Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์

Send To

Line
Facebook
WhatsApp
Twitter
คัดลอกลิงก์

รับประสบการณ์ใช้งานแอปเต็มรูปแบบ

ค้นพบโพสต์ แฮชแท็ก และฟีเจอร์เพิ่มเติมได้ในแอป

เปิด Lemon8
เปิด Lemon8
เปิด Lemon8
ไม่ใช่ตอนนี้
ไม่ใช่ตอนนี้
ไม่ใช่ตอนนี้
  • หมวดหมู่
    • สำหรับคุณ
    • บิวตี้
    • แฟชั่น
    • อาหาร
    • การท่องเที่ยว
    • สุขภาพ
    • ถ่ายรูป
    • การตกเเต่งบ้าน
    • การพัฒนาตน
    • สัตว์เลี้ยง
    • สกินแคร์
  • เวอร์ชันของแอป
  • วิธีใช้
  • ไทย
    • ไทย
    • 日本
    • Indonesia
    • Việt Nam
    • Malaysia
    • Singapore
    • US
    • Australia
    • Canada
    • New Zealand
    • UK
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการนโยบายความเป็นส่วนตัวเงื่อนไขการใช้บริการCookies Policy
🍜 สูตรบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง สำหรับหม้อ 20 ลิตร สูตรนี้ปรับปริมาณสำหรับทำขาย ได้ประมาณ 50–60 ชาม ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำซุปต่อชาม 🥣 น้ำซุป กระดูกหมู 3 กก. โครงไก่ 2 โครง หัวไชเท้า 1.5 กก. รากผักชี 10 ราก กระเทียม 100 กรัม พริกไทยเม็ด 30 กรัม ขิงแก่ 100 กรัม ซีอิ๊วขาว 250 มล. ซอสปรุงรส 150 มล.
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 2 ครั้ง

🥩 สูตรเกาเหลาเนื้อตุ๋น สำหรับประมาณ 10–12 ชาม 🥩 เนื้อตุ๋น เนื้อสามชั้น 1.5 กก. เนื้อน่องลาย 1 กก. เอ็นเนื้อ 500 กรัม กระดูกวัว 1.5 กก. ลูกชิ้นเนื้อ 1 กก. ผ้าขี้ริ้ว 500 กรัม น้ำเปล่า 7 ลิตร หัวไชเท้า 500 กรัม 🌿 เครื่องตุ๋น อบเชย 5 แท่ง โป๊ยกั๊ก 7 ดอก เม็ดผักชี 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำ 1½
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 1 ครั้ง

🍜 สูตรบะหมี่เกี๊ยวจับกัง ขนาดหม้อ 20 ลิตร สูตรนี้เน้น ชามใหญ่ เครื่องแน่น น้ำซุปเข้มข้น เหมาะสำหรับทำขาย ประมาณ 50–60 ชาม 🍲 ส่วนผสมน้ำซุป 🐷 กระดูกหมู 4 กก. 🐷 กระดูกเอียวเล้ง 2 กก. 🐷 หมูบด 500 กรัม 💧 น้ำ 16–17 ลิตร 🧄 กระเทียม 150 กรัม 🌿 รากผักชี 100 กรัม ⚪ พริกไทยเม็ด 40 กรัม 🧅 หอมหัวใหญ่
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 0 ครั้ง

🍜🦆 สูตรก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น ขนาดหม้อ 20 ลิตร สูตรนี้เหมาะสำหรับทำขาย ได้ประมาณ 50–60 ชาม ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำซุปต่อชาม 🦆 วัตถุดิบเป็ดตุ๋น เป็ด 3 ตัว ตัวละประมาณ 1.8–2 กก. น้ำเปล่า 15–16 ลิตร กระเทียม 150 กรัม รากผักชี 100 กรัม พริกไทยดำเม็ด 40 กรัม อบเชย 6 แท่ง โป๊ยกั๊ก 10 ดอก ใบกระวาน 8 ใบ
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 0 ครั้ง

🌶️ สูตรน้ำจิ้มแจ่ว 1 ลิตร 🥩 🛒 วัตถุดิบ 💧 น้ำเปล่า 250 มล. 🥣 น้ำมะขามเปียก 250 มล. 🐟 น้ำปลา 180 มล. 🍬 น้ำตาลมะพร้าว 180 กรัม 🍋 น้ำมะนาว 100 มล. 🌶️ พริกป่น 50 กรัม 🍚 ข้าวคั่ว 40 กรัม 🧅 หอมแดงซอย 50 กรัม 🌿 ต้นหอมซอย 30 กรัม 🌿 ผักชีฝรั่งซอย 30 กรัม 👨‍🍳 วิธีทำ 1️⃣ เคี่ยวน้ำจิ้ม ใส่น้ำเปล่า
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 0 ครั้ง

