Today we come to eat ~ Sookie✨🥬🥚🐷🥢🫧
This shop has seen so many people in line that I have to try it once! 🍜 Today I took a walk to the Mall on Bang Pi and happened to meet this shop so I didn't miss it. Stop by and taste it ~ because I haven't eaten yet. 😋
👧🏻 We ordered a secret menu (95 baht).
In the cup there are lines, eggs, and the Sookie dipping sauce of the shop ((personal opinion ~)) 🥺 feel that the taste is relatively dormant for us, probably because we don't like this type of dipping sauce as the original capital, so I still don't like it.
🧑🏻🦱 And your girlfriend ordered a pig dry sookie (95 baht).
There are lines, eggs, pork, vegetables, and dips in the cup too. This one we secretly tasted and felt "ok than ours ~" because there are more pork and vegetables, making the taste more compatible.
Finally, we can't eat all... 🫠. Let your girlfriend take over.
But secretly thinking or will we eat the wrong way!?
Anyone who has tried and likes, try to suggest. 💬
📍 Coordinates: Suki Prasiri (We found it at the Mall Bang Pi branch)
Anyone who wants to try it can stop by ~ In case the taste will please your friends 🥢
# The Mall Restaurant Bang Pi # Some food # Suki Blessed Siri # Trending # lemon 8 diary
ถ้าใครกำลังหา “สุกี้ เดอะมอลล์บางกะปิ” แล้วลังเลว่าควรสั่งอะไรดี เราขอแชร์ทริคหลังจากไปลองสุกี้พรศิริ (สาขาเดอะมอลล์บางกะปิ) มาแบบละเอียดขึ้น เผื่อช่วยให้ตัดสินใจง่ายขึ้นค่ะ อย่างแรกที่สังเกตเลยคือหน้าร้านจะค่อนข้างคึกคัก มีจุดสั่งอาหารชัดเจน (แนว ORDER HERE!) แล้วก็เห็นขวดน้ำจิ้มวางเรียงอยู่ด้านหน้า ทำให้รู้เลยว่าร้านนี้ “น้ำจิ้ม” น่าจะเป็นคาแรกเตอร์หลักของเขา ใครที่ชอบน้ำจิ้มสุกี้สไตล์เฉพาะทางอาจจะถูกใจ แต่ถ้าไม่คุ้นเคยเหมือนเรา แนะนำให้ค่อยๆ ใส่ทีละนิดก่อน แล้วชิมปรับรสเอาจะปลอดภัยกว่า เรื่องเมนู: จากที่ดูเมนูที่ร้าน จะมีสุกี้แห้งหลายแบบ (หมู/ไก่/เนื้อ ฯลฯ) ซึ่งถ้ามือใหม่ เราเชียร์ให้เริ่มจาก “สุกี้แห้งหมู” เพราะในชามจะมีครบกว่า ทั้งเส้น ไข่ หมู ผัก แล้วค่อยราด/คลุกน้ำจิ้มของทางร้าน รสจะบาลานซ์ขึ้นเพราะมีผักกับโปรตีนช่วยตัด ทำให้ไม่รู้สึกเลี่ยนหรือโดดเกินไป ส่วน “เมนูลับ” ที่เราได้ลอง จะเหมาะกับคนที่อยากลองรสชาติซิกเนเจอร์แบบเน้นเส้น+ไข่+น้ำสุกี้ แต่สำหรับเรารู้สึกว่าเรียบไปนิด (อาจเพราะเราปรุงไม่เก่งด้วย) ทริคการกินให้อร่อยขึ้น (เผื่อใครสงสัยว่าเรากินผิดวิธีไหม): 1) คลุกก่อนแล้วค่อยเติมน้ำจิ้ม: เริ่มจากคลุกเส้น ไข่ และเครื่องให้เข้ากันก่อน จากนั้นค่อยเติมน้ำจิ้มทีละน้อย ชิมทุกครั้ง 2) ถ้ารู้สึกเค็ม/เข้มไป: ลองคลุกกับไข่ให้ทั่วๆ ก่อน รสจะนุ่มลง แล้วค่อยเติมน้ำจิ้มเพิ่ม 3) เน้นเครื่องช่วยให้ “จบ” มากขึ้น: ถ้ากลัวกินไม่หมด เลือกเมนูที่มีหมูและผักจะอิ่มแบบพอดีคำกว่า และรสมีมิติกว่า สรุปสำหรับคนค้นหา “สุกี้พรศิริ เมนู” แบบไวๆ: ถ้าอยากเล่นเซฟให้เริ่มสุกี้แห้งหมูก่อน (ราคา 95 บาทตามที่เราสั่ง) แล้วค่อยขยับไปลองเมนูอื่นๆ หรือเมนูลับในรอบถัดไป เพราะรสชาติร้านนี้ขึ้นอยู่กับสไตล์น้ำจิ้มค่อนข้างมาก ใครมีวิธีปรุงให้อร่อยแบบที่กินประจำ แนะนำเราได้เลยนะ เผื่อรอบหน้าจะได้อินขึ้น!
