล้วก็มี “กระเพรารวมมิตรทะเล” ที่ใส่ทั้งปลาหมึก กุ้ง กั้ง บางจานมีเนื้อปูด้วย ราคาประมาณ 120 บาท เหมาะกับคนอยากได้จานเดียวครบๆ ถ้าอยากสั่งกับข้าวเพิ่ม แนะนำลอง “กั้งกระเทียม” หรือแนวๆ ผัดกระเทียมพริกไทย (บางวันเป็นปลาทอดกระเทียมพริกไทย กระเทียมเจียวกรอบมาก) จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดคือดี ส่วนสายซุปต้องไม่พลาด “ต้มยำน้ำข้น” รสจัดแบบต้มยำที่ถูกต้อง ซดแล้วสดชื่น เผ็ดเปรี้ยวเค็มหวานครบ เรื่องการสั่งให้ได้ถูกใจเรา แนะนำบอกระดับเผ็ดตั้งแต่แรก (เผ็ดน้อย/กลาง/มาก) และถ้าชอบแบบแห้งๆ หอมกระทะ ให้บอกว่า “ผัดแห้งหน่อย” จะได้กลิ่นกระเพราเด่นขึ้น อีกอย่างคือบางเมนูมีทะเลหลายแบบ ถ้าแพ้อาหารทะเลชนิดไหน (เช่น กั้ง/หมึก) บอกได้เลย จะได้สบายใจ การไปหน้าร้านค่อนข้างสะดวก กด Google Maps ตามหมุดได้เลย จุดสังเกตคืออยู่แถวตรงข้ามธนาคารออมสิน ทางเข้าใกล้ CJ supermarket ที่จอดหน้าร้านมีประมาณ 2–3 คัน แต่ทางร้านมีลานจอดให้ (ก่อนถึงร้านราว 100 เมตร มองทางซ้าย) ใครขับรถไปพัทยาแล้วกลัวหาที่จอดยาก ตรงนี้ถือว่าโอเค เวลาเปิดประมาณ 9:00–18:00 และหยุดวันพุธ (แนะนำเช็กอีกทีใน Google Maps ก่อนออกเดินทาง) ถ้าอยากเลี่ยงคนเยอะ เราแนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงนิดนึงหรือบ่ายต้นๆ จะรออาหารไม่นานและได้โต๊ะง่ายขึ้น