🦐🌶️ สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดหม้อใหญ่ น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรทำขาย รสจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อม สีเขียวสวย หอมกระเทียมและมะนาว เหมาะสำหรับจิ้มกุ้งเผา ปลาหมึกย่าง หอยนึ่ง ปลาเผา และอาหารทะเลทุกชนิด 🛒 ส่วนผสม (ประมาณ 4 ลิตร) 🌶️ ส่วนผสมน้ำจิ้ม พริกขี้หนูสวนสีเขียว 500 กรัม กระเทียมไทย 500 กรัม ราก
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 1 ครั้ง

🥗 สูตรน้ำยำอเนกประสงค์ ขนาด 5 ลิตร สูตรนี้ได้ประมาณ 5 ลิตร รสเปรี้ยวหวานเค็มกลมกล่อม ใช้เป็นน้ำยำได้หลายเมนู เช่น ยำวุ้นเส้น ยำหมูยอ ยำทะเล ยำไข่ดาว และยำมาม่า 🥣 วัตถุดิบ น้ำปลา 1.2 ลิตร น้ำมะนาว 1.2 ลิตร น้ำตาลทราย 1.2 กิโลกรัม น้ำเชื่อม 500 มล. น้ำกระเทียมดอง 300 มล. น้ำเปล่า 500 มล. น้ำ
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 5 ครั้ง

🍜 สูตรมาม่าผัดขี้เมาทะเล สำหรับ 2 จาน 🦐 วัตถุดิบ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ กุ้งสด 8–10 ตัว ปลาหมึก 200 กรัม หอยแมลงภู่ 100 กรัม กระเทียม 6 กลีบ พริกขี้หนู 10–15 เม็ด พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด กระชายซอย 50 กรัม ใบกะเพรา 1 ถ้วย ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ พริกไทยอ่อน 3–4 ช่อ ข้าวโพดอ่อน 50 กรัม ถั่วฝั
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 7 ครั้ง

🌭 สูตรไส้อั่วสมุนไพร สูตรนี้ได้ประมาณ 3 กิโลกรัม เนื้อแน่น หอมสมุนไพร รสเข้มข้น เหมาะทำกินและทำขาย 🛒 ส่วนผสม หมูบดติดมัน 2.5 กก. ไส้หมู 3–4 เมตร ตะไคร้ซอย 150 กรัม ข่าซอย 80 กรัม หอมแดง 200 กรัม กระเทียม 150 กรัม ใบมะกรูดซอย 30 กรัม ผักชีฝรั่งซอย 100 กรัม ต้นหอมซอย 100 กรัม พริกแห้ง 50
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 3 ครั้ง

🌶️ สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบแดง สูตรนี้ได้ประมาณ 1 ลิตร รสจัด เปรี้ยวนำ เผ็ด หอมกระเทียม เหมาะสำหรับอาหารทะเล ลวกจิ้ม หมูกระทะ และของทอด 🛒 ส่วนผสม พริกขี้หนูแดง 250 กรัม กระเทียมไทย 200 กรัม รากผักชี 40 กรัม น้ำมะนาว 350 มล. น้ำปลา 250 มล. น้ำตาลทราย 150 กรัม น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 3 ครั้ง

✅✅สูตรหมักไก่ย่าง เขาสวนกวาง 50ตัว ตัวละ 8ขีด รสดีไก่ 400กรัม เกลือ 6ช้อนโต๊ะ ชูรส 6ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 400 มล ซีอิ้วดำ 4ช้อนโต๊ะ สีผสมอาหาร (เหลือง) 2กรัม กระเทียมไทยปั่น 400 กรัม พริกไทยเม็ด 100 กรัม ขิง แก่ปั่น 150กรัม น้ำเปล่า 400 มล 👉ปั่นส่วนผสมทุกรวมกัน ยกเว
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 1 ครั้ง

🌭 สูตรไส้อั่วสมุนไพร สูตรนี้ได้ประมาณ 3 กิโลกรัม เนื้อแน่น หอมสมุนไพร รสเข้มข้น เหมาะทำกินและทำขาย 🛒 ส่วนผสม หมูบดติดมัน 2.5 กก. ไส้หมู 3–4 เมตร ตะไคร้ซอย 150 กรัม ข่าซอย 80 กรัม หอมแดง 200 กรัม กระเทียม 150 กรัม ใบมะกรูดซอย 30 กรัม ผักชีฝรั่งซอย 100 กรัม ต้นหอมซอย 100 กรัม พริกแห้ง 50
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 1 ครั้ง

🌶️ สูตรน้ำจิ้มแจ่ว 5 กิโลกรัม สูตรทำขาย น้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ เปรี้ยว เค็ม หวานกลมกล่อม หอมข้าวคั่วและพริกป่น เหมาะสำหรับจิ้มคอหมูย่าง หมูปิ้ง ไก่ย่าง เนื้อย่าง และอาหารอีสาน สูตรนี้ได้ประมาณ 5 กิโลกรัม เหมาะสำหรับทำขายหรือเตรียมไว้ใช้ในร้านอาหาร 🛒 1. ส่วนผสม น้ำมะขามเปียกเข้มข้น 1,200 กรัม น้ำปลา
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 11 ครั้ง

