ผู้ติดตาม 151 คน
คุณอาจชอบ
ปลาร้าปลานิลเป๊าะแป๊ะทอดทรงเครื่อง
ปลาร้าปลานิลทอด
แจกสูตร”น้ำพริกปลาร้าทอดทรงเครื่อง”กรอบอร่อยนัวมากๆ
นี้ทอดปลาร้าทรงเครื่อง
ปลาร้าทรงเครื่อง
โรยด้วยพริกสด หอมแดง มะนาว
ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมาก
... อ่านเพิ่มเติมปลาร้าปลานิลทอดทรงเครื่องเป็นเมนูที่หลากหลายคนชื่นชอบเนื่องจากรสชาติที่กลมกล่อมและเข้าถึงความอร่อยแบบจัดเต็ม มักจะมีการปรับสูตรให้เข้ากับวัตถุดิบและความชอบของแต่ละครอบครัว โดยส่วนตัวเคยลองทำเมนูนี้โดยเลือกใช้ปลานิลสดๆ มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หมักกับปลาร้ารสเข้มข้นก่อนลงทอดในน้ำมันจนกรอบนอกนุ่มใน การเพิ่มเครื่องเคียงอย่างพริกสด หอมแดง และมะนาวช่วยเพิ่มมิติรสชาติจัดจ้านและกลิ่นหอม ทำให้เมนูนี้มีทั้งความเปรี้ยวหวานและเค็มเผ็ดกลมกล่อมพร้อมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ทำให้มื้ออาหารนั้นมีความสมบูรณ์และเติมเต็มความสุขในทุกคำที่ลิ้มลอง นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนเครื่องปรุงเพิ่มเพื่อนำมาทำเป็นอาหารว่างหรือกับแกล้มในงานปาร์ตี้ได้อย่างยอดเยี่ยม สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติแบบไทยๆ และอยากสัมผัสประสบการณ์อาหารพื้นบ้านที่ใช้วัตถุดิบง่ายๆ แต่เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติที่ชวนติดใจมากค่ะ
ครัวพี่รุ้ ง
ถูกใจ 5 ครั้ง
Anussara M.
ครัวสนาม
ถูกใจ 211 ครั้ง
หนึ่ง456
ถูกใจ 7 ครั้ง
จานอาหารของแม่หมิว 🥙
ถูกใจ 7616 ครั้ง
กับข้าวทำเอง
ถูกใจ 11 ครั้ง
ต้าวเนตรหมูหิว🐷
ถูกใจ 2 ครั้ง
Soju
ถูกใจ 1 ครั้ง
ถูกใจ 0 ครั้ง
ครัวพี่รุ้ง
ถูกใจ 9 ครั้ง
ภุ ชชมพู แก้วกาหลง
ครัวแหกคอก
ถูกใจ 4 ครั้ง
RYUNTIME (ยูล)
ถูกใจ 39 ครั้ง
K w a n g ♥️
Suchada
🩷NATCHA🩷
cookingbygig
ถูกใจ 15 ครั้ง
panumas
อิ่ม ท้อง
ปลาร้าแม่มะลิ
ถูกใจ 10 ครั้ง
เฮือนซาน...
Sri
✨N-A🌼R-A✨
แซม/ธนวัฒน์
ปลาร้าแม่ผัน ปลาร้าข้าวคั่ว
namkang6547
supatta^_^Boum🫧
เชฟจอมหอมครัว
ถูกใจ 134 ครั้ง
Madachi Patty
ม๊ามี๊ กับ เบบี๋ สกาย
ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ
ถูกใจ 27 ครั้ง
ภักดิ์ชาติ พลีรัตน์
Mama lake