5 ร้านอาหารเช้าสวยๆ ย่านสีลม-สาทร🤎

ถ้าใครกำลังหา “ร้านอาหารเปิดเช้า” แถวสาทร–สีลม (โดยเฉพาะโซนศาลาแดง) เราแนะนำให้วางแผนแบบนี้ จะได้ทั้งกินอิ่มและได้รูปอาหารเช้าสวยๆ กลับไปลงโซเชียลแบบคุ้มๆ 1) เลือกสไตล์เช้าที่อยากกินก่อนออกจากบ้าน - สายคลาสสิก: เมนูไข่คือเซฟที่สุด เช่น ไข่เบเนดิกต์ราดซอสฮอลแลนเดส, ไข่คน, ไข่ดาวกับเบคอน/ไส้กรอก กินแล้วอิ่มนาน เหมาะกับวันที่ต้องทำงานต่อ - สายเบเกิล/แซนด์วิช: เบเกิลไส้แฮมชีสหรือแซนด์วิชแฮมชีสเป็นเมนูที่ถ่ายรูปสวย จับคู่กาแฟเย็นคือดีมาก และพกกลับไปกินต่อได้ง่าย - สายบรันช์จัดเต็ม: breakfast board (แนวรวมทุกอย่างในจานเดียว) จะได้ทั้งโปรตีน ผัก ผลไม้ จบในเซ็ตเดียว เหมาะกับมื้อสายวันหยุด 2) ทริคสั่ง “เมนูไข่” ให้อร่อยและถ่ายรูปขึ้น - ไข่เบเนดิกต์: ขอให้ซอสแยกถ้วยได้ (ถ้าร้านทำให้) รูปจะสวย ซอสไม่เละเร็ว โดยเฉพาะถ้าถ่ายหลายมุม - ไข่คน: ถ้าชอบนุ่มๆ ให้บอกว่าเอาแบบ creamy หน่อย กินคู่ขนมปังปิ้งเข้ากันมาก - เพิ่มท็อปปิ้ง: อะโวคาโด เบคอนกรอบ ผักโขม หรือแซลมอนรมควัน จะช่วยให้จานดูแน่นและมีสีสัน ถ่ายรูปอาหารเช้าสวยขึ้นทันที 3) เลือกช่วงเวลาไป เพื่อลดรอคิว (สำคัญมากในย่านนี้) จากที่เราเจอมา โซน brunch silom คนจะเริ่มแน่นช่วง 10:00–12:00 โดยเฉพาะวันเสาร์–อาทิตย์ ถ้าอยากนั่งชิลและได้รูปมุมสวยๆ แนะนำไปช่วงเปิดร้าน–ก่อน 9:30 จะกำลังดี แสงก็สวยด้วย 4) การเดินทาง/ที่จอดรถแบบไม่ปวดหัว - ถ้ามา BTS: โซนศาลาแดงเดินต่อได้หลายร้าน เหมาะกับคนไม่อยากขับรถ - ถ้าขับรถ: เล็งร้านที่มีที่จอด (บางร้านในลิสต์มี) จะสะดวกมาก เพราะบางร้านเป็นซอยเล็กๆ ไม่มีที่จอด ต้องเผื่อเวลาเดินนิดนึง 5) ไอเดียจัดรูท “อาหารเช้า + คาเฟ่ สีลม สาทร” เราเคยทำทริคคือเริ่มจากร้านอาหารเช้าจานหนัก (เมนูไข่/เบรคฟาสต์บอร์ด) แล้วค่อยย้ายไปคาเฟ่ใกล้ๆ เพื่อจิบกาแฟต่อหรือสั่งขนมหวาน จะได้ทั้งความอิ่มและคอนเทนต์ครบ: จานคาว (ไข่เบเนดิกต์/แซนด์วิช) + จานหวาน + แก้วเครื่องดื่ม ถ้าคุณกำลังลังเลว่าจะเริ่มจากอะไร แนะนำเริ่มด้วยเมนู “ไข่ + ขนมปัง + เบคอนกรอบ” หรือ “เบเกิลแฮมชีส” ก่อน รับรองทั้งอร่อย อิ่ม และได้ภาพอาหารเช้าสวยๆ แบบไม่พลาดค่ะ