🍗 📝 ชื่อสูตร: ไก่ย่างเขาสวนกวาง สูตรต้นตำรับ ทำขาย 🛒 วัตถุดิบและอัตราส่วน สำหรับไก่ 5 ตัว ขนาดตัวละประมาณ 1–1.2 กิโลกรัม 🐔 ส่วนไก่ ไก่สด 5 ตัว กระเทียมไทย 150 กรัม รากผักชี 50 กรัม พริกไทยขาวเม็ด 25 กรัม ตะไคร้ 100 กรัม 🥣 ส่วนเครื่องหมัก ซอสหอยนางรม 200 มิลลิลิตร ซีอิ๊วขาว 200 มิลลิลิตร
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 1 ครั้ง

ส่วนผสม น้ำพริกแกงฉู่ฉี่ พริกแห้ง 5 เม็ด เกลือ 1 ช้อนชา ข่า 1 ช้อนชา ตะไคร้ 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 1 ช้อนชา หอมแดง 7 หัว กระเทียม 10 กลีบ ผิวมะกรูด 1/2 ช้อนชา กะปิ 1 ช้อนชา วิธีทำน้ำพริกแกงฉู่ฉี่ โขลกพริกแห้งกับเกลือ ข่า ตะไคร้ และรากผักชี ให้ละเอียด ใส่หอมแดง ผิวมะกรูด
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 0 ครั้ง

#ฉู่ฉี่ปลาทูสด -🐟 ส่วนมากจะใช้พริกแกงเผ็ด แต่ขอให้เปลี่ยน ดึง ลูกผักชี ยี่หร่า ออกจากสูตรพริกแกงเผ็ด แล้วใส่รากผักชีเข้าไปแทน ก็จะได้พริกแกงฉู่ฉี่ เครื่องแกง -ตะไคร้ 3 ต้น -หัวหอมแดง 4 หัว -กระเทียม 20 กลีบ -ข่า 1/2 หัว -ผิวมะกรูด
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 0 ครั้ง

🌶️ สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดสีเขียว 5 ลิตร สูตรทำขาย รสเปรี้ยวนำ เผ็ดจัด เค็มหวานกลมกล่อม สีเขียวสด หอมกระเทียมและรากผักชี เหมาะสำหรับกินคู่กับอาหารทะเล กุ้งเผา ปลาหมึกย่าง หอยลวก และปลานึ่ง 🛒 วัตถุดิบ - พริกขี้หนูสวนสีเขียว 500 กรัม - พริกเขียวจินดา 300 กรัม - กระเทียมไทยปอกเปลือก 500 กรัม - ร
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 7 ครั้ง

🌶️🦐 สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด (ขนาด 1 ลิตร) สูตรนี้เป็นแนวร้านอาหารทะเล รสจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานเล็กน้อย หอมกระเทียมและพริกสด เหมาะสำหรับกุ้งเผา ปูเผา ปลาเผา ปลาหมึกย่าง และลวกจิ้ม 🧾 วัตถุดิบ พริกขี้หนูสวนสีเขียว 200 กรัม พริกจินดาเขียว 100 กรัม กระเทียมไทย 250 กรัม รากผักชี 30 กรัม น้ำมะนาว
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 3 ครั้ง

🌶️ สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดสีแดง ขนาด 3 กิโลกรัม สูตรทำขาย รสเปรี้ยวเค็มหวาน เผ็ดจัดจ้าน สีแดงสวย เหมาะสำหรับกินกับอาหารทะเล กุ้งเผา ปลาหมึกย่าง หอยลวก และปลานึ่ง 🛒 วัตถุดิบ - พริกขี้หนูแดง 500 กรัม - พริกแดงจินดา 250 กรัม - กระเทียมไทยปอกเปลือก 350 กรัม - รากผักชี 50 กรัม - น้ำมะนาวคั้นสด 600
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 10 ครั้ง

สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด ขนาด 1 ลิตร 🌶️🦐 น้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม หอมกระเทียมและรากผักชี เหมาะสำหรับซีฟู้ด กุ้งเผา ปูเผา หมูกระทะ และอาหารย่างทุกชนิด 😋✨ 🧂ส่วนผสม (ได้น้ำจิ้มประมาณ 1 ลิตร) • พริกขี้หนูสวนสีเขียว-แดง 250 กรัม • กระเทียมไทยแกะเปลือก 250 กรัม • รากผักชี 50 กรัม
lemon1474151945

lemon1474151945

ถูกใจ 9 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม
lemon1474151945
6กำลังติดตาม
84ผู้ติดตาม
767ถูกใจและบันทึก

lemon1474151945